Receptek

Pulykahúsos bruschetta

Gallicoop receptje

2020. október 15.

8 szelet pulykamell
40 dkg koktélparadicsom
8 szelet bagett
1 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom
só, bors, olívaolaj

ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű

A kenyeret megpirítjuk, fokhagymával bedörzsöljük, félretesszük. A húst befűszerezzük és forró serpenyőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A kenyérre helyezünk egy-egy szelet húst. A paradicsomot feldaraboljuk, és a húsra halmozzuk. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk bazsalikommal.

bruscetta , bronzpulyka , pulyka , paradicsom