Jahni László receptje
2018. június 1.- 150 g pontyszelet
- 1 db burgonya
- 1 db sárgarépa
- 1 db petrezselyemgyökér
- 1 db tojássárgája
- 3 dl zöldségalaplé
- 1 dl vörösbor
- 20 g vaj
- 1/4 db citrom leve
- só, cukor
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/28/IMG-3666-770x_.jpg?token=bc12d2b66658259f0bd85f4c200ad028)
hal , pontyszelet , burgonya , sárgarépa , petrezselyemgyökér , tojás , zöldségalaplé , vörösbor , vaj , citrom