Tivadar György receptje
2022. január 4.- 60 dkg lazac
- 15 dkg cukor
- 15 dkg só
- 30 dkg narancs
- 30 dkg citrom
- 4 db banánteafilter
- 5 dl víz
- 3 lapzselatin
- 2 db csillagánizs
- 2 rúd fahéj
- 5 szem kardamom
- 50 dkg mandarin
- 2 tk szezámolaj
majd bő víz alatt lemossuk, végül tetszőleges módon felszeleteljük.
Megfőzzük a banánteát, csillagánizzsal, kardamommal és fahéjjal ízesítjük, majd leszűrjük és zselatinlappal zselésítjük.
narancs , citrom , banánteafilter , lazac , lapzselatin , fahéj , kardamom , mandarin , csillagánizs
