Hogyan vásárolhatunk a jövőben? »
Biztosan senki sem tudja, milyen irányt vesznek a dolgok, de mutatunk néhány felvetést.
A mogyorókrémet is habosra verik »
A mindössze két összetevőből álló nutellahab a trendi dalgona kávé kistesója.
Péntektől nyitnak a fővárosi éttermek zárt terei »
Péntektől újra kinyithatnak a budapesti éttermek koronavírus-járvány miatt bezárt belső helységei.
A karantén legkeresettebb receptjei »
A hetek óta tartó otthonlét mindenkiből mást hoz ki, egyesek kenyeret sütnek, mások inkább kanapészörföznek.
Gasztroarcok
Ruprecht László
Példátlan gyorsasággal állt át házhoz szállításra a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) csapata. A SVÉTasztal keretében termelők árui mellett meleg ételt is kiszállítanak, és elviszik a budapestieknek a legjobb vidéki fogásokat. A siker óriási. Ruprecht Lászlót, a SVÉT elnökét a karantén utáni tervekről is kérdeztük.
Magyar ízek
Melyik a legjobb baracklekvár?
Palacsinta, daramorzsa, darás tészta, zserbó, Sacher – aromás, élénk színű, édes-savanykás sárgabaracklekvár nélkül szinte elképzelhetetlenek. A Magyar Konyha magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia tesztjén a hétköznapi „ebédtészták” és az ünnepi sütemények fontos alapanyaga került a zsűri elé.
GasztroHírek
Irsai Olivér borokat vizsgált a Nébih
2020. 05. 25.
A csíksomlyói búcsúval bővült a Hungarikumok Gyűjteménye
2020. 05. 22.