Nagy Zoltán receptje
2020. december 1.- 100 ml erősen tanninsavas vörösbor
- 15 ml fahéjszirup
- 1 db tojásfehérje
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()

Szerző: Saly Noémi
Fogás: lekvár/dzsem
Nehézség: Könnyű

Szerző: Kis Tirol Étterem
Fogás: főételek
Nehézség: Időigényes

Aki a régi osztrák verzióra kíváncsi, megtalálja Emma asszony 1908-as szakácskönyvében.
Szerző: Készítette Bicsár Attila, Elizabeth David
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Tivadar György
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű

Szerző: Csécsei László és Orcsik Edit
Fogás: saláták
Nehézség: Könnyű