Megjelent a Magyar Konyha novemberi száma!
Ettől a szellem is jóllakik!
Ha azt mondom Zala, te azt mondod: rétes. Méghozzá „totyogós” túrós.
Idén 100 éves az Operaház: remek programokkal készülnek.
Népszokások, babonák, ételek - egy falat a holtaknak, egy a szerencsés jövőnek.
A halálról, a májusi paprikás krumpliról, a hülyebiztos vadasról, valamint a kirepült vagy kirúgott tanítványokról is beszélgettünk a magyar gasztronómia meghatározó séfvendéglősével az új könyve kapcsán.
Ha azt mondom Zala, te azt mondod: rétes. Méghozzá „totyogós” túrós.
Népszokások, babonák, ételek - egy falat a holtaknak, egy a szerencsés jövőnek.
A halálról, a májusi paprikás krumpliról, a hülyebiztos vadasról, valamint a kirepült vagy kirúgott tanítványokról is beszélgettünk a magyar gasztronómia meghatározó séfvendéglősével az új könyve kapcsán.