Magyar Konyha

Keresés "baracska"

Magyarország Tortája 2024. – íme a döntősök

A 2024. évi verseny témaköre a „szuperélelmiszer” volt.

Somlói galuska - az erdeti recept

Gatyát felkötni, ez nem lesz piskóta!

Balatonfüredi cukrászé lett idén az év fagylaltja

Dobó Norbert balatonfüredi cukrász Szőke zserbó fantázianevű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja vándorkupát.

A világ negyedik legjobb sajtja lett a baracskai félkemény

Először ért el magyar sajtkészítő két érmet a World Cheese Awards-on.

Szilvás, fehér csokoládés desszert

Jön az igazi „bumm”-érzés

Megkapta az Év Ifjú Séftehetségének járó díjat, és több évig egyedül vezette a MÁK bisztrót.

Van, aki Budapestről ötszáz kilométert utazik oda-vissza, csak hogy megkóstolja a Tiszacsegei Halászcsárda legendás korhely harcsahalászlevét vagy a Baricska csárda harcsapaprikását. Szerencsére egyre több a ...

A halászlé

Nyaraljunk a Tisza-parton, a Duna mellett vagy a Balaton partján, mindenhol egy jó halászlére vágyunk. A halászlevet említjük, ha tipikus magyar ételről kérdeznek és a halászlé az egyetlen halas fogás, amelyet beválasztottak a tíz legismertebb magyar étel közé.

Lila körte

Bizonyára nem véletlen, hogy sokan érkeznek a marketing szakmából a gasztronómia világába. Bloggerek, főzőiskola-alapítók és cukrászok. Mint Baracskay Angéla, aki három diplomával a háta mögött döntött úgy, hogy inkább habverőt vesz a kezébe.