Magyar Konyha
2022. október 13.A forrólevegős sütő az utóbbi évek toplistás eszköze a konyhákban. De biztos, hogy mindent tudunk róla?
A forrólevegős sütő az utóbbi évek toplistás eszköze a konyhákban. Ezekkel nem csak sült krumplit és rántott húst lehet készíteni: az olajban sütés mellett grillsütőként és párolóként is funkcionál. Előnye továbbá, hogy forrólevegős sütő használatával nem csak kevesebb konyhai eszközre lesz szükségünk, és így több helyünk marad a konyhában, hanem áram is megtakarítható, hiszen nem kell bekapcsolni a sütőt vagy a főzőlapot. Lássuk, milyen kérdések merülnek még fel egy ilyen berendezés esetén?
Egészségesebbek a forrólevegős fritőzben készült ételek?
A forrólevegős fritőz segít, hogy egészségesebben étkezzünk. Minden olajban sült finomság elkészíthető olaj nélkül vagy csak néhány csepp olajjal.
Hogyan működik a forrólevegős fritőz?
A fedél alatt egy fűtőelem található, amely felmelegíti a benne lévő levegőt. A forró levegő folyamatosan kering a sült krumpli, a csirkecsíkok, a sajt és más finomságok körül. A fritőz működése a hőmérséklet-szabályozás és a forró levegő egyensúlyára épül, ez a kombináció garantálja a ropogós, aranyszínűre sült ételeket kevés olajjal vagy anélkül.
Milyen készülékeket helyettesíthet egy forrólevegős fritőz?
Többet is. Ez a készülék nem csak olaj nélküli sütésre használható. A forrólevegős sütő elektromos grillként és párolóedényként is megállja a helyét.
Mit tud a Tefal Easy Fry & Steam 3 az 1-ben forrólevegős fritőz?
Három technológiát kombinál: a forrólevegős sütést, a grillezést és a párolást. Mivel három eszközt helyettesít, kevesebb helyre van szükségünk a konyhában, és nem kell külön grillsütőt, illetve párolóedény vásárolnunk.
Ha a 3 az 1-ben forrólevegős sütőt elektromos grillsütőként használjuk, rendezhetünk grillpartit az otthonunkban.
Forrólevegős fritőzként ropogós csirkecsíkok vagy édesburgonya-sültkrumpli készíthető.
Ha a készülék tálcáját vízzel töltjük fel, és a gőzfunkciót választjuk, finom párolt halat vagy friss, vitaminokkal és tápanyagokkal teli zöldségeket varázsolhatunk a tányérra.
Hogyan takaríthatunk energiát vele?
A készülék akár 52 százalékkal gyorsabb, mint egy hagyományos sütő. Ezenkívül a forrólevegős sütéshez és gőzöléshez nem szükséges előmelegítés, ezért nem fogyaszt sok áramot.
Bonyolult egy ilyen fritőz tisztítása?
Nem. Tisztítsuk meg a készülék belsejét forró vizes szivaccsal! Ezután mossuk le a sütőt tiszta vízbe mártott szivaccsal! Soha ne tegyük a fritőzt teljesen víz alá, és ne öblítsük közvetlenül folyó vízben! Annak érdekében, hogy a készüléket sokáig tudjuk használni, ne tisztítsuk durva, súroló szivaccsal vagy agresszív tisztítószerekkel. Használjunk inkább kíméletes, környezetbarát tisztítószereket! (X)
