A Zempléntől a Bükkön át a Börzsönyig, a Balaton, Sopron és természetesen a csodálatos Szentendrei-sziget SVÉT éttermeinek tavaszi fogásaiból válogathat majd a közönség. Kiszámoltuk, ha kocsival szeretnénk ellátogatni ezekre a helyekre, akkor 1300 km-t kellene autózni, de most április 5-én csak Szigetmonostorig kell eljönni, hogy ennek a 9 vidéki vendéglátónak az ízeibe belekóstolhassunk!

A Rosinante Fogadó és a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) egyik legszerethetőbb programja a tavaszváró MINI SVÉT. A színes, ízes, illatos kavalkád idén sem marad el, a vidéki gasztronómia szerelmeseit, (jelszó: SZEVASZ TAVASZ) a házigazda Rosinante Étterem április 5-én csúcstalálkozóra várja! A rendezvényen karnyújtásnyira lesznek a séfek a kóstolgatóktól, ők tálalják a vendégek előtt az ételeket, így könnyen szóba elegyedhetünk kedvenc éttermünk konyhafőnökeivel.

Az idei gasztro randevún:

a Macok (Macsinka János),

a Nomád Trakta (Balogh Bari és Tóth Dávid),

A Séf és a Kertész (Horváth Gábor) a hagyományosan visszatérő vendég éttermek.

Macsinka János (Macok, Eger)

Újra megkóstolhatják a vendégek

a Kistücsök Food & Room (Jahni László) ételeit.

Két új SVÉT tagot is nagy szeretettel üdvözlünk idén:

a Natura Hill (Szilvási Mihály)

és az Iszkor Mályinka (Pohner Ádám) csapát!

Pohner Ádám

Természetesen a házigazda Rosinante (Ódor Gergő) csapat is nagyon készül erre a napra!

Idén újra találkozhatnak a rajongók Szabi a Pékkel.

Szabi, a pék

Desszert fronton a nagy közönség kedvenc:

a Harrer Cukrászda és Csokoládéműhely (Karl Harrer és Harrer Bea) sütijei, bonbonjai is megkóstolhatók majd.

Tovább emeli az esemény fényét a Gabko Chili!

Harrer Beatrix és Karl Harrer, Sopron

A rendezvényre a belépés ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Az éttermek kóstolóadagokkal készülnek, így lehetőség lesz többfélét is kipróbálni.

A borokért a Bortársaság felel, kézműves sört pedig a Visegrádi Sörfőzdénél lehet majd kóstolni.