Hiánypótló kiadvány
Balaton 2024 Gasztrokalauz – iránytű a Balatonhoz
Magunkat ajánljuk.
Keresés "nápolyi pizza"
Normafa Síház újratöltve
Valaha szebb napokat élt, most ismét ragyog a Normafa ikonikus vendéglátóhelye.
Hófehérek és sokoldalúak – a mozzarella és a ricotta
Nem túl kirívó ízüknek és lágy textúrájuknak köszönhetően könnyen idomulnak bármilyen ételhez.
Nagypálya a Kismezőben
A Kismező olyan kínálattal indított, ami túlmutat az „együnk gyorsan valamit!” célkitűzésén.
Miért tarolnak a londoni éttermek az interneten?
A brit főváros egyébként is jól mutat a fényképeken, de a londoni éttermek szintén tarolnak az Instagramon.
Új helyek Budapesten: könnyedség és elegancia
Különleges színfoltokkal gazdagodott a budapesti gasztrokínálat!
Új helyek nyílnak a koronavírus idején is
Az elmúlt időszakban meglepően sok új étterem, pékség, delikátesz nyílt a fővárosban.
Budapest előkelő helyen lenne a gasztronómiai célpontok listáján
A Chef's Pencil a gasztroturisták figyelmébe ajánlja Budapestet. Bárcsak már jöhetnének...
Valódi nápolyi pizza az Astoriánál
A budapesti Donna Mamma Pizza Napoletana is megkapta az AVPN minősítést.
Mi történt tavasz óta a vendéglátásban?
Összegyűjtöttük, milyen változások történtek a magyar gasztronómiában március óta.
Spóroljunk, vagy top étteremből rendeljünk ebédet?
Ilyen világ sem volt még: az emberek egy része nagyanyáink háborús főzési praktikáit kezdi böngészni, mások a csúcséttermek honlapjait. Mert hogy a vírushelyzet egyik hozadéka az, hogy akár fine dining étteremből is lehet házhoz rendelni.
Zseniális olasz pizzák a Kazinczy utcában
A könnyű és nagyon finom nápolyi Digó-pizzákkal már eddig is találkozhattak azok, akik minőségi pizzára vágytak, most azonban állandó helyük lett a Kazinczy utcában.
A tökéletes csirkepaprikás nyomában
Ha valaki egy jó csirkepaprikást keresne, eddig biztosan nem az Andrássy útra küldtük volna jóllakni. Ahogy a hazai vendéglátás is szép lassan változgat, úgy a város turisztikai ütőere is fel tud mutatni olyan vendéglátóhelyeket, ahova nem csak turistaként, hanem normál, éhes magyarként is érdemes beülni. A nemrég megnyílt Hoppá! Bistro ilyen, és a csirkepaprikásuk is remek.
Új helyeket nyit a Costes-csoport
Szeretnének elköltözni a Ráday utcából, de ez csak egy a Costes tulajdonosának tervei közül. Gerendai Károly tésztázót nyit a Belvárosban, és magyaros éttermet – Kínában.
10 magyar Instagram profil, amit érdemes követni
Ha van terület, ami hemzseg a megörökítésre alkalmas pillanatoktól, az a gasztronómia. Lehet nem egyetérteni az “előbb fotózunk, aztán eszünk” jelenséggel, de ez az iparág most tényleg mindenkit érdekel. Művészi tányérok, konyhai életképek, vagy séfek bulváros megmozdulásai – az éhes rajongótábor szívesen nézelődik, kattint, követ.
Normafa Síház újratöltve
Valaha szebb napokat élt, most ismét ragyog a Normafa ikonikus vendéglátóhelye.
Új helyek Budapesten: könnyedség és elegancia
Különleges színfoltokkal gazdagodott a budapesti gasztrokínálat!
Valódi nápolyi pizza az Astoriánál
A budapesti Donna Mamma Pizza Napoletana is megkapta az AVPN minősítést.
Zseniális olasz pizzák a Kazinczy utcában
A könnyű és nagyon finom nápolyi Digó-pizzákkal már eddig is találkozhattak azok, akik minőségi pizzára vágytak, most azonban állandó helyük lett a Kazinczy utcában.
Hófehérek és sokoldalúak – a mozzarella és a ricotta
Nem túl kirívó ízüknek és lágy textúrájuknak köszönhetően könnyen idomulnak bármilyen ételhez.
Nagypálya a Kismezőben
A Kismező olyan kínálattal indított, ami túlmutat az „együnk gyorsan valamit!” célkitűzésén.
Miért tarolnak a londoni éttermek az interneten?
A brit főváros egyébként is jól mutat a fényképeken, de a londoni éttermek szintén tarolnak az Instagramon.
Új helyek nyílnak a koronavírus idején is
Az elmúlt időszakban meglepően sok új étterem, pékség, delikátesz nyílt a fővárosban.
Budapest előkelő helyen lenne a gasztronómiai célpontok listáján
A Chef's Pencil a gasztroturisták figyelmébe ajánlja Budapestet. Bárcsak már jöhetnének...
Mi történt tavasz óta a vendéglátásban?
Összegyűjtöttük, milyen változások történtek a magyar gasztronómiában március óta.
Spóroljunk, vagy top étteremből rendeljünk ebédet?
Ilyen világ sem volt még: az emberek egy része nagyanyáink háborús főzési praktikáit kezdi böngészni, mások a csúcséttermek honlapjait. Mert hogy a vírushelyzet egyik hozadéka az, hogy akár fine dining étteremből is lehet házhoz rendelni.
A tökéletes csirkepaprikás nyomában
Ha valaki egy jó csirkepaprikást keresne, eddig biztosan nem az Andrássy útra küldtük volna jóllakni. Ahogy a hazai vendéglátás is szép lassan változgat, úgy a város turisztikai ütőere is fel tud mutatni olyan vendéglátóhelyeket, ahova nem csak turistaként, hanem normál, éhes magyarként is érdemes beülni. A nemrég megnyílt Hoppá! Bistro ilyen, és a csirkepaprikásuk is remek.
Új helyeket nyit a Costes-csoport
Szeretnének elköltözni a Ráday utcából, de ez csak egy a Costes tulajdonosának tervei közül. Gerendai Károly tésztázót nyit a Belvárosban, és magyaros éttermet – Kínában.
10 magyar Instagram profil, amit érdemes követni
Ha van terület, ami hemzseg a megörökítésre alkalmas pillanatoktól, az a gasztronómia. Lehet nem egyetérteni az “előbb fotózunk, aztán eszünk” jelenséggel, de ez az iparág most tényleg mindenkit érdekel. Művészi tányérok, konyhai életképek, vagy séfek bulváros megmozdulásai – az éhes rajongótábor szívesen nézelődik, kattint, követ.
