K. Sz.
2026. május 27.Június 4-én ismét jön a nagy menetelés.
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete immár kilencedik alkalommal rendezi meg a Szakácsfelvonulást, amely a magyar gasztronómia egyik legkülönlegesebb és leglátványosabb közösségi eseménye. A felvonulás célja, hogy felhívja a figyelmet a szakma megbecsülésére, és megmutassa: a gasztronómia nem csupán munka, hanem művészet, hivatás és összetartó közösség.
A résztvevők 14:30-tól a Fővám téren gyülekeznek, majd katonazenekar vezetésével vonulnak végig a Váci utcán egészen a Parlamentig, ahol közjogi méltóság fogadja őket. Itt adják át a Magyarország Étele, a Szamos Tányérdesszert, valamint a Magyarország Itala versenyek 2026-os győztes receptjeit.
A 2026-os győztesek vezetik a menetet. A „Magyarország Étele 2026” a Szamos Tányérdesszert 2026 és a Magyarország Itala 2026 verseny győztesei haladnak majd a felvonulás élén. Az idei nyertes alkotások – legyen szó ételről, desszertről vagy italról – közös jellemzője, hogy magyar alapanyagokra épülnek, modern technológiákat alkalmaznak, és mégis hűek a nemzeti gasztronómiai identitáshoz. A versenyek győztesei ünnepélyes keretek között adják át receptjeiket az Országház előtt.
A felvonuláson való részvétel regisztráció nélkül, bárki számára lehetséges, aki a vendéglátásban dolgozik.
Javasolt viselet:
Séfeknek: fehér szakácskabát, fekete nadrág, séfsapka
Felszolgálóknak és más szakembereknek: saját munkaruha
Gyülekező: 14:30, Fővám tér
Útvonal: Fővám tér – Váci utca – Október 6. utca – Szabadság tér – Parlament