Ön enne tücsköt és bogarat?

Nő az élelmiszerek közé sorolt rovarfélék száma.

Vida Péter – Juhos József kollaboráció

Vida Péter boraira komponált édességet a Sug'art cukrásza.

A Huncut Szilva Herceg lett Magyarország Tortája

Az egri vörösbor és kedvelt magyar gyümölcsünk, a szilva ízének harmonikus párosítása ihlette.

A legjobb lisztmentes desszertek az ünnepekre

Gluténmentesen is lehet látványos desszert az asztalon.

Portugál akcentussal is működik a magyar konyha

Tiago Sabarigo és Barna Ádám négykezes vacsoraestje az Essênciában emlékezetes marad.

Esterházy-torta

Málna – Haiti 65%

Fekete bárányfelhő

Cake túra

Ugye emlékeznek Woody Allen filmjének lúzer bankrablóira, akik úgy próbáltak a kiszemelt pénzintézetbe bejutni, hogy alagút fúrásába kezdtek a szomszédos üzlet pincéjéből. Akciójuk leplezésére sütizőt nyitottak az addig üres helységben, ahol egyikük felesége alibiből a maga gyártotta finomságokat árulgatta.

TOP 10 kicsi cukrászda

„Az élet bizonytalan. Kezdd a desszerttel!” Sokan osztják Ernestine Ulmer írónő bölcsességét. Csakhogy jó desszerthez jutni nem is olyan könnyű, mint ahogy gondolnánk. Pedig Pest-Budán egymást érik a régi és újsütetű cukrászdák, kávézók, süteménymanufaktúrák

Karácsonyi tippek

Az adventi időszakban az üzletek forgalma sokszor az egész éveset felülmúlja, különösen így van ez a cukrászdáknál és desszertkészítőknél. Az ünnepek közeledtével nagyon sok különleges gasztro ajándékcsomagot is készítenek. A bejglik, karácsonyi dísztorták mellett népszerűek..

Leves, főzelék és feltét

Naponta két leves, négyféle főzelék, három feltét, és egy sütemény készül a legújabb főzelékes bisztróban, a belvárosi Hokedli Pottage Bárban.

Hogy születik a magyar macaron?

Anya és lánya, Andrássy Katalin és Ács Noémi hozta létre a cukor-, liszt- és tejmentes prémium süteményekre specializálódott cukrászműhelyt, a Deliciát. Írásunkból két sorsváltó, álmokat kergető, mégis két lábbal a földön járó nő története rajzolódik ki.