A Berlini Nemzetközi Turisztikai Börzén szerzett aranyérme után a Tourism for Europe platform tekint kiemeltként a miskolci Ehető erdő és Erdei gasztroexpressz élményprogramra.

A Tourism for Europe az EU fenntartható és regeneratív turizmusfejlesztési törekvéseihez kapcsolódó nemzetközi szakmai platform, amelyet az Európai Turisztikai Bizottság működtet. Olyan projekteket mutatnak be, amelyek a turizmus jövőjét formálhatják a helyi közösségek, a természet és a gazdasági fenntarthatóság szempontjából.

A tájékoztatás szerint a magyarországi projektek között szereplő miskolci Ehető erdő a Bükk térség erdei ökoszisztémáját, a helyi termelőket, a séfeket, a borászatokat és a turisztikai élményeket kapcsolja össze a lillafüredi kisvasúttal.

A kirándulás során a látogatók erdei alapanyagokat ismerhetnek meg szakértő erdész segítségével, majd ezekből a Bükk ízeit bemutató gasztronómiai élményeken keresztül kóstolhatják meg a térség természetközeli világát a Michelin ajánlással is büszkélkedő Végállomás étteremben.

A program a „Miskolc, a Bükk városa” koncepcióhoz kapcsolódik, amely az ipari múltjáról ismert várost fokozatosan természetközeli, élményalapú és fenntartható desztinációként pozicionálja újra - írták.