Nagy Zoltán receptje
2020. december 1.- 100 ml erősen tanninsavas vörösbor
- 15 ml fahéjszirup
- 1 db tojásfehérje
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()
Az összetevőket erőteljesen összerázzuk, majd pohárba szűrjük.
![]()

Szerző: Nábelek Zsófia
Fogás: sütemények
Nehézség: Könnyű

Szerző: Fatér Balázs István
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz

Szerző: Heiszler Olivér
Fogás: saláták
Nehézség: Könnyű

Szerző: Készítette: Mautner Zsófia - Kövi Pál: Erdélyi lakoma c.kötet
Fogás: főételek
Nehézség: Könnyű

A sertésszűzzel mindig lehet villantani, pláne ha gesztenyés. Kun Péter séf mutatja, hogyan.
Szerző: Kun Péter
Fogás: főételek
Nehézség: Közepesen nehéz