Ha lejár az élelmiszer, kezdődhet a pánik? »
Úristen, jövő héten lejár, ezt nem veszem meg, halljuk gyakran a boltban, vagy éppen családtagjainktól. Mások éppen ezeket, a gyakran leárazott termékeket...
Iszonyatos állapotok a Nagyi Palacsintázójában »
30 kg nyomon követhetetlen készétel forgalomba hozatalát tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egy budai vendéglátóhelyen. Az ellenőrzés...
Már eszik a kutyát a kínaiak »
Az erősödő hazai és külföldi rosszallás ellenére idén is megtartották szerdán a kínai Jülinben a hírhedt kutyahúsfesztivált, amelynek alkalmából mintegy...
Durva kosz: bezáratták a budapesti pékséget »
Az egész üzemre jellemző rendkívüli szennyezettség és penészesedés, illetve súlyos élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságok miatt...
Gasztroarcok
Erhardt Zoltán
Magyaros konyha és monarchikus hangulat jellemzi a Burgenland legjobb vendéglőjeként is emlegetett soproni Erhardt családi éttermet. „Minden energiánk ebben a házban van” – mondja a tulajdonos-séf, Erhardt Zoltán. Az épület ódon falai között autentikusan hatnak a hagyományokból merítő fogások.
Magyar ízek
Fóliák földi paradicsoma
Egy átlagember alig néhány fajtájával találkozik élete során, aki azonban paradicsommal foglalkozik, ahogyan cikkünk két szereplője, Király Zoltán és Kósa István, nem győz betelni a kínálat sokféleségével.
Gasztrokalendárium
Kézműves sörök fesztiválja
2017. 06. 22. - 2017. 06. 25. (Hódmezővásárhely)
Endrődi-Jókai bableves muri
2017. 07. 01. (Alsóörs)