Receptválogatás
Öt egyszerűen nagyszerű húsvéti recept
Megkönnyítjük az ünnepre való készülődést!
Keresés "Nábelek Zsófia"
Öt ropogós sültcsirke ötlet a hétvégére
Csirkevariációk: kalandozások a hagyományos sült- vagy rántott csirkén túl.
Ünnepi receptajánló
A klasszikusokon túl
Öt különleges, az ünnepek során bevethető recept, ha eltérne a megszokottól.
Kezdődhet a grillparti!
Öt elronthatatlan grillétel
Faszénen sült ételek illata lengi be a kertet, az italok behűtve várják a vendégeket – indulhat az este!
Ezek a kedvenc epres receptjeink!
Ez eperszezon közepén most öt nagyszerű epres ételt ajánlunk!
December 14.
A Magyar Konyha adventi kalendáriuma december 14-én.
Megjelent a Magyar Konyha májusi száma
Májusi lapszámunktól a szellem is jóllakik!
Föld alatt rejtőző fűszercsodák
Gyömbér, kurkuma, galangál.
Végy egy zsák krumplit!
Lehet belőle köret, főétel, leves, főzelék, rágcsa, ropogtatnivaló és desszert is.
Már kapható a Magyar Konyha októberi száma!
Degusztációs ajánlat októberi lapszámunkból.
A hagyma ismeretlen arcai
Minél élesebb késsel vágjuk a hagymát, annál kevésbé ríkat meg.
Ha már húsvét, legyen tojás!
A tojás elengedhetetlen húsvéti ételünk és a legszínesebben felhasználható alapanyag!
Cukrászsegéd-képzés angol nyelven Budapesten
Egyedülálló módon angol nyelven indult államilag akkreditált cukrászsegédrészszakma-képzés.
A menzák rémei másként
A spenótot és a sóskát a popkultúra méltatlan módon meghurcolta.
Flexitáriánus étrend, ahol semmi sem tilos
Bemutatjuk az új divatot, a flexitáriánus diétát.
Miből főznek a Magyar Konyhánál?
Ezek a Magyar Konyha szerzőinek a kedvenc szakácskönyvei.
Hogy lett a zöldborsóból hamburger?
A zöldborsó az egyik legnépszerűbb hüvelyes zöldség: frissen, zsengén a legjobb!
A vegán étrend nem legelés
Színes étrendért elég körülnézni az indiai, a kínai vagy a mediterrán konyhában.
Főztél már kávéval?
A koffein nemcsak ajzószer, de fűszer is.
Na, ki lesz jövőre a leggazdagabb?
Lucapogácsa: ha nem törik ki a foga annak, aki pénzbe harap, ő lesz a legszerencsésebb!
Szakácskönyvet ne borítójáról: jót olvassunk, hogy jól főzzünk
A konyhában nem árt, ha néha könyvet is (elő)veszünk: a minőségi művek kiválasztása azonban egyre több fortélyt igényel. A megkapó borító és a szép fotó csalóka lehet, a tartalmi igényesség megítélése viszont nem könnyű első lapozásra. Mit érdemes kézbe venni?
Szaloncukrok tesztje: kézművesek sztaniolban
Szaloncukor tesztünkkel megpróbálunk képet adni a „kézműves” kínálatról.
Húsos pite, hogy elkerüljük a válópert
Kétféle nő van: az egyik napokkal előre utalgat rá, félmondatokat pöttyint el, hogy el ne feledjük: házassági évfordulónk lesz. A másik véletlenül sem szólna, hogy a férj tutira elfeledje, és akkor jöhet a bezzegelés meg a hisztike. Hála Istennek, nejem idén is előre szólt, így én, aki a saját szülinapját is képes elfeledni, felkészülhettem.
Cukrászsegéd-képzés angol nyelven Budapesten
Egyedülálló módon angol nyelven indult államilag akkreditált cukrászsegédrészszakma-képzés.
Receptválogatás
Öt egyszerűen nagyszerű húsvéti recept
Megkönnyítjük az ünnepre való készülődést!
Öt ropogós sültcsirke ötlet a hétvégére
Csirkevariációk: kalandozások a hagyományos sült- vagy rántott csirkén túl.
Ünnepi receptajánló
A klasszikusokon túl
Öt különleges, az ünnepek során bevethető recept, ha eltérne a megszokottól.
Kezdődhet a grillparti!
Öt elronthatatlan grillétel
Faszénen sült ételek illata lengi be a kertet, az italok behűtve várják a vendégeket – indulhat az este!
Ezek a kedvenc epres receptjeink!
Ez eperszezon közepén most öt nagyszerű epres ételt ajánlunk!
Megjelent a Magyar Konyha májusi száma
Májusi lapszámunktól a szellem is jóllakik!
Föld alatt rejtőző fűszercsodák
Gyömbér, kurkuma, galangál.
Már kapható a Magyar Konyha októberi száma!
Degusztációs ajánlat októberi lapszámunkból.
Miből főznek a Magyar Konyhánál?
Ezek a Magyar Konyha szerzőinek a kedvenc szakácskönyvei.
Na, ki lesz jövőre a leggazdagabb?
Lucapogácsa: ha nem törik ki a foga annak, aki pénzbe harap, ő lesz a legszerencsésebb!
Szakácskönyvet ne borítójáról: jót olvassunk, hogy jól főzzünk
A konyhában nem árt, ha néha könyvet is (elő)veszünk: a minőségi művek kiválasztása azonban egyre több fortélyt igényel. A megkapó borító és a szép fotó csalóka lehet, a tartalmi igényesség megítélése viszont nem könnyű első lapozásra. Mit érdemes kézbe venni?
Szaloncukrok tesztje: kézművesek sztaniolban
Szaloncukor tesztünkkel megpróbálunk képet adni a „kézműves” kínálatról.
December 14.
A Magyar Konyha adventi kalendáriuma december 14-én.
Végy egy zsák krumplit!
Lehet belőle köret, főétel, leves, főzelék, rágcsa, ropogtatnivaló és desszert is.
A hagyma ismeretlen arcai
Minél élesebb késsel vágjuk a hagymát, annál kevésbé ríkat meg.
Ha már húsvét, legyen tojás!
A tojás elengedhetetlen húsvéti ételünk és a legszínesebben felhasználható alapanyag!
A menzák rémei másként
A spenótot és a sóskát a popkultúra méltatlan módon meghurcolta.
Flexitáriánus étrend, ahol semmi sem tilos
Bemutatjuk az új divatot, a flexitáriánus diétát.
Hogy lett a zöldborsóból hamburger?
A zöldborsó az egyik legnépszerűbb hüvelyes zöldség: frissen, zsengén a legjobb!
A vegán étrend nem legelés
Színes étrendért elég körülnézni az indiai, a kínai vagy a mediterrán konyhában.
Főztél már kávéval?
A koffein nemcsak ajzószer, de fűszer is.
Húsos pite, hogy elkerüljük a válópert
Kétféle nő van: az egyik napokkal előre utalgat rá, félmondatokat pöttyint el, hogy el ne feledjük: házassági évfordulónk lesz. A másik véletlenül sem szólna, hogy a férj tutira elfeledje, és akkor jöhet a bezzegelés meg a hisztike. Hála Istennek, nejem idén is előre szólt, így én, aki a saját szülinapját is képes elfeledni, felkészülhettem.
