Megnyitják kapuikat a kisüzemi sörfőzdék
Sörfőzde-látogatások, kvízjáték, sörbemutatók és -kóstolók: jön a Nyitott Főzdék Napja!
Sörfőzde-látogatások, kvízjáték, sörbemutatók és -kóstolók: jön a Nyitott Főzdék Napja!
A legújabb sörük még csak teszt, de ha szerencsénk van, ez lehet a meleg esték egyik legjobb választása.
Egyre nehezebb átlátni a magyar sörpiacot, de megpróbáljuk kibogozni a kraft-szálakat.
Tombolhat bármilyen divathullám, még mindig a klasszikus világos sörökből fogy a legtöbb.
Október első hétvégéjén kinyitnak a magyar kisüzemi sörfőzdék, visszatér a Nyitott Főzdék Napja!
500 literes sörfőzdéből 55000 hektoliteressé nőttek hét év alatt.
Szeptember 3. és 5. között a debreceni Nagyerdőben lesz az 5. Debrecziner Gourmet Fesztivál.
Június 18-án a Middlemist Red koncertjével megnyitja kapuit a MONYO Land.
Sokféle nyári sör létezik - idén igyuk a magyar főzdék legjobbjait!
Monyo Land: nem csak egy főzde, hanem pékség és saját nyári szórakozóhely is.
A hazai sörélet szereplőit kérdeztük, milyen túlélési stratégiájuk van az elkövetkező minimum 30 napra.
Ez nem a megszokott szőlő, hanem az ötödik komlószüret a váli Uradalmi Sörmanufaktáraban.
A Monyo könnyedebb, nyári kánikulához passzoló sörei pont befértek egy csoportos tesztbe.
Az utóbbi években hatalmas fejlődés tanúi voltunk a magyar sörpiacon. Az USA-ból induló kézműves és kraft hullám itthon is beágyazódott, sőt, hatására még a multik is előjöttek kisüzemibb jellegű tételekkel. Úgy tűnik, a legnagyobb piaci sikert az ötéves kőbányai Monyo Brewing Co. könyvelheti el.
Ha érkezik a karácsony, a Szent András Sörfőzde is előrukkol a szezonális ünnepi sörével. Náluk ez már 2013 óta hagyomány, az idei Esthajnal ’19 már a hetedik a sorban.
A sörök körül minden megváltozott. Csak az nem vette észre ezt, aki az utóbbi tíz évet egy sercegős nejlonszatyorban töltötte. A kommersz, halványsárga sörökkel szemben komoly ellentábor sorakozott föl.
Magyar sördiadaloktól volt hangos az elmúlt néhány hét, több hazai kézműves sörünk is komoly elismerést kapott nívós európai megmérettetéseken. Séfjeink után sörfőzőink is a nemzetközi elitbe kerülhetnek?
Feltörekvő hazai sörfőzdék egy frissen alakult csoportja „kraft” néven saját sörkategóriát hozott létre. Az ötletről cikkünk első részében a kitalálói mellett a sörforradalmat elindító bloggert is kérdeztük, a folytatásban pedig kiderül, hogy ki és milyen kritériumok alapján dönt majd a "klubtagságról". Sőt, azt is megtudhatja, hogy kiteheti-e a kraft sört a tűző napra egy hónapra, és megveheti-e valaha 300 forintért palackját?
A hétvégén rendezik a hazai kézműves sörök nyári seregszemléjét, amelyen a megszokott választék mellett ezúttal is számos új főzde bemutatkozására számíthatunk. A három napos sörfieszta helyszíne a városligeti Napozórét lesz, ahol 54 kisüzemi főzde és gerilla sörfőző közel 600 sörét kóstolhatjuk.
A hétvégén rendezik a hazai kézműves sörök őszi seregszemléjét, amelyen a megszokott választék mellett ezúttal vadonatúj egyházi sörmárkák is bemutatkoznak majd. A háromnapos sörfieszta helyszíne a Felvonulási tér lesz, ahol közel 50 hazai kisüzemi főzde, gerillasörfőző majd 300 sörét, köztük 40 vadonatúj sörkülönlegességet is kóstolhatunk.
Sörfőzde-látogatások, kvízjáték, sörbemutatók és -kóstolók: jön a Nyitott Főzdék Napja!
Október első hétvégéjén kinyitnak a magyar kisüzemi sörfőzdék, visszatér a Nyitott Főzdék Napja!
Szeptember 3. és 5. között a debreceni Nagyerdőben lesz az 5. Debrecziner Gourmet Fesztivál.
A legújabb sörük még csak teszt, de ha szerencsénk van, ez lehet a meleg esték egyik legjobb választása.
Egyre nehezebb átlátni a magyar sörpiacot, de megpróbáljuk kibogozni a kraft-szálakat.
Tombolhat bármilyen divathullám, még mindig a klasszikus világos sörökből fogy a legtöbb.
500 literes sörfőzdéből 55000 hektoliteressé nőttek hét év alatt.
Sokféle nyári sör létezik - idén igyuk a magyar főzdék legjobbjait!
A hazai sörélet szereplőit kérdeztük, milyen túlélési stratégiájuk van az elkövetkező minimum 30 napra.
Ez nem a megszokott szőlő, hanem az ötödik komlószüret a váli Uradalmi Sörmanufaktáraban.
A Monyo könnyedebb, nyári kánikulához passzoló sörei pont befértek egy csoportos tesztbe.
Az utóbbi években hatalmas fejlődés tanúi voltunk a magyar sörpiacon. Az USA-ból induló kézműves és kraft hullám itthon is beágyazódott, sőt, hatására még a multik is előjöttek kisüzemibb jellegű tételekkel. Úgy tűnik, a legnagyobb piaci sikert az ötéves kőbányai Monyo Brewing Co. könyvelheti el.
Ha érkezik a karácsony, a Szent András Sörfőzde is előrukkol a szezonális ünnepi sörével. Náluk ez már 2013 óta hagyomány, az idei Esthajnal ’19 már a hetedik a sorban.
A sörök körül minden megváltozott. Csak az nem vette észre ezt, aki az utóbbi tíz évet egy sercegős nejlonszatyorban töltötte. A kommersz, halványsárga sörökkel szemben komoly ellentábor sorakozott föl.
Magyar sördiadaloktól volt hangos az elmúlt néhány hét, több hazai kézműves sörünk is komoly elismerést kapott nívós európai megmérettetéseken. Séfjeink után sörfőzőink is a nemzetközi elitbe kerülhetnek?
Feltörekvő hazai sörfőzdék egy frissen alakult csoportja „kraft” néven saját sörkategóriát hozott létre. Az ötletről cikkünk első részében a kitalálói mellett a sörforradalmat elindító bloggert is kérdeztük, a folytatásban pedig kiderül, hogy ki és milyen kritériumok alapján dönt majd a "klubtagságról". Sőt, azt is megtudhatja, hogy kiteheti-e a kraft sört a tűző napra egy hónapra, és megveheti-e valaha 300 forintért palackját?
A hétvégén rendezik a hazai kézműves sörök nyári seregszemléjét, amelyen a megszokott választék mellett ezúttal is számos új főzde bemutatkozására számíthatunk. A három napos sörfieszta helyszíne a városligeti Napozórét lesz, ahol 54 kisüzemi főzde és gerilla sörfőző közel 600 sörét kóstolhatjuk.
A hétvégén rendezik a hazai kézműves sörök őszi seregszemléjét, amelyen a megszokott választék mellett ezúttal vadonatúj egyházi sörmárkák is bemutatkoznak majd. A háromnapos sörfieszta helyszíne a Felvonulási tér lesz, ahol közel 50 hazai kisüzemi főzde, gerillasörfőző majd 300 sörét, köztük 40 vadonatúj sörkülönlegességet is kóstolhatunk.