Újabb cukorhelyettesítőkre bukkantak »

Kína déli tartományában két olyan vadon élő növényt találtak, amelyek 25-400-szor édesebbek a cukornál.

Video A világszép sárgája »

A tojás önmagában gyönyörű dolog: bonyolult és titokzatos, egy milliméternyi véletlen sincs rajta. Ízéz imádjuk, de sokunk...

Itt az első hazai brut IPA »

A nyugati part válasza a keleti partról kiinduló New England Ipa őrületre, újabb megvilágításba helyezve: mihez is lehet a...

Még tart a Gerbeaud születésnapja »

Néhány évtizede a szülők vitték a gyerekeket cukrászdába minyont enni, itt az ideje, hogy a felnőtté váló gyerekek és az...

További bejegyzések

Gasztroarcok

Kieselbach Tamás

A festők mindig is szerették a hasukat. Renoir finom falatoktól roskadozó asztalt, Monet vajban párolt csukát festett, Toulouse-Lautrecről közismert, hogy ecsetje egyik végével festett, a másikkal meg a főztjét kavarta. Festőecset és fakanál. Kieselbach Tamás műgyűjtő, műkereskedő, könyvkiadó életében is békésen megfér egymás mellett.

Magyar ízek

Remény a befőttesüvegben

Bácsalmáson olyan szövetkezeti formában készítenek versenyképes befőtteket, lekvárokat, szörpöket, ivóleveket, amely alighanem kinőtte már a kereteit. Csak valahogyan el kellene érni, hogy a hírük eljusson a nagyvilágba. Merthogy van valamijük, ami senki másnak.

Gasztrokalendárium

Szüreti Fesztivál Balatonfüred

2018. 10. 19. - 2018. 10. 21.  (Balatonfüred, Kisfaludy színpad)

Csabai Kolbászfesztivál

2018. 10. 19. - 2018. 10. 22.  (Békéscsaba, Gyulai út 44.)

További események

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.