Magyarországra jön a Burger King műhúsos hamburgere »

Az Unileverhez tartozó The Vegetarian Butcher bejelentette, hogy partnerségre lépett a Burger Kinggel azért, hogy megkezdjék a...

Twickel pincészet: új koncepcióval a sikerekért »

„Hogy hova?” – kérdezi a szekszárdi taxis a pályaudvaron. „Igen, igen, a Twickel Birtokra legyen szíves!” – mondjuk...

67 millió forintért kelt el Bourdain konyhakése »

Több mint kétszázharmincezer dollárért (67 millió forint) kelt el a néhai Anthony Bourdain kedvenc konyhakése azon az online...

Krausz Gábor Márton-napra libát sütött »

„Kóstolj bele az ősz ízeibe!” címmel tartott libalakomát a Magyar Turisztikai Ügynökség a budapesti Akvárium Klub előtt,...

További bejegyzések

Gasztroarcok

Béres István

Az elbűvölő Dőry-kastélyból borászatot építő Béres István az IT-szektorból érkezett a pincébe, ahol igyekszik minőségbiztosítással foglalkozni: vagyis kóstolni. A szekszárdi Szent Gaál Kastély és Borház tulajdonosaként a borkészítést Posevitz Ilonára bízza, az árazást pedig édesapja egy mondatára alapozza. Egy ember, aki tudja, hogyan akar meghalni.

Magyar ízek

Vajak kenyérre, lábasba

A vaj alapvető élelmiszereink közé tartozik. Kenyérrel, magában is fogyasztjuk, de főzéshez-sütéshez, mártásokhoz, sütemények alapanyagaként is használjuk. A Magyar Konyha magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia tesztsorozatában legutóbb a Magyarországon beszerezhető legjobb vajakat igyekeztünk megtalálni.

Ez a weboldal cookie-kat és más követési megoldásokat alkalmaz elemzésekhez, a felhasználói élmény javításához, személyre szabott hirdetésekhez és a hirdetési csalások felderítéséhez.
Az Adatvédelmi tájékoztatóban részletesen is megtalálhatóak ezek az információk, és módosíthatóak a beállítások.