Feke Zoltán receptje
2020. július 31.- 30 dkg citromfagyi
- 2 cl vodka
- 4 dl pezsgő
- 20 dkg rebarbara
- 5 dkg cukor
- 30 dkg friss eper
- 1/2 köteg bazsalikom
Az epret apró kockákra vágjuk. A bazsalikomot szintén apróra vágjuk. A rebarbarából és a cukorból szirupot főzünk, ezután a felsorolt
Hűtött, jeges poharakba tesszük, alulra a bazsalikommal összekevert epret, majd ráöntjük a sorbet-t.
eper , rebarbara , citromfagyi , vodka , pezsgő , bazsalikom