Kollégánktól búcsúzunk

Horváth Balázs 48 évet élt.

Miből főznek a Magyar Konyhánál?

Ezek a Magyar Konyha szerzőinek a kedvenc szakácskönyvei.

Hogyan süti a pék a fánkot?

Itt a szalagos fánk Szabadfi Szabolcstól, valamint mi is ajánlunk churrost és túrófánkot.

A tudósok tényleg megőrültek?

Covid idején 400 négyzetméteres meleg konyhás sörözőt nyitott a Mad Sientist a Belvárosban.

A konyhán teljesültek az olimpiai álmok

Mogyorósi Donát egy éve vezeti az Olimpia Vendéglő konyháját.

Megéri-e az árát a világ legdrágább zöldsége?

Ha sör, akkor korcsolya is kell!

Ezek 2017 legjobb sörkorcsolyái: hogyan is csúszhatna jobban egy finom sör, mint ízletes falatkák társaságában? A tavalyi nagy siker után a Sör mi több 2017-ben is kereste Magyarország legjobb sörkorcsolyáit. A pályázatot újfent komoly érdeklődés övezte; idén ráadásul a HORECA szakemberek mellett amatőr konyhaművészek is megmutathatták, szerintük mivel csúszik legjobban egy jó láger, barna vagy búzasör. Az előbbiek esetében a győztesekről szakmai zsűri döntött, míg utóbbikanál a közönség szavaz

Ki lesz a jövő magyar séfkirálya?

III.Czifray-versenykurzust a Magyar Gasztronómiai Egyesület szervezte meg.