Receptek

Juhtúróval töltött zeller

Az Alabárdos étterem receptje

2020. december 12.
  • 2 db zeller
  • 15 dkg juhtúró
  • 3 ek tejföl
  • 1 ek metélőhagyma
  • fehér bors

ADAG: 2 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Legkönnyebb

A zellerből minél nagyobb átmérőjű, nagyon vékony szeleteket vágunk, és sós vízben néhány másodpercig forraljuk.
A juhtúrót kevés tejföllel kikeverjük, sóval, fehér borssal és a finomra vágott metélőhagymával ízesítjük.
A zellerszeleteket megtöltjük a juhtúrós krémmel, és összehajtjuk.


zeller , juhtúró , tejföl , metélőhagyma

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra