Szotyicsoki és csicserikávé
A csoki és a kávé jövőálló alternatíváira vadásznak különféle startupok. Az ok egyszerű: nem lesz más.
Keresés "startup"
Milyen a bab nélküli kávé?
A kávébab nélküli kávé jobb a környezetnek, állítja egy induló vállalkozás.
Rakétákat tervezett, most pizzarobotot épít
Az ételimádó mérnök szerint nem kell félni a robotoktól – a gyorsételek többségét már ma is gépek készítik.
Onyx: a cél ismét a két Michelin-csillag
Alkotóműhely és kísérleti konyha: a legendás étterem tudatosan készül a nagy visszatérésre.
Ezek 2022 leginnovatívabb gasztrocégei
A listán idén is az ágazat leginkább figyelemreméltó, újító szemléletű vállalatai kaptak helyet.
Cellulózkabátban jobb a banánnak
Az élelmiszerpazarlás égető problémájára lehet válasz egy innovatív ötlet.
Pénztármentes kávézó nyílt Budapesten
Mesterséges intelligencián alapuló, automata bisztró nyílt Budapesten.
A macis méz sajnos nem magyar találmány
A macis méz nem magyar találmány, de ettől eltekintve számos innováció kötődik a magyarokhoz.
Magyarországon tesztelhető a környezetbarát papírpalack
2019 óta folyamatosan fejleszti a száz százalékban újrahasznosítható papírpalackot.
Csalás vagy ámítás? Hogy lesz a növényből hal?
Elkezdődött a növényi alapú halpótlók fenntarthatósági tanúsítványának kidolgozása is.
Jönnek az emeletes farmok a teheneknek
A módszerrel csökkenthető lenne a takarmánynövények termesztésére fenntartott hatalmas földterület.
Komoly pénzt pumpálnak a műhúsfejlesztésbe
A 3D nyomtatási technológiát felhasználó, spanyol műhús-startup nagy éve lehet az idei.
Add ki a konyhád, ha nem használod!
Az éttermi konyhák kihasználtságának optimalizálásával mindenki nyer.
Szotyicsoki és csicserikávé
A csoki és a kávé jövőálló alternatíváira vadásznak különféle startupok. Az ok egyszerű: nem lesz más.
Milyen a bab nélküli kávé?
A kávébab nélküli kávé jobb a környezetnek, állítja egy induló vállalkozás.
Ezek 2022 leginnovatívabb gasztrocégei
A listán idén is az ágazat leginkább figyelemreméltó, újító szemléletű vállalatai kaptak helyet.
Cellulózkabátban jobb a banánnak
Az élelmiszerpazarlás égető problémájára lehet válasz egy innovatív ötlet.
Pénztármentes kávézó nyílt Budapesten
Mesterséges intelligencián alapuló, automata bisztró nyílt Budapesten.
Rakétákat tervezett, most pizzarobotot épít
Az ételimádó mérnök szerint nem kell félni a robotoktól – a gyorsételek többségét már ma is gépek készítik.
Onyx: a cél ismét a két Michelin-csillag
Alkotóműhely és kísérleti konyha: a legendás étterem tudatosan készül a nagy visszatérésre.
A macis méz sajnos nem magyar találmány
A macis méz nem magyar találmány, de ettől eltekintve számos innováció kötődik a magyarokhoz.
Csalás vagy ámítás? Hogy lesz a növényből hal?
Elkezdődött a növényi alapú halpótlók fenntarthatósági tanúsítványának kidolgozása is.
Jönnek az emeletes farmok a teheneknek
A módszerrel csökkenthető lenne a takarmánynövények termesztésére fenntartott hatalmas földterület.
Add ki a konyhád, ha nem használod!
Az éttermi konyhák kihasználtságának optimalizálásával mindenki nyer.
