A cikk a honlapuk tartalmi és képi megújulása előtt készült.


Receptek

Lili-kifli

Készítette Jámborné Budai Mónika. Váncza József receptje

2021. március 26.
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg túró
  • 1/2 csomag Váncza sütőpor

ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű

20 dkg vajat 20 dkg liszttel elkevert 1/2 csomag Váncza sütőporral, 20 dkg túróval és kevés sóval jól összedolgozunk.

Késhát vastagra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk.

Az egyes darabokat lekvárral kenjük meg és összecsavarjuk.

A kész kifliket még meleg állapotban vanillincukorral hintjük be.


Tipp:
Nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom kifliket kapunk.
Ha nem állna össze a tészta, bátran adjunk hozzá egy kevés tejet vagy tejfölt.
Az a lényeg, hogy ne tojást, mert attól keményebb lesz a tésztánk.
Előfordulhat az is, hogy kevés lisztet kell még hozzáadni, ez függ a túró zsírtartalmától is.

vaj , liszt , túró , sütőpor , zsúrsütemény