Receptek

Görögdinnye-saláta

Bereznay Tamás receptje

2023. augusztus 23.

1 db sárga kaliforniai paprika

3 szál angol zeller

2 fej lila hagyma

80-100 dkg görögdinnye

1,5 dl olívaolaj

frissen őrölt fekete bors

1 db lime

1 db mini vagy fél bagett

ADAG: 4 főre
ELKÉSZÍTÉSI NEHÉZSÉG: Könnyű

Az összes zöldséget és a görögdinnyét (kimagozva) egyforma, apró kockákra vágjuk. Kb. 0,5×0,5 cm-esek legyenek! Összekeverjük a fűszerekkel, a lime levével és 1 dl olajjal. A bagettből vékony szeleteket vágunk, megkenjük olívaolajjal, ráfektetjük a sütőrácsra, hogy egyformán érje a hő, majd 200 fokos sütőben 7-9 perc alatt ropogósra sütjük.

görögdinnye , saláta , görögdinnyesaláta

További receptek