Jahni László receptje
2020. július 24.- 2 db karalábé
- 4 db zöldalma
- 1 db lime
- olívaolaj
- bébisaláta-levelek
ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű
A zöldalmából zöldségcentrifugával dzsúszt készítünk, belefacsarjuk a zöldcitrom levét és a tisztított cikkekre darabolt karalábéval
vákuumozzuk legalább egy napot.
Salátalevelekkel és pár csepp olívaolajjal tálaljuk.
zöldalma , karalábé , lime , olívaolaj , bébisaláta-levelek
