A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, egy tálban elrendezzük és meglocsoljuk olívaolajjal.
A tetejére tesszük a feta sajtot, és megszórjuk oregánólevelekkel.
kápia paprika , kígyóuborka , lila hagyma , paradicsom , feta sajt , oregánó , olívaolaj
Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű
Szerző: Sárközi Ákos
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz
A rácsos pitéknek sok változata ismert, leginkább az kerül bele, ami éppen a háznál van.
Szerző: Készítette: Nábelek Zsófia. Bálint Margit (Szirtosváralja)
Fogás: sütemények
Nehézség: Könnyű
Szerző: Mautner Zsófia
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Csorba István
Fogás: előételek
Nehézség: Közepesen nehéz
