Két indonéz szakács is dolgozik azon, hogy megmutassa Balatonalmádiban, milyenek az igazi távol-keleti ételek.
Összegyűjtöttük az öt legizgalmasabb, legízletesebb balatoni lángosozót, íme a lista!
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
Meglepő az olasz borok piaci részesedése Magyarországon.
Stílusos Vidéki Éttermiség és a Toyota Sakura közös díját kapta meg lapunk.
Hat borvidék, egy fajta, közös arculat: íme a szezon friss BalatonBorai!
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
A magazinhoz Balaton 2025 Gasztrokalauzunkat adjuk ajándékba.
A World’s 50 Best Restaurants listái 23 éve határozzák meg a nemzetközi gasztronómiai trendeket.
Június 20-tól brunch is szerepel a Mazel Tov kínálatában, új nyitvatartással és külön reggeli menüvel.
Ha Michelin-csillagokról van szó, Szlovénia Portugáliával és Németországgal focizik.
Szarvas mellett ma már minden vízimadár jól tudja, merre vannak a rizsföldek.
Kedvenc filmjeink fogásai is megelevenednek a nagyerdei Békás-tó partján.
LegART-osabb gasztrofesztivál idén is berobbantja a nyarat.
Így lesz a nyári szünetből kulináris kalandpark – főzős gyerektáborok 59 ezertől 190 ezer forintig.
A Fütyülős család idén a frissítően fanyar és bársonyosan édes Meggyel egészült ki.
A fene gondolta, hogy egyszer a Menza szó is mindenkinek mást jelent majd.
A Taste of Transylvania Fesztiválon jártunk. Azóta elmosta a víz a sóbányát.
Magyar aranyérem született az egyik legrangosabb nemzetközi csokoládé versenyen.
Meglepően hasonlónak tűnik a magyar és az osztrák gasztronómia jövője.
Kelemen Áron executive séf elárulta, mi lesz a menü Gourmet Fesztiválon!
Nem csupán a kiváló étel, hanem igazi olasz étkezési élmény a cél.
Szombaton kivételesen benézhetünk a kisüzemi sörfőzdék kulisszái mögé.
Közösségi erővel növekedne az izgalmas fermentált termékekkel kísérletező magyar startup.
Csaknem elfelejtettük, de a világtrend visszahozta: a vermut köszöni, nagyonis jól van!
A Böszörményi út megbízható bástyája.
Régi magyar szőlőfajtákkal indul, trendi nemzetközi fogásokkal és újhullámos desszertekkel zárul a sor.
Meglepő az olasz borok piaci részesedése Magyarországon.
Stílusos Vidéki Éttermiség és a Toyota Sakura közös díját kapta meg lapunk.
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
A World’s 50 Best Restaurants listái 23 éve határozzák meg a nemzetközi gasztronómiai trendeket.
Június 20-tól brunch is szerepel a Mazel Tov kínálatában, új nyitvatartással és külön reggeli menüvel.
Ha Michelin-csillagokról van szó, Szlovénia Portugáliával és Németországgal focizik.
Kedvenc filmjeink fogásai is megelevenednek a nagyerdei Békás-tó partján.
LegART-osabb gasztrofesztivál idén is berobbantja a nyarat.
A Fütyülős család idén a frissítően fanyar és bársonyosan édes Meggyel egészült ki.
Magyar aranyérem született az egyik legrangosabb nemzetközi csokoládé versenyen.
Kelemen Áron executive séf elárulta, mi lesz a menü Gourmet Fesztiválon!
Szombaton kivételesen benézhetünk a kisüzemi sörfőzdék kulisszái mögé.
Közösségi erővel növekedne az izgalmas fermentált termékekkel kísérletező magyar startup.
A Böszörményi út megbízható bástyája.
Régi magyar szőlőfajtákkal indul, trendi nemzetközi fogásokkal és újhullámos desszertekkel zárul a sor.
Őszre próbálják újjáépíteni a leégett vótapusztai gesztenyeüzemet.
Kivallatjuk Scherer Pétert, hogyan készíti híres lecsóját, Gianni pedig ezúttal Lazio konyháját mutatja be.
A magyar méhészek két legnagyobb ellensége az olcsó import és a fagy.
Megjelent a piacon a magyar spárga: nyersen, kovászolva és szárítva is érdemes kipróbálni!
Május 1-jén Stílusos Vidéki Villásreggeli Fesztivál Polányban!
Gyulladáscsökkentő, vérnyomásbarát, és megszépíti a legjobb kacsalevest is!
Az új sörútlevelekkel különleges a fővárosi és Pécsi söröket kóstolhatnak az érdeklődők.
Az épületben egy magyar étterem és borbár is helyet kapott.
Itt zajlik minden idők legsikeresebb kávéházi középiskolai irodalmi programja.
Top10 Gasztrotúra - Magyarország kedvelt úticéljai egy könyvben.
Folytatódik a többszáz éves kávéházi cigányzenei tradíciót népszerűsítő Muzsikáló Magyarország program.
A gazdáik viszont szeretnének többet értékesíteni belőlük. Kampány indult a bárányhús népszerűsítésére.
A Balatoni Kör megterítette a tó asztalát. Idén ki ül le mellé?
2025-ös jubileumi szentév hivatalos édességét két balatoni fagyizó is felvette a kínálatába.
Újabb különleges komolyzenei koncertet rendez az Altalena komolyzenei közösség.
A fenntarthatóság és újrahasznosítás érdekében jött létre az ÚJRA!Alkotó Energia tudatoséletmód-magazin.
Magyar csokoládé is lehet a jövőben a Nemzetközi Űrállomásra készülők csomagjában.
Hogyan formálják egy szélesebb közösség életét vezető beosztású hölgyek?
Oktatót, bortermelőt, vendéglátót, kereskedőt és borszakírót is díjaztak.
A hónap végén bezár Mór Michelin-ajánlott étterme, közeleg az utolsó vacsora.
Vegyszermentesen gondozott cseresznyefákról szüretelhet, ha csatlakozik a programhoz!
Bárány, vaddisznó, marha, tokhal és húsmentes nápolyi pizzák: indul az Országos Étterem Hét!
Busójárás 2025: 2600 maskarás, 100 program, és az elmaradhatatlan sokác köcsögös bab.
Napóleon idején fejlesztett édesség adta az ihletet Francesco Rivellának a Nutella fejlesztéséhez.
Éttermet nyit az egyik legnépszerűbb streaming szolgáltató. Vajon milyen a Stranger Things-gofri?
A régi-új amerikai elnök nem szereti a papír szívószálakat, mert gyakran eltörnek.
A vendég Vinkó József, magazinunk főszerkesztője.
KávéBár Bazár 2025 – jubileumi kávéfieszta a Millenárison.
Két indonéz szakács is dolgozik azon, hogy megmutassa Balatonalmádiban, milyenek az igazi távol-keleti ételek.
Összegyűjtöttük az öt legizgalmasabb, legízletesebb balatoni lángosozót, íme a lista!
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
Hat borvidék, egy fajta, közös arculat: íme a szezon friss BalatonBorai!
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
A magazinhoz Balaton 2025 Gasztrokalauzunkat adjuk ajándékba.
Szarvas mellett ma már minden vízimadár jól tudja, merre vannak a rizsföldek.
Így lesz a nyári szünetből kulináris kalandpark – főzős gyerektáborok 59 ezertől 190 ezer forintig.
A fene gondolta, hogy egyszer a Menza szó is mindenkinek mást jelent majd.
A Taste of Transylvania Fesztiválon jártunk. Azóta elmosta a víz a sóbányát.
Meglepően hasonlónak tűnik a magyar és az osztrák gasztronómia jövője.
Nem csupán a kiváló étel, hanem igazi olasz étkezési élmény a cél.
Csaknem elfelejtettük, de a világtrend visszahozta: a vermut köszöni, nagyonis jól van!
Erre a kérdésre kell a legtöbbször válaszolnia annak, aki végigenné Mexikó színes garnacha kínálatát.
A híres borjúagyra vadászva igazán vendégmarasztaló helyre bukkantunk a belga fővárosban.
Évszázadok óta itt vannak velünk, ám egy időben boszorkánynak bélyegezték, aki ilyet készített.
Csirkevariációk: kalandozások a hagyományos sült- vagy rántott csirkén túl.
Az étel, amelyért Prága, Graz és Budapest is rajong, mégsem akarták, hogy megkóstoljuk.
Sok mindenre bevetették, mielőtt a magyarországi konyha alapköve lett.
Esterházyék már tudták, mi a jó: Burgenland borai és ételei pár óra alatt meggyőznek.
2025. február 26-tól kapható az újságárusoknál.
Egy malom, 450 liszt, végtelen lehetőség – magyar szakember Olaszországban.
Ahol a folyóból park lett, a piacból étterem: íme Valencia gasztrotérképe!
Szerelmes ízbombák: csokis, gyümölcsös és pillekönnyű Valentin-napi receptek.
Egy ital, aminek már a története is kalandregény, a jövője pedig még fordulatosabb lehet!
A kontinens legjobb gasztroarcaival találkozhat, ha felkeresi ezeket a rendezvényeket!
Ezeket a gasztronómiai élményeket kínálja Európa két Kulturális Fővárosa 2025-ben!
Egy Facebook videó indította el az egyik legaktívabb gasztroközösség történetét.
Az Auguszt család tagjai 1870 óta megszakítás nélkül édesítik meg a fővárosiak mindennapjait.
Ünnepekről, éneklésől, főzésről és gyerekekről beszélgettünk.
ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.
Piroch Gábor gulyása a Mennyei királyság stábját is megfőzte.
A Magyar Konyha 1990. februári lapszámában közölt anyag alapján.
Minden hazai szakácskönyvszerző Lajos Mari köpönyegéből bújt elő.
A titok a jó tervezés és egy hasznos kis konyhai eszköz a Tefaltól.
Lehet belőle köret, főétel, leves, főzelék, rágcsa, ropogtatnivaló és desszert is.
A nap első étkezése nem csak gyermekkorban fontos – nézzük, korosztályonként mi kerüljön a tányérra!
Harmonikus hármasok a nyári konyhából: csak az arányokra kell figyelni!
Étterem a világ végén: Mályinkán, a hegyek ölelésében nyitja meg éttermét a fiatal séf.
A melegben a hátunk közepére kívánjuk a főzést, de lakhatunk jól akkor is, ha nem állunk a tűzhely felett.
Nyakig vagyunk a barackszezonban - próbáljunk ki valami újat is!
Van, és a jövőben lesz is olyan nyári idő, amikor a tűzhely bekapcsolása nem opció.
Turbózzuk fel egy kicsit a megszokott, kertvégi sütögetést – adunk pár tippet, hogyan.
A budaörsi telekárak a lehetőségét is elvágják annak, hogy újraéledjen a borászat.
Mutatunk néhány egyszerű ötletet, hogyan tarthatjuk távol a rovarokat grillezéskor.
Terroir-kalauzunk Etyek-Buda és a Velencei-hegység változatos palái felé veszi az irányt.
Schäffer Erzsébet elmeséli, hogyan találkozott a Csobánc déli lejtőjén Füsi néni lepényével.
