Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: levesek
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Litauszki Zsolt
Fogás: előételek
Nehézség: Közepesen nehéz
Szerző: Kecskeméti Krisztián és Kovács Sándor (kecskeméti Bagatell)
Fogás: levesek
Nehézség: Könnyű
Szerző: Tivadar György
Fogás: vegetáriánus
Nehézség: Könnyű
Szerző: Rosenstein Tibor
Fogás: tészták
Nehézség: Könnyű
