Litauszki Zsolt receptje
2020. július 28.- 60 dkg harcsafilé
- 2 nagyobb db sárga héjú burgonya
- 1 db tojássárgája
- 1 mk dijoni mustár
- 1 l olaj
- 2 db körte
- 1 db citrom
- só
FISH AND CHIPS MASSZA
HOZZÁVALÓK:
- 50 g keményítő
- 10 g sütőpor
- 2,5 dl barna sör
- 50 g rozsliszt
- 50 g finomliszt
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/07/28/Harcsa-fish-and-chips--770x_.jpg?token=fffd852d739b5384db4b67f728b4ab04)
harcsafilé , sárga héjú burgonya , tojás , olaj , körte , citrom , dijoni mustár , keményítő , sütőpor , barna sör , rozsliszt , finomliszt