Ön látott már street foodot ársapkában?
Pompás koktélok Budapesten, gyanús éttermek nyomában és a hatósági áras a kebab története.
Pompás koktélok Budapesten, gyanús éttermek nyomában és a hatósági áras a kebab története.
Mi az a zelené pivo, és vajon mitől zöld?
A legújabb sörük még csak teszt, de ha szerencsénk van, ez lehet a meleg esték egyik legjobb választása.
Az Őrházban éledező deli ételkultúra és a pastrami segíthet abban, hogy a hurkán, kolbászon túl izgalmasabb ét
Tombolhat bármilyen divathullám, még mindig a klasszikus világos sörökből fogy a legtöbb.
Összehasonlítottuk a pannonhalmi apátság söreit a belga kategóriatársakkal.
Alig tudunk meg valamit, ha kézbe veszünk egy sört. Ezen változtatni kell!
A Monyo könnyedebb, nyári kánikulához passzoló sörei pont befértek egy csoportos tesztbe.
Valahogy a vonaton mindenki megéhezik, akárhová indulunk, előbb-utóbb előkerülnek a szendvicsek. Voltak olyan évek, amikor még gondoskodtak helyettünk az ennivalóról – 72 éve rajtolt az Utasellátó, a hazai gasztronómia egykor izgalmas szereplője.
Pár éve még minden új sörnek örültünk, ami különbnek tűnt a nagyipari, kukoricával olcsósított leveknél. Ma meg? A kínálat felpuffadásával van, hogy már csak megvonjuk a vállukat, vagy éppen ingatjuk a fejünket, hogy erre mi szükség volt?
Sajt a szekrény polcáról? Akár nyáron, 40 fokban? Nem kockázatos? A queso en aceite – az olajban való spanyol marinálási módszer – új életet lehel az öreg sajtokba
A cseh sör megkerülhetetlen: aranyszínű, határozottan komlós csoda, amihez mindig vissza lehet fordulni a kézműves elhajlások után. A sok ünnepelt felsőerjesztésű ital után egy hideg ászoksör a hazatérést, az otthont, a jól ismert környezetet jelenti. Nem árt figyelni – Svejk cimborái helyett az oroszok fészkelték be magukat a spájzba.
Kétféle nő van: az egyik napokkal előre utalgat rá, félmondatokat pöttyint el, hogy el ne feledjük: házassági évfordulónk lesz. A másik véletlenül sem szólna, hogy a férj tutira elfeledje, és akkor jöhet a bezzegelés meg a hisztike. Hála Istennek, nejem idén is előre szólt, így én, aki a saját szülinapját is képes elfeledni, felkészülhettem.
Pompás koktélok Budapesten, gyanús éttermek nyomában és a hatósági áras a kebab története.
Mi az a zelené pivo, és vajon mitől zöld?
A cseh sör megkerülhetetlen: aranyszínű, határozottan komlós csoda, amihez mindig vissza lehet fordulni a kézműves elhajlások után. A sok ünnepelt felsőerjesztésű ital után egy hideg ászoksör a hazatérést, az otthont, a jól ismert környezetet jelenti. Nem árt figyelni – Svejk cimborái helyett az oroszok fészkelték be magukat a spájzba.
A legújabb sörük még csak teszt, de ha szerencsénk van, ez lehet a meleg esték egyik legjobb választása.
Az Őrházban éledező deli ételkultúra és a pastrami segíthet abban, hogy a hurkán, kolbászon túl izgalmasabb ét
Tombolhat bármilyen divathullám, még mindig a klasszikus világos sörökből fogy a legtöbb.
Összehasonlítottuk a pannonhalmi apátság söreit a belga kategóriatársakkal.
Alig tudunk meg valamit, ha kézbe veszünk egy sört. Ezen változtatni kell!
A Monyo könnyedebb, nyári kánikulához passzoló sörei pont befértek egy csoportos tesztbe.
Valahogy a vonaton mindenki megéhezik, akárhová indulunk, előbb-utóbb előkerülnek a szendvicsek. Voltak olyan évek, amikor még gondoskodtak helyettünk az ennivalóról – 72 éve rajtolt az Utasellátó, a hazai gasztronómia egykor izgalmas szereplője.
Pár éve még minden új sörnek örültünk, ami különbnek tűnt a nagyipari, kukoricával olcsósított leveknél. Ma meg? A kínálat felpuffadásával van, hogy már csak megvonjuk a vállukat, vagy éppen ingatjuk a fejünket, hogy erre mi szükség volt?
Kétféle nő van: az egyik napokkal előre utalgat rá, félmondatokat pöttyint el, hogy el ne feledjük: házassági évfordulónk lesz. A másik véletlenül sem szólna, hogy a férj tutira elfeledje, és akkor jöhet a bezzegelés meg a hisztike. Hála Istennek, nejem idén is előre szólt, így én, aki a saját szülinapját is képes elfeledni, felkészülhettem.