Íme, ez a jó croissant titka
Croissant-t sütni kétszer olyan nehéz, mint macaront, ráadásul négy napig tart.
Keresés "agrárium"
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás
A hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott.
A Mesterséges Intelligencia Koalíció tagja lett a Nébih
A fórumban való közreműködéssel a Nébih a digitális agrár-ökoszisztéma egyik motorjává válhat.
Erősítik a gasztronómiai kapcsolatot
Együttműködési megállapodást kötött az agrárkamarával a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség.
Koronavírus - Megjelent az agrárium számára az új intézkedéscsomag
Koronavírus - Intézkedéscsomag az agrárium számára
AM-államtitkár: az idén is biztosított a magyar emberek élelmiszerellátása
A magyar kormány elkötelezett az agrárium támogatásában
Garamvári Vencel vehette át Az év bortermelője életműdíjat
Garamvári Vencel balatonboglári borász és pezsgőmester vehette át a Magyar Bor Akadémia (MBA) által odaítélt, Az év bortermelője életműdíjat csütörtökön Budapesten.
Agrárbölcsészek
Baj-e, ha egy termelői piac inkább kirakatként vagy turistamágnesként működik, ahol egy idő után mindenki sütiárussá (is) válik? Nagyvárosi fiatalok próbálják új pályára állítani a mezőgazdaságot, mert rájöttek, hogy városnak és vidékének egy a sorsa. Bertényi Gáborral beszélgettünk.
Eszi, nem eszi... Zöldségközösségek
Francia mintára szerveződnek országszerte egyre-másra a zöldségközösségek. Néhány tucat család támogatási szerződést köt egy közeli gazdával - általában egy évre. A zöldségközösségek tagjai viselik a gazdaság kockázatait, cserébe...
2014-2020-ban sok minden máshogy lesz...
Lényegesen hatékonyabban kívánja felhasználni a következő hétéves uniós keretköltségvetési időszak forrásait a kormány. 2007-2013-ban ugyanis kutyawellnessre és pusztába épített kilátóra is mentek el pénzek - hangzott el a Magyar Konyha, a Heti Válasz és a Magyarok a piacon Klub közös, teltházas rendezvényén. Márpedig a hatékonyságjavításra szüksége van az országnak, a fejlesztési források 95 százaléka uniós pénz.
Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás
A hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott.
A Mesterséges Intelligencia Koalíció tagja lett a Nébih
A fórumban való közreműködéssel a Nébih a digitális agrár-ökoszisztéma egyik motorjává válhat.
Erősítik a gasztronómiai kapcsolatot
Együttműködési megállapodást kötött az agrárkamarával a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség.
Garamvári Vencel vehette át Az év bortermelője életműdíjat
Garamvári Vencel balatonboglári borász és pezsgőmester vehette át a Magyar Bor Akadémia (MBA) által odaítélt, Az év bortermelője életműdíjat csütörtökön Budapesten.
Eszi, nem eszi... Zöldségközösségek
Francia mintára szerveződnek országszerte egyre-másra a zöldségközösségek. Néhány tucat család támogatási szerződést köt egy közeli gazdával - általában egy évre. A zöldségközösségek tagjai viselik a gazdaság kockázatait, cserébe...
2014-2020-ban sok minden máshogy lesz...
Lényegesen hatékonyabban kívánja felhasználni a következő hétéves uniós keretköltségvetési időszak forrásait a kormány. 2007-2013-ban ugyanis kutyawellnessre és pusztába épített kilátóra is mentek el pénzek - hangzott el a Magyar Konyha, a Heti Válasz és a Magyarok a piacon Klub közös, teltházas rendezvényén. Márpedig a hatékonyságjavításra szüksége van az országnak, a fejlesztési források 95 százaléka uniós pénz.
Íme, ez a jó croissant titka
Croissant-t sütni kétszer olyan nehéz, mint macaront, ráadásul négy napig tart.
Agrárbölcsészek
Baj-e, ha egy termelői piac inkább kirakatként vagy turistamágnesként működik, ahol egy idő után mindenki sütiárussá (is) válik? Nagyvárosi fiatalok próbálják új pályára állítani a mezőgazdaságot, mert rájöttek, hogy városnak és vidékének egy a sorsa. Bertényi Gáborral beszélgettünk.
