Bor és kávé

Emeljük poharunkat!

Így ünnepel a 100 éves Budafok

Szeptember 4-én kezdődik a 36. Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál.

Bor-mámor-Mór - film készült Miklós Csabi borászról

Hat éven át forgott a kamera Móron.

Ezek az Ország Tortái 2026-ban

Balatöngyörök és Gyula hozták el a trófeákat!

A sólet-rejtély végére járhatunk a nyár utolsó hétvégéjén

Jön a jubileumi Sóletfesztivál Budapesten, a Városháza Parkban!

Desszert- és koktélhétvége a Nobuban

Édesszájúak öröme.

Mérsékli árait a Caviar & Bull

Vele együtt az étterem falain belül található Uncensored étterem is.

20 éves a PanyolaFeszt

Az eseményen a Magyar Konyha Magazin is képviselteti magát.

Sörforradalom másként

Mi áll az alkoholmentes sör látványos előretörése mögött?

Egy csésze Japán Budapesten

Túl a szirupos macha latték világán!

Nem mind kézműves, ami annak látszik

Trendek a magyar fagylaltpiacon.

Lőrincz György séfre emlékezünk

A budapesti Babel étterem vezetőjeként, 2015-ben nyerte el „Az év konyhafőnöke” elismerést.

Turistaként Budapesten: ÉS Bisztró

13 éve működik – megújulva tért vissza.

Füge Biatorbágy: kidobták a bezárt táblát

Kortárs bisztrókonyha és helyi alapanyagok a fókuszban.

Koreai gasztroinfluencer Magyarországon

A magyar ízekről is van véleménye.

Athén leuralta az európai bárkultúrát

Itt az európai The World’s 50 Best Bars rangsor!

Megvan az Év fagyija

A budapesti Mikrokosmos fagyizó szállította le az Év fagyiját!

Itt a Pho leves inspirálta koktél

A tányér után a pohárban is Ázsia hódít: megérkeztek a nyár legizgalmasabb italai.

Mexikóból kapott elismerést ez a budapesti étterem

Egy, a Nagymező utcában működő helyre került az elismerés.

Amerikai BBQ terasz az Andrássy úton

Az Andrássy Garden meglepetéssel készül július 5-re.

Olasz cukrászat költözött a Matild Palotába

Egyenesen Milánóból érkezett a Cova.

Generációk egy asztalnál a Rumbákban

Fiatalok - idősek egy asztalnál.

Őrmezőn nyitott éttermet Tóth Vera és Pauli Zoltán

VERÁS by PalKonyha néven, június 13-án, szombaton nyílt meg a PalKonyha gasztroműhely fővárosi egysége.

Meghökkentő sörkalandra hív az Andrássy Garden

Rozé pezsgőt idéző savanyúsör és tonkababos stout az asztalon – rendhagyó vacsora készül.

Újra nyitva a Nobu Budapest

A nyitás alkalmából Nobu Matsuhisa Budapestre érkezett.

Balatonra költözik fagyijával az év cukrásza

Jön a tejbedara fagyi.

A Pan’ni nyaralni indul a Kővirágba

A Kővirágot ezen a nyáron a Pan’ni üzemelteti.

Újabb nemzetközi elismerést húzott be az Ehető erdő

Fókuszban a Bükk ízeit bemutató gasztronómiai élmények.

22 pincészet, két különleges útvonal

Indul a hop on-hop off borbusz a Balaton-felvidéken.

A Florida Fagylaltozóban kóstolható a Balaton fagyija!

A balatonmáriafürdői Florida Fagylaltozó lett a 13. Balaton Fagyija verseny győztese.

Indul a Gerbeaud KULT

Új kulturális programsorozat indul a Gerbeaud Házban.

Megnyitott a Papi a Szentendrei-szigeten

Múlt és a jelen találkozása.

Beindult a gasztrofesztivál szezon!

Palóc fogások, balatoni rétesfesztivál, sőt szalvétabörze is lesz a hétvégén!

Féláron fagyizhatunk május 8-án

Mintegy 300 helyszínen ünneplik idén a Magyar Fagylalt Napját.

Retró hangulat, modern városi vibe

Megnyílt a Mamaison Vibe Hotel Downtown Budapest.

Indul a Dunakanyar Gasztrokaland!

Gasztrotérkép készült, rajta a Dunakanyar környékének legjobb éttermeivel.

10 éves az Alkotó Energia

Egy program, amely túlnőtt a hobbi-kategórián.

Vacsorastílus, amiben Görögország verhetetlen

Mi is az a „dock and dine”?

Idén júniusban lesz a Gourmet Fesztivál

A helyszín nem változik, íme minden, amit már tudni lehet a rendezvényről!

Világhírű lett a miskolci Erdei Gasztroexpressz

Miskolc gasztroprogramja aranyérmet nyert Berlinben.

Kokárdában versenyez a magyar Bocuse d'Or csapat

Hajrá, magyarok!

Tavaszi kulturális utazás a Duna partján

A Nemzeti Színházba tavasszal hat vendégjáték érkezik, mindegyik csupán egyetlen alkalommal.

Dánia művészeti ággá nyilvánítaná a gasztronómiát

Dánia kulturális fordulatra készül.

Drágám, a buborékok összementek

Exkluzív trófeával távozott Párizsból a Haraszthy Pincészet.

Az Onyx kulisszái mögé is benézhetünk az étterem szülinapján

Lesz egy nap, amikor csak tízóraizni vagy uzsonnázni is beugorhatunk az Onyxba.

NOBU: nem vész el, csak átalakul

Bezár, hogy aztán újra kinyithasson.

Erdély ízei a Skanzenbe költöznek

A Taste of Transylvania fesztivál Erdélyből ideiglenesen Szentendrére költözik.

Az Auguszt narancsíve a világot jelentő deszkákon

A Fény utcai Augusztban nemcsak cukrászsütemények, de művészi ötletek is születnek.

Májusban kiderül, melyik Az Év Pálinkás Bonbonja

Indul az Az Év Pálinkás Bonbonja verseny, már fogadják a nevezéseket!

Az űrkorszak csokoládékészítője Budapesten

Az ecuadori kakaó újjászületése

Téli skybar a város felett

Ünneplőben a város, ünnepel a gasztronómia.

Előkelően ötórai teázhatunk az advent jegyében

A Zsolnay kávéházban most mindenki eltarthatja a kisujját!

Kézzel készült magyar csokoládék karácsonyra

Ha az ünnepekkor valóban különleges ajándékkal szeretnéd meglepni szeretteidet, a chocoMe tökéletes választás.

A Google dönti el, hol kóstol gulyást a turista

A külföldi vendégek magyar élményeket és modern szolgáltatásokat keresnek.

Klasszis TopDesign 2025: íme a döntősök

A Klasszis TopDesign 2025 verseny zsűrije kiválasztotta, kik kapják az idei év legjobbjainak járó elismerést.

Csodavárás Caramellel és Joulupukkival

Indul az ünnepi szezon az Aria Hotelben.

Ez a sztori tetszett legjobban a zsűrinek

Média a Vidéki Vállalkozókért díjat kapott munkatársunk, Knap Gábor.

November a pulyka hónapja

Lehet, hogy a páva szebb, de a Bamba Pulyka Burger a könnyed luxust ígéri.

A világ legjobb szőlőskertjei: Tokaj duplázott!

Eddig két magyar borászat büszkélkedhet azzal, hogy felkerült a The World's 50 Best Vineyards listára!

Amikor az őszi erdő a tányéron kel életre

Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.

A spanyol kormány is ajánlja ezeket az éttermeket

Két magyar étterem is bekerült a Restaurants from Spain minősítő programba.

46 ezer vendég lakott jól a Miska Kitchen&Bar-ban

Napi 250 vendég és többórás sorban állás az étterem előtt.

Az Al Habtoor kétarcú vendéglátóhelyet nyitott

2:1 - Kávéház és koktélbár egyben.

Óbuda örülhet!

Új, termelői biopiac nyílik a Pacsirtamező utcában.

Három magyar a legjobb séfek között

Íme a The Best Chef Awards eredményei.

Itt a nagy hazai gombatérkép!

Minden gomba ehető. Van, amelyik többször is.

Újra lesz budafoki sör

Hamarosan 100 éve nem látott sör kerül a piacra: újranyitást ünnepel a Haggenmacher sörfőzde.

10 éves a Costes Downtown

Itt nem díszlet a képzőművészet, hanem koncepció.

Miklós Csabi: Cserélnék magammal

Miklós Csabival trendekről, nullaszázalékos borokról, és mozifilmjéről beszélgettünk.

10 történet a friss Magyar Konyhából

Aki megvásárolja az októberi Magyar Konyhát, többek között ezzel a tíz történettel is megismerkedhet.

Szintlépés a Dunántúlon

Helyi alapanyagok, évszaknak megfelelő konyha, nagy ambíciók – kipróbáltuk az Agro Bistro-t.

Kaviáredukáció - ilyen is van Budapesten

Nem kell mindig kaviár, de néha azért jöhet.

Mi javíthat a borfogyasztási kedven?

A bor jövője nem a palackban, hanem az élményben van.

Tallinn turistacsalogató étterme köszöni, jól van

Az III Draakon malacfarokkal és keresetlen szavakkal operál. A dolog látszólag működik.

Kikapcsolódás a gasztronómia vizein

Egy jó cukrászda, egy inspiráló könyv, egy lassú sodrású film.

Megkóstoltuk a magyar teapezsgőt

A sparkling tea annyira elért Magyarországra, hogy már itthon is készül!

A balti konyha most robban be

Túl forró a mediterrán nyár? Egyre többen fedezik fel ezt az északi gasztroparadicsomot.

A szörp a vendéglátás új aduásza

Mi mozgatja a magyar szörpforradalmat?

Nem tiltott gyümölcs - cider és grill Etyeken

Fermentált zöldségekkel és kecskepecsenyével a legfinomabb az etyeki cider.

Top5 nasi meccsnézéshez

Indul a labdarúgó világbajnokság – mi van a popcornon túl?

A Grand Egyptian Museum tényleg grandiózus lett

A civilizáció kapujában.

A Hargita bárányai

A magyarországi bárány- és vadhúsfogyasztás népszerűsítésén dolgozik az erdélyi Berke Farm.

Ilyen borvacsorák otthona lesz a Borbíróság pincéje

Kipróbáltuk, milyen a MARKET 1897 by Borbíróság pincéjében nyílt Wine Lab.

Terroir csokikkal a Föld körül

Felértünk a bor- és a csokikóstolás csúcsára!

Több, mint halászlébor

Újjászületett a bikavér Szekszárdon.

Dani García és a szabadság új formája a BiBo Budapestben

Dani García és a fine dining kritikája.

Új szinten az ecet

Nem salátába, koktélokba kerülnek ezek a különleges magyar ecetek. A BOBO Vinegret sztori.

Kipróbáltuk Budapest legújabb sushi bárját

Ahol korántsem csak sushit lehet kóstolni.

Penna és fakanál

Szellemi csemegék a közelmúltból.

Budapest legmegérősebb ebédjét két ukrán srác főzi

Borscs, pelmenyi és pampuska segít kiszakadni a gyros és hamburger rengetegből.

Retró reklámok: a magyar sajtok nyomában

Magyar sajtok és a szépen lassan egyeduralkodóvá váló a trappista.

Tél végi koktélok

Ezek a koktélok a farsangi mulatságokon, de akár Valentin-napon is jó szolgálatot tehetnek.

Borbarangolás és éttermi élvezetek az Égei-tenger partján

Ismerkedjünk a török borokkal!

Terroir, tannin, tradíció

Nebbiolo a fókuszban: mitől különleges Piemont ikonikus szőlőfajtája?

Mit hoz 2026 a konyhában?

Egyedül eszünk, de nagyobbat álmodunk – gasztrotrendek 2026-ra.

Disznóvágás Stoller Mártonnál

Tűz, jöjj velem!

Isten malmai lassan őrölnek

Karácsonyi beszélgetés Csíkmadarason múltról és jelenről.

Cukorka a szemnek

Az édesség csomagolásának titkai. Egy gyűjtő otthonában jártunk.

Varázslatos kávépillanatok az adventi időszakra

Pihentető pillanatok, ünnepi kávéreceptekkel.

Így lesz tökéletes a karácsonyi halászlé

Kevés étel vált ki akkora szenvedélyt, mint a halászlé – főleg, amikor beköszönt az ünnepi időszak.

Új, ünnepi fogások a Bibo Budapest étlapján

Ilyen az, amikor egy spanyol séf beleszeret a magyar konyhába!

Ajándékötletek ínyenceknek

Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!

Ünnepi, vendégváró pulykafalatok

A Gallio prémium pulykahúsaival ezekkel a receptekkel garantált a siker az ünnepi büféasztalon!

Íme Kína csípős válasza a pho levesre

A chilitől és a szecsuáni borstól ömlik az endorfin: kipróbáltuk a budapesti malatangot.

Újpest gasztrohelyei egy séf szemüvegén keresztül

Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.

Tőkehalsuli Izlandon

Izlandon egy nap leforgása alatt mind a négy évszakot át lehet élni, de ilyen vacsoráért érdemes dolgozni!

Bonbontrendek pálinkával

Meglepő párosítás, mégis kiválóan működik együtt a pálinka és a csokoládé.

Óbuda új fine dining éttermet kapott: megnyílt az Epicurean

Fine dining és abszolút indokolható Coelho idézetek Óbudán.

Oszakaland 4. – Pop up magyar étterem az Expón

A Miska Kitchen&Barban jártunk.

Oszakaland 3.: Kalandozás a Magyar Pavilon belsejében

A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.

Jams n' Roses

A Rózsavilág Magyarország első rózsaélményháza. Találóbb nevet nem is kaphatott volna.

Mi fán terem a kontyalávaló?

Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?

Mi a túró, és hogy lesz belőle túró rudi?

Ezt a kérdést járja körbe a MATE új kisfilmje.

Minden Budapest új gasztroközpontjáról

11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.

Ezekkel a fagyizókkal nem lő mellé!

Balatoni Gasztrokalauzunk még kapható, benne a legjobb tó melletti fagyizókkal. Íme a lista!

Kassai Lajos asztalánál

Látogatás a Kassai-völgyben.

Korgó gyomorral Szlovéniában

Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.

Reich Károly grafikus ízei

A Magyar Konyha legendás "Édesanyám főztje" rovatából.

Badacsony állócsillaga: Hotel Neptun és Tilia Borvendéglő

Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!

Új Nespresso ízek a nyárra

A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.

Így változik a gasztrovilág

Meglepően hasonlónak tűnik a magyar és az osztrák gasztronómia jövője.

Igazi olasz ízek Budán: nyit a Leon Osteria

Nem csupán a kiváló étel, hanem igazi olasz étkezési élmény a cél.

Kávék, amiket félreismerünk?

Flat white? Cortado? Espresso macchiato? Itt a kávés fogalomtár!

A Fausto's pasaréti újjászületéséről

Buda új éttermet kapott.

Nem csak sofőröknek

Az alkoholmentes sörök új korszaka már nem a kompromisszumról szól.

Veszélyes vizeken

Egy extrém cápavadászat gasztronómiai vonatkozásai elsőkézből.

Oldtimer83: nem csak benzinkút!

Magyarországon egyedülálló az Oldtimer83 bisztró kínálata.

Több mint boszorkányság

Évszázadok óta itt vannak velünk, ám egy időben boszorkánynak bélyegezték, aki ilyet készített.

Határ menti felfedezőutak

Esterházyék már tudták, mi a jó: Burgenland borai és ételei pár óra alatt meggyőznek.

A Byblos konyhája

Fine dining helyett fun dining Budapest szívében.

Ízek, piacok, titkos gasztrohelyek

Ahol a folyóból park lett, a piacból étterem: íme Valencia gasztrotérképe!

Étterem alpakával

Alpakáik a hely kedves kis reklámjai.

Ilyen a tea, ha Magyarországon terem

Vácon terem a magyar tea.

Nina Métayer, a boldog cukrász

Vízkereszti süteménye egészen különleges alkotás!

Szabó Magda karácsonyai

A karácsony lelkiállapot, nem étkezés

A soproni Opusz teremben jártunk

Nem kávézó, nem étte­rem, és nem is oktatóterem.

Paprikás burgonya, csicsóka, malaccsászár

Túrós batyu

Bébicsirke

Gőzgombóc

Málnás túrókrémes

Whiskys finomságok

Így készül a tökéletes zserbó

Koviubi és más zöldséges örömök

Háromszor harcoltam meg a puding nélküli krémessel, megérte

Csehül állunk, vízihulla van a tányéron

Gesztenyeleves

Huzella Péter asztalánál

Végy tizenkét szarvast!

Molnár Ferenc Caramel asztalánál

A kedvencek: ivólé és bukta.

Mede Ádám: "Ne trollkodj az étellel!"

Csopaki helyszíni viziten a Magyar Konyha.

A Bocuse-ház centenáriuma

Tavaly volt 100 éves Paul Bocuse étterme.

Palya Bea, a szabad madár

Szabadon szárnyal. A konyhában is!

Iszkor – Bezsákolta a Bib Gourmand minősítést

Oázis a gasztrosivatagban.

A Bagossy Brothers asztalánál

Saját szakácskönyvük is van és imádják a gasztronómiát.

Gianni Annoni karácsonyai

Erkélyen pihen a káposzta

A bikavér nem válik vízzé

ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.

A hosszú élet titka

Schwab Richard szerint.

Piroch Gábor mennyei királysága

Piroch Gábor gulyása a Mennyei királyság stábját is megfőzte.

Százéves lenne Kövi Pál

Kövi volt a gasztronómia Bartókja és egyben Puskása.

Korniss Péter ízei

A fotós szemével a világ.

Bősze Ádám – Nem az a haspókfajta

Antiínyenc és nem fél beszélni róla.

Palacsintán vett feleség – 80 éves Lajos Mari!

Minden hazai szakácskönyvszerző Lajos Mari köpönyegéből bújt elő.

A cukor idomítása

Interjú Angelo Gala olasz mestercukrásszal.

A kávézás jövője

Mi már tudjuk, hogyan kávézik a jövőben.

Távol a várostól nyílik Pohner Ádám étterme

Étterem a világ végén: Mályinkán, a hegyek ölelésében nyitja meg éttermét a fiatal séf.

Fogas kérdés

Kevés halat fogyasztunk, pedig egyszerűen elkészíthető, isteni alapanyag.

Egy falat Kaposvár

Van hús, sör és vad, a Zselic közelsége okán pedig mindenféle erdei kincs.

Négykezes Londonban

A Michelin Guide felkérésére Tóth Szilárd, a Salt séfje a londoni Frog étterem konyhafőnökével főzött.

Hogyan viselkedj egy borászatban?

Egy bortúra remek társasági időtöltés, de a borászatok látogatásának is megvan az etikettje.

Folyamatosan fejlődünk, másképpen nem is lehet

Kolonics Zoltán és a Málna The Pastry Shop a hazai cukrászat sarokköve.

Egy étel akkor jó, ha nem bírod abbahagyni

Wolf András: egy forintot nem tettem volna rá, hogy a rakott krumplit a külföldiek megkóstolják. Tévedtem.

Méltó régi nagy híréhez

Kossuth-díja van, konyhája nincs. A 60 éves Zoboki Gábort köszöntjük.

Fehérvári morzsák

Székesfehérvár ennivaló arca.

Totál metál

A Pajta titkai: Farkas Richárddal, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfjével beszélgettünk.

Ha ként kell adnom a borhoz, ott már baj van

Natúr borász a Mátrából, aki megszállottan szereti a sört.

Krémes, olvad, és mindig ünnepi

Csokis sütik nem csak ünnepekre.

A járvány, mint egy tölcsér, hazaterelt

Magyar séfet igazolt a Costes Downtown.

Batta András: kotta és fakanál

A Magyar Zene Házában úgy tálaljuk a zenét, mint ahogyan a gasztronómia remekeit szokták.

Terroir-kalauzunk első állomása: Sümeg

Sorozatunk a terroir titkaira keresi a választ.

Nem csak a traumák, a receptek is öröklődnek

Orvos-Tóth Noémi klinikai szakpszichológus a generációkon átívelő étkezési szokásokról.

Profi csapat nélkül nincs jó konyhafőnök

Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.

Mit keres a kadarka az asztalon?

A jó kadarka savai és a finom aromatikája átsegít bennünket egy-egy érzékenyebb étel-bor társításon.

Milyen pezsgőt igyunk szilveszter éjszakáján?

Ha a hazai pezsgők csúcsát keressük, akkor a somlói Kreinbachert kell kiemelni.

Félig tele – a borospohár története

Vajon a pohár formája befolyásolja az illat- és ízjegyeket?

Karfiolmorzsával dolgoznak a szebb jövőért

A Covid megtanította őket arra, hogy nagyobb tisztelettel bánjanak az ételekkel és a vendégekkel is

Kadarkaszerelem - a hajósi Sziegl Pince

Sok idő és energia a kadarkával komolyan foglalkozni, de megéri.

Vacsora a kastélyban

Mészáros Ádám: "Igazából a zöld Michelin megszerzése a távlati célom."

Cukrászok a jövőben

Menyhárt Attilát, Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest cukrászséfjét kérdeztük.

Mutasd a késed, megmondom, ki vagy

Mivel és hogyan vágjunk? Segítenek a séfek a döntésben!

Világ tyúkjai, egyesüljetek!

Bukta Imre képzőművész otthonában jártunk.

„Juci, annyira jó, hogy vagy nekünk!”

A furmint megszállott nagykövete: Bodó Judit, a Borászok Borásza.

Az ősz aromája: a zsálya

A legszínesebb évszak kvintesszenciája egyetlen fűszernövényben.

Miért kellene kivonulnunk a nagyvárosokból?

A Kistehén Zenekar alapítója, Kollár-Klemencz László mesél természetközeli életmódjukról.

Olaszos hétvége: a csirkében és tésztában nem lehet csalódni

Ha gyors és finom vacsorára vágyunk, ebben a két hozzávalóban nem csalódhatunk.

Hogyan fogjunk neki a gombászásnak?

Csalogat ez erdő, hívogat a gombák kalapja - mire figyeljünk, ha gyűjtenénk?

Erdő-mező éléstára

Ősszel a természet számtalan finomságot tartogat annak, aki nyitott szemmel jár.

Májat szedtünk az erdőben, quesadillasba jó lesz

Nem kell minden gombát kirántani vagy pörköltbe dobni: a quesadilla is remek lehet!

Isten bizonyítéka-e a bor?

A St. Andrea Szőlőbirtok főborászával, Lőrincz Györggyel beszélgettünk a mélységekről és magaslatokról.

Van itt valami vonzás, talán a mélyben, a levegőben

Pálffy Pince, Köveskál: biogazdálkodás a Káli-medencében.

Nyíri Szása: "Sosem lehet hátradőlni!"

"Ha úgy gondolnánk, hogy elértünk egy szintet és már lehet hátradőlni, az lenne a vég." - állítja a séf.

Szerbia: mi van a csevapon túl?

Felfedeztük és megmutatjuk a szerb konyha sokszínűségét.

Teázni nem csak télen jó!

Oolong vagy matcha? Zöld vagy gyógynövény? Mini teakisokos, receptekkel.

Aki mert kicsit álmodni

Csákvári Péter gasztrofotós megálmodta a Tiny Wasteland-et, parányi senkiföldjét.

A rozé nem akar kimenni a divatból

Egy ideig úgy tűnt, a rozé mindent maga alá gyűr és két vállra fektet. Megtorpanni látszik a rozébumm.

Ételműhely Újpesten: vibráló ízek egy kedves pártól

Letisztult formák és tálalás, vibráló ízek, változatos textúrák és a szezon alapanyagainak legmélyebb aromái.

Nem tudunk tartósan lefogyni: valaki eszik bennünk

Willendorfi Vénusz - a paleolit kor embere nem volt kövér, sőt, éhezett, ezért a kövérség egy vágykép.

Gépfegyveres katonák figyelték, ahogy dolgozunk

Vashegyen jártunk, az osztrák határon, egy emelettel a hordóban érlelődő kékfrankosok fölött.

Frida Kahlo: a főzés is művészet

A festőnő édesszájú volt, szívesen készítette híres sós, csilis csokoládészószát.

A hal és a bárány meséje

Jankovics Marcell-lel beszélgettünk.

Az öntöttvas serpenyő nem az izgágáknak való

Miben a legjobb a konyha nehézsúlyú versenyzője, és mikor válasszunk inkább mást?

Futárforradalom: a házhoz szállítás története

Így hódította meg a világot az étel-házhozszállítás.

Menyhárt Attilának a cukrászműhely laboratórium

A Kollázs és a Four Seasons főcukrásza a tökéletes desszertet keresi.

Fenntartható bor, fenntartható élet

A pécsdevecseri Wassmann-birtokon és a szentantalfai Dobosi Pincészetben jártunk.

Mihályi László: legyen a desszert meglepetés!

Létezhet cukrászforradalom? Mihályi László váci cukrász ha kell, egymaga indul harcba.

Élesztős hajtogatott tészták

Sok munka, de megéri!