Inkubátor program az Essência Étteremben
Mester és tanítványai közös vacsorát adtak.
Hamarosan kiderül, lesznek-e új Michelin-csillagos éttermek Magyarországon.
Lássuk a legjobbakat – mármint a Dining Guide szerint.
A nyíregyházi Hunguest Sóstó szálloda adta a nyertest!
Három csillag nincs, a kétcsillagosok és az egycsillagosok ugyanazok.
7 db egycsillagos, és 2 darab kétcsillagos étteremmel robog tovább a magyar gasztronómia!
Egy egész este a mediterrán konyha bűvöletében Budapesten.
Gourmet Fesztivál: nem csak a vendégek, hanem a vendéglátók is kikívánkoztak már a zöldbe.
A budapesti Rumour by Rácz Jenő nyerte a Dining Guide Év étterme díjat.
Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.
A sericáia receptjét osztotta meg velünk a Michelin-csillaggal kitüntetett Essência séfje.
Idén két újabb magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagát.
Szeptember 3. és 5. között a debreceni Nagyerdőben lesz az 5. Debrecziner Gourmet Fesztivál.
A TOP 10 + 2 ranglistára három vidéki étterem is került.
A szerelmesek napján nem muszáj órákig készítenünk a romantikus vacsorát – házhoz is rendelhetjük.
Vajon a világ leginkább keresett és erősen túlárazott borainak mi lehet a titka?
A koronavírus támasztotta akadályokat le kell küzdeni.
Számos alapanyagukat, majdnem kész terméküket most már haza is vihetjük.
Igazi ékszerdoboz a Sas utcai ZAX csokoládébolt, ahova egy forró csokira is betérhetünk.
Tiago Sabarigo és Barna Ádám négykezes vacsoraestje az Essênciában emlékezetes marad.
Összegyűjtöttük, milyen változások történtek a magyar gasztronómiában március óta.
Még két hét, és megnyit Budapesten Tiago Sabarigo étterme, az Essência.
Különleges vacsorával ünnepelte meg a Costes Restaurant azt, hogy tíz éve kapták meg a Michelin-csillagot: igyekeztek meghívni minden olyan séfet, aki valaha náluk dolgozott, és mindegyikőjük elkészített egy fogást.
Az Essencia Főzőiskola második alkalommal rendezett disznóvágást a villányi Sauska Borászatban február első, havas hétvégéjén. A Magyar Konyha tudósítása, amelyből lépésről lépésre megismerhetjük, milyen egy hagyományos disznóvágás Magyarországon.
Párkereső főzőestek, gluténmentes ételek készítése, nyelvtanuló kurzusok. Csakhogy párat említsünk a legújabb főzőiskolai kínálatból. Sorozatunkban bemutatjuk a budapesti főzőiskolák kurzusait, az új trendeket, hogy eldönthessék, hol fejlesszék főzőtudományukat.
Hamarosan kiderül, lesznek-e új Michelin-csillagos éttermek Magyarországon.
Lássuk a legjobbakat – mármint a Dining Guide szerint.
A nyíregyházi Hunguest Sóstó szálloda adta a nyertest!
Három csillag nincs, a kétcsillagosok és az egycsillagosok ugyanazok.
A budapesti Rumour by Rácz Jenő nyerte a Dining Guide Év étterme díjat.
Idén két újabb magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagát.
Szeptember 3. és 5. között a debreceni Nagyerdőben lesz az 5. Debrecziner Gourmet Fesztivál.
A TOP 10 + 2 ranglistára három vidéki étterem is került.
A koronavírus támasztotta akadályokat le kell küzdeni.
7 db egycsillagos, és 2 darab kétcsillagos étteremmel robog tovább a magyar gasztronómia!
Egy egész este a mediterrán konyha bűvöletében Budapesten.
Gourmet Fesztivál: nem csak a vendégek, hanem a vendéglátók is kikívánkoztak már a zöldbe.
A szerelmesek napján nem muszáj órákig készítenünk a romantikus vacsorát – házhoz is rendelhetjük.
Tiago Sabarigo és Barna Ádám négykezes vacsoraestje az Essênciában emlékezetes marad.
Összegyűjtöttük, milyen változások történtek a magyar gasztronómiában március óta.
Különleges vacsorával ünnepelte meg a Costes Restaurant azt, hogy tíz éve kapták meg a Michelin-csillagot: igyekeztek meghívni minden olyan séfet, aki valaha náluk dolgozott, és mindegyikőjük elkészített egy fogást.
Az Essencia Főzőiskola második alkalommal rendezett disznóvágást a villányi Sauska Borászatban február első, havas hétvégéjén. A Magyar Konyha tudósítása, amelyből lépésről lépésre megismerhetjük, milyen egy hagyományos disznóvágás Magyarországon.
Párkereső főzőestek, gluténmentes ételek készítése, nyelvtanuló kurzusok. Csakhogy párat említsünk a legújabb főzőiskolai kínálatból. Sorozatunkban bemutatjuk a budapesti főzőiskolák kurzusait, az új trendeket, hogy eldönthessék, hol fejlesszék főzőtudományukat.
Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.
A sericáia receptjét osztotta meg velünk a Michelin-csillaggal kitüntetett Essência séfje.