Soltész Gábor (Sárga Borház) receptje
2021. július 13.- 20 dkg füstölt harcsafilé
- 5 dkg pirított kenyérkocka
- 1 dl tejszín
- só, bors
ADAG: 1 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű
Az alapanyagokat keverőtálba helyezzük, és botmixerrel egységesítjük, szinte habosra keverjük, majd lehűtjük, és kb. 30 perc után tálalhatjuk.
Tálaláshoz pirítóst és kicsi salátacsokrot adunk.
