Segal Viktor receptje
2020. július 30.- 2 dl víz
- 1/2 dl almaecet
- 5 dkg cukor
- 2 ek méz
- 1/2 db zöld citrom leve
- 1 szem szegfűszeg
- 1 púpos tk reszelt gyömbér
- 2 db egész csillagánizs
- 3 szem egész bors
- 1 db kis méretű édeskömény apróra vágva, szárai vékony karikákra szeletelve
- 1 db körte meghámozva, 2 cm-es kockákra vágva
- 1 db alma meghámozva, 2 cm-es kockákra vágva
- 1/2 db kígyóuborka fél cm vastag héja apró kockákra vágva
- 14 szem aszalt kínai datolya hosszában félbevágva
- só
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/07/30/kompot_1-770x_.jpg?token=e7042cc5be106d8702f0a02991d779ec)
datolya , édeskömény , almaecet , méz , zöld citrom leve , szegfűszeg , csillagánizs , gyömbér , alma , kígyóuborka , körte , aszalt kínai datolya