Örökre bezár a budapesti Márga »
Végleg bezár az izgalmas konyhájú budapesti Márga – a hírt a facebookon jelentették be ma, augusztus 17-én délután.
Bor és finomságok: kóstoló ünnep Egerben »
Egy közös élményre várja a bor, a gasztronómia és a kultúra kedvelőit szeptember 1-jén és 2-án az Egri Borút Egyesület és az Eszterházy Károly Egyetem, a...
Megvan a Balaton legjobb halsütödéje! »
A balatoni halsütödék is nagyító alá kerültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Szupermenta terméktesztjén. A tesztsorozat legújabb állomásán a...
Megkezdődött a szüret: zseniális borok várhatók »
Az Irsai Olivér és a Csabagyöngye fajtákkal az egész országban megkezdődött a szüret. Frittmann János, az Év Bortermelője (2007) szerint roppanós,...
Gasztroarcok
Ana Roš
Brüsszeli diplomatának készült, végül a gasztronómiában tette fel Európa térképére Szlovéniát Ana Roš. Abból, ahogy az Isonzó völgyének kistermelőiből gazdaságilag is életképes hálózatot épített, mi is sokat tanulhatunk. A Hiša Franko séfjével Budapesten beszélgettünk.
Magyar ízek
Magyar-olasz, édes-sós
Különleges színfolt a Velencei-tó körüli gasztronómiai kínálatban a gárdonyi Dolce e Salato kávézó. Háromféle terméket kínálnak, és mindhármat a lehető legmagasabb minőségben: pizzát, süteményt és kávét, mellé pedig olasz hangulatot.
GasztroHírek
Masters vb: záróünnepség vasárnap a Margitszigeten
2017. 08. 17.
Százötven kiállító a Magyar Ízek Utcájában
2017. 08. 17.
Gasztrokalendárium
Bor és Kenyér Ünnepe
2017. 08. 16. - 2017. 08. 20. (Siófok)
Balatonboglári Szüreti Fesztivál
2017. 08. 17. - 2017. 08. 20. (Balatonboglár)