Gasztromorzsák a hétvégére

Ettől a szellem is jóllakik.

Házhoz megy a Gerbeaud is

A Gerbeaud történetében nem ismeretlen dolog a házhozszállítás.

Tízéves az első magyar Michelin-csillag

Különleges vacsorával ünnepelte meg a Costes Restaurant azt, hogy tíz éve kapták meg a Michelin-csillagot: igyekeztek meghívni minden olyan séfet, aki valaha náluk dolgozott, és mindegyikőjük elkészített egy fogást.

Onyx az étterem falain kívül is

Mészáros Ádám, aki két Michelin-csillagot szerzett.

Málnás rumbaba

2016 a magyar gasztronómia éve volt

2016-ot a Gasztroélmények Éveként hirdették meg (még 2015-ben), és az biztos, hogy jócskán hallatott magáról a magyar gasztronómia. Bizonyítottunk hazai és külföldi pályán is – végre nem csak itthon voltunk "világhírűek". A leköszönő évet összegezzük.

A hűséges cukrász: Mártha Róbert, Costes

Mártha Róbert és Korponai Péter csapata nyerte a 2016-os SIRHA Budapest Desszert versenyt.

A gasztronómia hete Budapesten

Kedden megkezdődnek a Bocuse d'Or versenyek, Korponai Péter és Mártha Róbert nyerték a desszertversenyt, a Hold utcai piacon megnyílt a szurkolói központ. Folytatásként pedig indul a Gourmet fesztivál a Millenárison.