A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült.


Receptek

Rántott csárdapalacsinta

Szalai János (a tiszacsegei Halászcsárda) receptje

2020. július 15.
PALACSINTATÉSZTA
HOZZÁVALÓK:

  • 6 db tojás
  • 40 dkg liszt
  • só, cukor
  • tej vagy szódavíz
TÖLTELÉK
HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg túró
  • vaníliás cukor
  • porcukor
  • mazsola tetszés szerint
  • reszelt citromhéj

ÖNTET
HOZZÁVALÓK:

  • 1,5 l tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • reszelt citrom
  • narancshéj
  • só, cukor

ADAG: 10 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű
A palacsintatésztát kisütjük, a töltelékkel megtöltjük, majd bebundázzuk, és forró olajban kirántjuk. Végül meglocsoljuk az öntettel.


tej , túró , tojás , liszt , vaníliás cukor , porcukor , mazsola , citromhéj , vaníliás pudingpor , narancshéj