Feke Zoltán receptje
2021. április 9.- 4 db sertésköröm
- 3 db paradicsom
- 3 db paprika
- 1 ek pirospaprika
- 50 dkg hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db bagett
- 20 dkg libamáj
Klasszikus módon elkészítjük a körömpörköltet, picit kihűtjük, majd kiszedjük belőle a csontot.
Ezután apróra vágjuk, és hozzáadunk apróra vágott paradicsomot és az apró kockára vágott pirított libamájat.
Ezt pirított bagettre kenjük, és idényzöldségekkel díszítjük.
sertésköröm , paradicsom , paprika , pirospaprika , vöröshagyma , fokhagyma , libamáj , bagett
