November a pulyka hónapja
Lehet, hogy a páva szebb, de a Bamba Pulyka Burger a könnyed luxust ígéri.
Keresés "pulykahús"
Szebb a pulyka, mint a páva?
A pulykahús korántsem szezonális termék! És meglepő, honnan indult a karrierje!
Konganak a polcok a brit boltokban
Kereskedők és éttermek küszködnek a termékhiánnyal, amit a járvány és a Brexit együttes hatásával indokolnak.
Vendégvárás ügyesen
A partifalatok ritkán az esemény főszereplői – de ha nincsenek, azt mindenki észreveszi.
A hosszú élet és a finom süti titka
A dió nem csak a karácsonyi bejgli, a pozsonyi kifli, az aranygaluska, a Gundel-palacsinta vagy az egyszerű diós tészta legfontosabb alapanyaga, sokkal több ennél: jelkép, a gazdagság, a termékenység, a hosszú élet szimbóluma.
„Húsrépát” kínálnak fricskaként
A növényi alapú étkezés, és a húshelyettesítő élelmiszerek egyre nagyobb térnyerése kapcsán csak idő kérdése volt, mikor jön a fricska az ellenoldalról.
A grillezés művészete
A tökéletes sütés titkaiba a burgenlandi Adi Matzek többszörös grillvilágbajnok avat be.
Hol kapható minőségi pulykahús az ünnepekre?
Karácsonykor sokan készítenek Magyarországon is pulykát: megsütve vagy levesnek, egészben vagy szeletelve, gesztenyével, almával töltve, esetleg szalonnával burkolva. Legtöbben természetesen a bébipulykát keresik, amit egészben meg lehet sütni. Ezeket 35 naposan vágják le, a súlyuk legfeljebb 3 kiló. Az ünnepek közeledtével szerettünk volna idén is eligazodni pulykafronton. Megbízható henteshez forduljunk vagy a nagy üzletláncok kínálatára hagyatkozzunk?
Szebb a pulyka, mint a páva?
A pulykahús korántsem szezonális termék! És meglepő, honnan indult a karrierje!
A hosszú élet és a finom süti titka
A dió nem csak a karácsonyi bejgli, a pozsonyi kifli, az aranygaluska, a Gundel-palacsinta vagy az egyszerű diós tészta legfontosabb alapanyaga, sokkal több ennél: jelkép, a gazdagság, a termékenység, a hosszú élet szimbóluma.
„Húsrépát” kínálnak fricskaként
A növényi alapú étkezés, és a húshelyettesítő élelmiszerek egyre nagyobb térnyerése kapcsán csak idő kérdése volt, mikor jön a fricska az ellenoldalról.
Hol kapható minőségi pulykahús az ünnepekre?
Karácsonykor sokan készítenek Magyarországon is pulykát: megsütve vagy levesnek, egészben vagy szeletelve, gesztenyével, almával töltve, esetleg szalonnával burkolva. Legtöbben természetesen a bébipulykát keresik, amit egészben meg lehet sütni. Ezeket 35 naposan vágják le, a súlyuk legfeljebb 3 kiló. Az ünnepek közeledtével szerettünk volna idén is eligazodni pulykafronton. Megbízható henteshez forduljunk vagy a nagy üzletláncok kínálatára hagyatkozzunk?
