A díjkiosztó ceremónia ma este 6-kor vette kezdetét, eredmény azonban később érkezett, hiszen minden nemzet bevonult, széles mozdulatokkal zászlót lengetett, fogadta a lelátón szurkolók ovációit, ami nagyjából egy sportesemény döntőjét idézte. A zenék, amiket a döntő végignézése közben kénytelenek voltunk elszenvedni, rémesek voltak, de túltettük magunkat ezen, volt kikért szurkolnunk ugyanis. Ráadásul nem is hiába: a tehetség ezúttal is utat tört magának!
A Bocuse d'Or első versenynapján, 2025. január 26-án, azaz tegnap állt rajthoz a magyar csapat, melynek tagjai: Kelemen Roland séf, Fodor Noel commis, Szabó László coach és Dalnoki Bence csapatvezető voltak.
2024
A várakozás pillanatait azzal töltöttük, hogy visszapillantottunk 2024-re, a Bocuse d'Or európai válogatójára, ami jelentős északi fölényt hozott a gasztronómia nagyszínpadán.
Aranyérem (1. hely): Dánia
Ezüstérem (2. hely): Svédország
Bronzérem (3. hely): Norvégia
A magyar csapat, Kelemen Roland vezetésével, a legjobb tál különdíját nyerte el az európai válogatón, és bejutott a 2025-ös lyoni világdöntőbe.
Kelemen Roland séf, Fodor Noel commis (lásd a fenti képen)
A 2025-ös, vagyis a ma kiosztott díjak:
Társadalmi elékötelezettség-díj: New Zeland, Chile
A legjobb commis (segédséf) díja: Franciaország
Legjobb tányér: Norvégia
Legjobb tál: MAGYARORSZÁG!!!!
Íme a magyar csapat tálja
Ezt követte a fődíjak bejelentése:
bronz (3. helyezett), Svédország
ezüst (2. helyezett), Dánia
végül az arany (1. helyezett), Franciaország
Paul Bocuse és a most 101 éves étterme
Furcsa, hogy a ponttáblázatot a díjkiosztó után így hozta le a Bocuse d'Or hivatalos oldala (lásd lent). A pontszámok értelmében a 13. hely helyett a 8. a reális.
Szájbarágó
Mi az a A Bocuse d'Or?:
A világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenye, amelyet kétévente rendeznek meg Lyonban, Franciaországban. A 2025-ös döntőre január 26-án és 27-én került sor a Sirha Lyon kiállítás keretében.
Hány ország verseng a trófeáért?
A döntőben 24 ország versenyzői vesznek részt idén.