Szigorú volt, mert szerette Tokajt »
Szigor és a szeretetteljes következetesség – ez jellemezte Takács András munkáját. Szellemisége és borvidéki tevékenysége...
Louis Vuitton egy konyakbárt rejtő bőröndöt tervezett »
A különleges bőrönd négy nagy palack Hennessy Paradis Impérialt, illetve a szervírozáshoz szükséges eszközöket rejti –...
Színt vált a palack, ha lehűlt a pezsgő »
Egy francia pezsgőmárka olyan palackba álmodta 2008-as évjáratát, amelyik a megfelelő hőmérsékletre hűlve szimpla...
Sokszínű rosék és újdonságok a Gourmet-n »
Frissesség, könnyedség, összetett aromák – a pezsgőkben és champagne-okban minden megvan, ami új szintre emelheti a...
Gasztroarcok
Jeremy Salamon
Mindössze 25 éves, tehetséges, éppen csak elindult a saját, önálló kulináris útján, de New York máris felfigyelt rá. Gyerekkorában magyar nagymamája ételein nőtt fel, később Láng György szakácskönyve vált a bibliájává. Érzi és tudja, hogyan lehet a világ kulináris fővárosában vonzóvá tenni a magyar konyhát.
Magyar ízek
Klasszikus magyar fogások
„Hogy mi a magyar ételek ízletességének titka? Végy egy konyhát, amelynek ükapja kaukázusi, dédapja olasz, nagyapja török, sógora osztrák, nagybátyja francia. Keress ehhez egy népet, amelynek jó ínye, fejlett ízlése, és emellett érzéke, kedve van a főzéshez... ” (Gundel Károly)
Gasztrokalendárium
Budapest Beer Week
2019. 05. 20. - 2019. 05. 26. (Budapest)
Rozé Torony
2019. 05. 24. - 2019. 05. 25. (Debrecen)