Buglyó Ilona receptje
2019. október 27.- 50 dkg méz
- 50 dkg búzaliszt
- 20 dkg őrölt,pörkölt mogyoró vagy mandula
- 4 egész tojás
- 5 cl rum
- kevés fahéj és szegfűszeg
- 5 g szódabikarbóna vagy hamuzsír
- 5 g fehér mandula
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/05/Debrecen-BUR-8211-770x_.jpg?token=13c21c6980010286b82afd3ce8dac008)
![](http://magyarkonyhaonline.hu/storage/media/thumbnails/2020/06/05/debreceni-mezeskalacs-770x_.jpg?token=d44085d6367de4f1ae52545afed55b82)
mézeskalács , debreceni mézeskalács , méz , liszt , mandula , tojás , rum , fahéj , szegfűszeg , szódabikarbóna