A legfinomabb nyári koktélok és fűszereik
A fűszermalom minden koktélospult alapkelléke.
A fotós a kattintás pillanatában ritkán gondol bele, hogy tevékenységével ő maga is történelmet ír.
Mit ivott Hemingway papa? Melyik pezsgőt nevezték el Churchillről?
A Légrádi testvérek Magyar utcai étterme a hazai és a külföldi elit vendéglője volt.
Julia címmel dokumentumfilm készül a televíziós ikonról, megérkezett az első ízelítő.
Felfrissítenek, hűsítenek, jókedvre derítenek, és még az érzékelésünket is átalakítják.
A romantikus vagy izgató italokhoz recepteket és rendelhető finomságokat is ajánlunk.
Az egyik leghíresebb narancslikőrt, a Cointreau-t is bátran használhatják a cukrászok, de persze inni is jó.
Metzger László, a Babka Budapest bármestere bemutatja az idei nyár új, izgalmas slágereit.
Palágyi Eszter, a Matild-palotában nyíló Luxury Collection Hotel executive chefje betekintést nyújtott a tökéletes csokoládétorta elkészítésébe, ami a Matild signature desszertje lesz.
A pastel de Belém elnevezésű portugál krémeskülönlegesség története a XIX. század elejére vezethető vissza. A Szent Jeromos-kolostor lakóinak nem volt miből megélniük, s a szomszédságban lévő cukorfinomító adta az ötletet, hogy valami édességfélét kellene gyártani. Igazi portugál krémest ma is csak a belémi cukrászdában lehet fogyasztani – mi azonban készítettünk valami hasonlót.
Az olajban sült, ízfokozóval fűszerezett rágcsák és tartósított, nyúlós bolti szószok ideje lejárt! Hódít a bisztrókonyha, a street food, a hagyományos és kézműves, úgymond rusztikus dívik manapság. A reform, de-azért-mégis-férjen-bele-egy-kis-pacalmeg-tepertő időszakát éljük – a meccsnéző ropogtatnivalók körében is.
A fotós a kattintás pillanatában ritkán gondol bele, hogy tevékenységével ő maga is történelmet ír.
Mit ivott Hemingway papa? Melyik pezsgőt nevezték el Churchillről?
Palágyi Eszter, a Matild-palotában nyíló Luxury Collection Hotel executive chefje betekintést nyújtott a tökéletes csokoládétorta elkészítésébe, ami a Matild signature desszertje lesz.
A pastel de Belém elnevezésű portugál krémeskülönlegesség története a XIX. század elejére vezethető vissza. A Szent Jeromos-kolostor lakóinak nem volt miből megélniük, s a szomszédságban lévő cukorfinomító adta az ötletet, hogy valami édességfélét kellene gyártani. Igazi portugál krémest ma is csak a belémi cukrászdában lehet fogyasztani – mi azonban készítettünk valami hasonlót.
Az olajban sült, ízfokozóval fűszerezett rágcsák és tartósított, nyúlós bolti szószok ideje lejárt! Hódít a bisztrókonyha, a street food, a hagyományos és kézműves, úgymond rusztikus dívik manapság. A reform, de-azért-mégis-férjen-bele-egy-kis-pacalmeg-tepertő időszakát éljük – a meccsnéző ropogtatnivalók körében is.
A Légrádi testvérek Magyar utcai étterme a hazai és a külföldi elit vendéglője volt.
Felfrissítenek, hűsítenek, jókedvre derítenek, és még az érzékelésünket is átalakítják.
A romantikus vagy izgató italokhoz recepteket és rendelhető finomságokat is ajánlunk.