Nábelek Zsófia receptje
2020. január 9.- 1 adag égetett tészta
- 4 ek porcukor
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- olaj a sütéshez
ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű
Az elkészült égetett tésztát nem töltjük habzsákba, hanem kb. 170 °C-ra felhevített olajba kanalazzuk (1),
és ugyanúgy sütjük, mint egy fánkot (2).
Amint aranybarnára sült, kivesszük az olajból, leitatjuk papírral a külsejét, és még forrón a kakaóporral elkevert porcukorba forgatjuk (3).
Narancslekvárral igazi téli, farsangi édesség.
