A bárányok hallgatnak
A gazdáik viszont szeretnének többet értékesíteni belőlük. Kampány indult a bárányhús népszerűsítésére.
Keresés "Agrárminisztérium"
Retróság
Visszatér a Traubisoda!
A Márka és a Gyöngy után újabb magyar üdítő kerül vissza a polcokra.
Valódi hársméz csak a termelőktől vásárolható
A hazai méz, leginkább pedig a hársméz fogyasztását ösztönző kampány indult.
Tűzijáték helyett értékesítés kell
Új szemlélet kell, nem új arculat.
Fel fogja ismerni a rovarfehérjét!
Jól megkülönböztethető és elkülöníthető lesz a boltok polcain.
Ecetek csatája
Több figyelmet az eceteknek!
Nemzetközi sörverseny Budapesten
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete több mint húsz éve rendezi meg sörversenyét.
Sümegi hármak: Capári Balázs, Egly Márk, Halász Imre
A Sümeg környéki szőlőterületek földrajzi eredetvédelmet kaptak. Mi jön ezután?
Lesz elegendő hazai hal karácsonyra
Egyre több hal kerül feldolgozott, konyhakész formában a fogyasztók asztalára.
Rekordot döntött a Somlói Juhfark Ünnep
Minden eddiginél többen voltak kíváncsiak a 17 pince 28 Juhfark borára.
Kitört a nagy savanyúság-háború
Nem először fordul elő, hogy a koreai konyha alapfogása feszültségeket okoz a két nemzet között.
Égető boros kérdések
Mi köze van egymáshoz Jeff Bezosnak és Francis Ford Coppolának? Kiderül a 9. Borkonferencián.
A magyar vadhús egészséges és helye van a magyar gasztronómiában
A gasztronómia a vadászat társadalmi hasznosságát mutatja meg.
Kastélyosdombói komlóval készül a Soproni 1895
Minél több helyi alapanyagot használnának föl a sörkészítés során.
Súlyos gondokat okoz a bornak a klímaváltozás
Nem is a fagy a legnagyobb baj, inkább a korai rügyfakadás.
A Balatoni hal uniós oltalomban részesült
"Balatoni hal" elnevezéssel a fogassüllő és a ponty uniós oltalmat kapott - közölte az Agrárminisztérium.
Uniós oltalmat kapott a Budaörsi őszibarack
Az Európai Bizottság hétfőn oltalom alá vette a Budaörsi őszibarack elnevezést.
4300 milliárd forintot kap a magyar élelmiszeripar
4300 milliárd forintot kap a magyar élelmiszeripar.
Japán utat nyitott a magyar sertéshús előtt
Ismét mehet a mehetnek a magyar disznók Japánba.
Magyar szüret Berlinben
A mesterkurzussal egybekötött borkóstoló Németországban.
Védjegyet nyert a Folly levendula szörpje
A badacsonyörsi Folly Arborétum és Borászati Kft. újabb terméke nyerte el a védjegyet.
Magyar ecet: savanykás, édes, balzsamos, fűszeres
Formanek Ferenc alapító-tulajdonossal beszélgettünk a magyar ecetkultúráról.
Együnk halat, mert finom!
A piackutatás azt mutatja, egyre többen választják az édesvízi halakat.
Uniós oltalom védi az akasztói szikipontyot
Az "akasztói szikiponty" húsára jellemző a tiszta íz, húsa alacsony zsírtartalmú.
Vissza nem térítendő támogatás a gazdáknak
Az Agrárminisztérium vissza nem térítendő támogatás formájában segít.
Megéri több halat enni
Akár hazai, akár tengeri halat fogyasztunk, jót teszünk vele a szívünknek.
A piac konyhája. Konferencia termelőknek és szakácsoknak
A Magyar Konyha és a Stílusos Vidéki Éttermiség harmadik alkalommal rendezi meg A piac konyhája című konferenciát szakácsoknak, termelőknek és a gasztronómia iránt érdeklődő közönségnek.
A bárányok hallgatnak
A gazdáik viszont szeretnének többet értékesíteni belőlük. Kampány indult a bárányhús népszerűsítésére.
Retróság
Visszatér a Traubisoda!
A Márka és a Gyöngy után újabb magyar üdítő kerül vissza a polcokra.
Valódi hársméz csak a termelőktől vásárolható
A hazai méz, leginkább pedig a hársméz fogyasztását ösztönző kampány indult.
Fel fogja ismerni a rovarfehérjét!
Jól megkülönböztethető és elkülöníthető lesz a boltok polcain.
Nemzetközi sörverseny Budapesten
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete több mint húsz éve rendezi meg sörversenyét.
Lesz elegendő hazai hal karácsonyra
Egyre több hal kerül feldolgozott, konyhakész formában a fogyasztók asztalára.
Rekordot döntött a Somlói Juhfark Ünnep
Minden eddiginél többen voltak kíváncsiak a 17 pince 28 Juhfark borára.
Égető boros kérdések
Mi köze van egymáshoz Jeff Bezosnak és Francis Ford Coppolának? Kiderül a 9. Borkonferencián.
A magyar vadhús egészséges és helye van a magyar gasztronómiában
A gasztronómia a vadászat társadalmi hasznosságát mutatja meg.
Kastélyosdombói komlóval készül a Soproni 1895
Minél több helyi alapanyagot használnának föl a sörkészítés során.
A Balatoni hal uniós oltalomban részesült
"Balatoni hal" elnevezéssel a fogassüllő és a ponty uniós oltalmat kapott - közölte az Agrárminisztérium.
Uniós oltalmat kapott a Budaörsi őszibarack
Az Európai Bizottság hétfőn oltalom alá vette a Budaörsi őszibarack elnevezést.
4300 milliárd forintot kap a magyar élelmiszeripar
4300 milliárd forintot kap a magyar élelmiszeripar.
Japán utat nyitott a magyar sertéshús előtt
Ismét mehet a mehetnek a magyar disznók Japánba.
Magyar szüret Berlinben
A mesterkurzussal egybekötött borkóstoló Németországban.
Védjegyet nyert a Folly levendula szörpje
A badacsonyörsi Folly Arborétum és Borászati Kft. újabb terméke nyerte el a védjegyet.
Együnk halat, mert finom!
A piackutatás azt mutatja, egyre többen választják az édesvízi halakat.
Uniós oltalom védi az akasztói szikipontyot
Az "akasztói szikiponty" húsára jellemző a tiszta íz, húsa alacsony zsírtartalmú.
Vissza nem térítendő támogatás a gazdáknak
Az Agrárminisztérium vissza nem térítendő támogatás formájában segít.
Tűzijáték helyett értékesítés kell
Új szemlélet kell, nem új arculat.
Ecetek csatája
Több figyelmet az eceteknek!
Kitört a nagy savanyúság-háború
Nem először fordul elő, hogy a koreai konyha alapfogása feszültségeket okoz a két nemzet között.
Súlyos gondokat okoz a bornak a klímaváltozás
Nem is a fagy a legnagyobb baj, inkább a korai rügyfakadás.
Magyar ecet: savanykás, édes, balzsamos, fűszeres
Formanek Ferenc alapító-tulajdonossal beszélgettünk a magyar ecetkultúráról.
A piac konyhája. Konferencia termelőknek és szakácsoknak
A Magyar Konyha és a Stílusos Vidéki Éttermiség harmadik alkalommal rendezi meg A piac konyhája című konferenciát szakácsoknak, termelőknek és a gasztronómia iránt érdeklődő közönségnek.
Sümegi hármak: Capári Balázs, Egly Márk, Halász Imre
A Sümeg környéki szőlőterületek földrajzi eredetvédelmet kaptak. Mi jön ezután?
Megéri több halat enni
Akár hazai, akár tengeri halat fogyasztunk, jót teszünk vele a szívünknek.
