Magyar Konyha Online

Amitől a szellem is jóllakik

  • Hírek
  • Gasztromagazin
  • Receptek
  • Gasztroarcok
  • Életmód

Receptek

Füstölt halpástétom

Füstölt halpástétom

Soltész Gábor (Sárga Borház) receptje

2021. július 13.

Hozzávalók

  • 20 dkg füstölt harcsafilé
  • 5 dkg pirított kenyérkocka
  • 1 dl tejszín
  • só, bors

Elkészítés

ADAG: 1 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű

Az alapanyagokat keverőtálba helyezzük, és botmixerrel egységesítjük, szinte habosra keverjük, majd lehűtjük, és kb. 30 perc után tálalhatjuk.

Tálaláshoz pirítóst és kicsi salátacsokrot adunk.


pirított kenyérkocka , tejszín , füstölt harcsafilé

Legújabb magazin számunk!

Megnézem Szeretnék előfizetni a magazinra

Receptajánló

Kivis csirkemell korianderrel, tamarindmártással

Kivis csirkemell korianderrel, tamarindmártással


Szerző: Segal Viktor
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű


Sóska fogasfilével

Sóska fogasfilével


Könnyű és finom
Szerző: Jahni László
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű


Gesztenyés töltött pulyka

Gesztenyés töltött pulyka


Aki a régi osztrák verzióra kíváncsi, megtalálja Emma asszony 1908-as szakácskönyvében.
Szerző: Készítette Bicsár Attila, Elizabeth David
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz


Szegfűgombás mangalicamáj-royal petrezselyemhabbal

Szegfűgombás mangalicamáj-royal petrezselyemhabbal


Szerző: Ruprecht László
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz


Az olasz bécsi szelet - Cotoletta alla Milanese

Az olasz bécsi szelet - Cotoletta alla Milanese


Panírozott, fehérített vajban sütött borjúkaraj.
Szerző: Rosario Simeoli, a Pomo d'Oro séfjének
Fogás: főételek
Nehézség: Ki kell próbálnia!


Témák

  • Hírek
  • Gasztromagazin
  • Receptek
  • Életmód

Információk

  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • ÁSZF
  • Adatvédelem

Magazin

  • Előfizetés

Hírlevél

  • Feliratkozás

Kövess minket

 SimplePay vásárlói tájékoztató
© 2018 - 2025 Magyar Konyha magazin