Nábelek Zsófia receptje
2021. március 2.- 30 g chiamag
- 2 dl víz
- 1 ek mogyoróvaj
- 30 g aszalt vörös áfonya
- 1 marék fagyasztott málna
- 1/2 db mangó
A chiamagot, mogyoróvajat, vizet, málnát és áfonyát egy közepes befőttesüvegbe tesszük, és alaposan összerázzuk. A mogyoróvaj energiát ad, az áfonya édességet, a málna egy kis savasságot a pudingnak, és víz helyett készülhet mogyoró-, zab vagy más alternatív tejjel is.
Friss mangóval, néhány szem olajos maggal tálaljuk.
chiamag , mogyoróvaj , málna , mangó , aszalt vörös áfonya