Bicsár Attila receptje
2020. július 21.- 50 dkg főtt burgonya
- 50 dkg liszt
- 3 db tojássárgája
- só
- 100 g vaj
- mák
- pirított morzsa
- porcukor
- bazsalikom
szilvalekvár , burgonya , liszt , tojás , vaj , mák , morzsa , porcukor , bazsalikom
Receptek
Sufnudli, mák, szilvalekvár, bazsalikom
ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű
A főtt burgonyát áttörjük, kihűtjük. Elkeverjük a többi hozzávalóval, formázzuk. Forrásban lévő, sózott vízben kifőzzük. Vajon átpirítjuk, megszórjuk mákkal, pirított morzsával, porcukorral.
Szilvalekvárral, friss bazsalikommal tálaljuk.
