Hírek

Magyar Konyha

2026. március 6.

Ehető Erdő , Miskolc , Erdei Gasztroexpressz , Green Destinations

Miskolc fenntartható turisztikai élményprogramja, az Ehető Erdő aranyérmet nyert a Green Destinations versenyén a Berlini Nemzetközi Turisztikai Börzén.

Miskolc megnyerte azt a versenyt, amely a világ fenntartható turisztikai kezdeményezéseit díjazza. Az Ehető erdő - Erdei Gasztroexpressz a Green Destinations megmérettetésén, a Berlini Nemzetközi Turisztikai Börzén győzött.

Az Ehető Erdő a Bükk erdeit, a természetismeretet és a helyi gasztronómiát kapcsolja össze. A résztvevők szakvezetéssel járhatják be az erdőt, megismerik az ehető növényeket és az erdei ökoszisztéma működését, majd a túra végén a Bükk alapanyagaiból készült fogásokat kóstolhatják meg a Michelin-ajánlással rendelkező Végállomás Bistro & Wine étteremben.

A döntőben Miskolc olyan helyszíneket utasított maga mögé, mint a szlovén Bohinj, a Fülöp-szigeteki Isabela de Basilan, a spanyol Lanzarote, a japán Niseko és az észt Pärnu.

Az Ehető Erdő vacsorasorozat és az Erdei Gasztroexpressz kisvonatos túra egész évben aktív turisztikai és gasztroélményeket kínál Miskolcon. A programról és az aktuális eseményekről a program weboldalán találhatók részletek. 

Borítókép: Ehető Erdő Facebook

Kapcsolódó cikkek