A Bartók Béla úton nyitott új egységet a Nor/ma
Pékség és deli - örülhetnek a 11. kerületiek.
Pékség és deli - örülhetnek a 11. kerületiek.
Borscs, pelmenyi és pampuska segít kiszakadni a gyros és hamburger rengetegből.
A színészóriás a 90. születésnapját ünnepelné. Rá emlékezünk.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Sok háztartásban a hétköznapi vacsorák részeivé váltak az ázsiai fogások.
A Taste of Transylvania fesztivál Erdélyből ideiglenesen Szentendrére költözik.
Idén 50 éves a Magyar Konyha Magazin. Ünnepeljenek velünk!
A Fény utcai Augusztban nemcsak cukrászsütemények, de művészi ötletek is születnek.
A TasteAtlas listáján a 67. helyet kapta az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra kecskesajtja.
Csak januárban kóstolható a svéd áruházlánc éttermeiben ez a néhány húsmentes különlegesség.
Nálunk még csak fő a lencse, a világ másik felén pedig már szerencsét, pénzt és hosszú életet kanalaznak.
Margaret Thatcher 1984-es látogatása a budapesti Nagyvásárcsarnokban elindította a Csarit a világhírnév felé.
Az Atlanti-óceán partján komoly meglepetés a Gelencsér nevet olvasni egy cukrászda cégérén...
A nosztalgia és a legújabb technológiák hajszolása egyszerre jellemzi a világ édességiparát.
A pincérnők élete régen sem volt játék és mese!
Átfogó felmérés készült a magyar borfogyasztási szokásokról. Az eredményektől nem lesz mindenki boldog.
Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron a Nutella saját standdal várja a látogatókat.
Az olaszok gasztrotörténelmet írnak: konyhájuk felkerült a világörökségek közé.
Hornyák Balázs, az idén már 157 éves Stühmer márka történetét dolgozta fel.
Tökéletes gasztroélmény a KIOSK-tól. Az utolsó simításokat otthon végezhetjük el.
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
A METRO Magyarország „Jóízű Magyarország” kezdeményezésére sokat fogunk beszélni a szürkemarháról.
A XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon kiderült, melyik a tökéletes méz.
Különleges sörkóstolók várják az új Bakancslista sörútlevél tulajdonosait Budapesten.
Folytatódik a Gondosóra program: egyszerre ad biztonságot a felhasználónak és megnyugvást a családtagoknak.
Már száz éve is étteremnek épült, volt Kisrabló és Bölcső is - idén Zentakraftként nyitott újra.
Idén az adventi vásárok nem csak fényfestésekkel és gasztroélményekkel várnak.
A chilitől és a szecsuáni borstól ömlik az endorfin: kipróbáltuk a budapesti malatangot.
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Egykor az olaszrizling volt a csopaki borászat legfőbb terméke, ma inkább a szörpökben bíznak.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
Október utolsó hétvégéjén 2-3 tonna halat emelnek ki a tatai Öreg-tóból.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
Az egész konyháját feltenné az UNESCO világörökségi listára az olasz politika.
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
Korlátlan kávékóstolás, látványos bajnokságok október 4-én.
Az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. négy évtizede biztosít tiszta energiát Magyarországnak.
A Börzsöny egykori ültetvényeiből mára alig maradt valami, mégis van, aki még hisz a málnában.
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
Országszerte 22 piacra és vásárcsarnokba várják az érdeklődőket.
Kígyózó sorok Zoboki Gábor építészeti alkotása előtt.
A SVÉT-en lesz a Magyar Konyha termelői díjainak átadása, új előfizetőinknek pedig meglepetéssel készülünk!
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
Szeptember 12-13-án a Vajdahunyad várában elevenednek meg.
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
Becsöngettek, ezért adunk pár ötletet a tízórai-gyártáshoz!
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
Pékség és deli - örülhetnek a 11. kerületiek.
Sok háztartásban a hétköznapi vacsorák részeivé váltak az ázsiai fogások.
A Taste of Transylvania fesztivál Erdélyből ideiglenesen Szentendrére költözik.
A Fény utcai Augusztban nemcsak cukrászsütemények, de művészi ötletek is születnek.
A TasteAtlas listáján a 67. helyet kapta az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra kecskesajtja.
Csak januárban kóstolható a svéd áruházlánc éttermeiben ez a néhány húsmentes különlegesség.
A nosztalgia és a legújabb technológiák hajszolása egyszerre jellemzi a világ édességiparát.
Átfogó felmérés készült a magyar borfogyasztási szokásokról. Az eredményektől nem lesz mindenki boldog.
Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron a Nutella saját standdal várja a látogatókat.
Az olaszok gasztrotörténelmet írnak: konyhájuk felkerült a világörökségek közé.
Hornyák Balázs, az idén már 157 éves Stühmer márka történetét dolgozta fel.
Tökéletes gasztroélmény a KIOSK-tól. Az utolsó simításokat otthon végezhetjük el.
A METRO Magyarország „Jóízű Magyarország” kezdeményezésére sokat fogunk beszélni a szürkemarháról.
A XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon kiderült, melyik a tökéletes méz.
Különleges sörkóstolók várják az új Bakancslista sörútlevél tulajdonosait Budapesten.
Folytatódik a Gondosóra program: egyszerre ad biztonságot a felhasználónak és megnyugvást a családtagoknak.
Idén az adventi vásárok nem csak fényfestésekkel és gasztroélményekkel várnak.
Október utolsó hétvégéjén 2-3 tonna halat emelnek ki a tatai Öreg-tóból.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
Az egész konyháját feltenné az UNESCO világörökségi listára az olasz politika.
Korlátlan kávékóstolás, látványos bajnokságok október 4-én.
Az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. négy évtizede biztosít tiszta energiát Magyarországnak.
Országszerte 22 piacra és vásárcsarnokba várják az érdeklődőket.
A SVÉT-en lesz a Magyar Konyha termelői díjainak átadása, új előfizetőinknek pedig meglepetéssel készülünk!
Szeptember 12-13-án a Vajdahunyad várában elevenednek meg.
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
Sofőr és rakodómunkás szerepben a Michelin-csillagos séf.
Egyértelmű, hogy nem az ételekről szól a Tesla első étterme, de akkor miről?
Egyedülálló zenei és vizuális élménnyel vár a jubileumi MVM ZENERGIA jótékonysági gálakoncert.
A forró nyarak miatt egyre korábban kezdődik Magyarországon a szüret. A Csabagyöngyét már szedik.
Ősz elején lesz a székelyföldi árvízkárosultak megsegítésére szervezett rendezvény.
Meglepő az olasz borok piaci részesedése Magyarországon.
A magyar szalámigyártás olasz gyökerekkel rendelkezik
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
LegART-osabb gasztrofesztivál idén is berobbantja a nyarat.
Szombaton kivételesen benézhetünk a kisüzemi sörfőzdék kulisszái mögé.
Régi magyar szőlőfajtákkal indul, trendi nemzetközi fogásokkal és újhullámos desszertekkel zárul a sor.
A magyar méhészek két legnagyobb ellensége az olcsó import és a fagy.
Megjelent a piacon a magyar spárga: nyersen, kovászolva és szárítva is érdemes kipróbálni!
Május 1-jén Stílusos Vidéki Villásreggeli Fesztivál Polányban!
A gazdáik viszont szeretnének többet értékesíteni belőlük. Kampány indult a bárányhús népszerűsítésére.
A gasztronómia szerelmesei most a Parajd sóbányában gyülekeznek.
A hónap végén bezár Mór Michelin-ajánlott étterme, közeleg az utolsó vacsora.
Borscs, pelmenyi és pampuska segít kiszakadni a gyros és hamburger rengetegből.
A színészóriás a 90. születésnapját ünnepelné. Rá emlékezünk.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Idén 50 éves a Magyar Konyha Magazin. Ünnepeljenek velünk!
Nálunk még csak fő a lencse, a világ másik felén pedig már szerencsét, pénzt és hosszú életet kanalaznak.
Margaret Thatcher 1984-es látogatása a budapesti Nagyvásárcsarnokban elindította a Csarit a világhírnév felé.
Az Atlanti-óceán partján komoly meglepetés a Gelencsér nevet olvasni egy cukrászda cégérén...
A pincérnők élete régen sem volt játék és mese!
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
Már száz éve is étteremnek épült, volt Kisrabló és Bölcső is - idén Zentakraftként nyitott újra.
A chilitől és a szecsuáni borstól ömlik az endorfin: kipróbáltuk a budapesti malatangot.
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Egykor az olaszrizling volt a csopaki borászat legfőbb terméke, ma inkább a szörpökben bíznak.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
A Börzsöny egykori ültetvényeiből mára alig maradt valami, mégis van, aki még hisz a málnában.
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
Kígyózó sorok Zoboki Gábor építészeti alkotása előtt.
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
Becsöngettek, ezért adunk pár ötletet a tízórai-gyártáshoz!
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
Petri-csészés hús, gombafonalak és paprika sorbet – a jövő menüje már az asztalon van.
Összegyűjtöttük az öt legizgalmasabb, legízletesebb balatoni lángosozót, íme a lista!
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
Hat borvidék, egy fajta, közös arculat: íme a szezon friss BalatonBorai!
Ez az a 12 zöldség és gyümölcs, amelyekben legtöbb a növényvédőszer-maradvány
Ez megint nagyot fog szólni!
Évszázadok óta itt vannak velünk, ám egy időben boszorkánynak bélyegezték, aki ilyet készített.
Csirkevariációk: kalandozások a hagyományos sült- vagy rántott csirkén túl.
Egy Facebook videó indította el az egyik legaktívabb gasztroközösség történetét.
Farsang Schäffer Erzsi-módra borsodóval és egy különleges történettel.
Mit főzünk a Tiktokról? Sikerül-e csökkenteni a cukorfogyasztást? Bejön-e az alkoholmentes koktél?
A díj a pannonhalmi Apátsági Pincészet borászánál landolt.
Csak úgy vadásszák a sörfőzők a különleges hordókat! 3+3 nem mindennapi magyar sört ajánlunk az ünnepekre.
A Horhosvölgyi Ökofarm 2024-ben elnyerte a Magyar Konyha Termelői Díját.
Újabb színekkel és limitált termékekkel készül az ünnepekre a ZAX Csokoládémanufaktúra.
Amforákban erjed a Hárslevelű és a Juhfark a Somló-hegyen.
A borász elhivatottságát a karjára tetovált szőlőlevelek is jelzik.
Az igazi éttermi élményt temeti búcsúírásában a The New York Times étteremkritikusa.
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
Ünnepekről, éneklésől, főzésről és gyerekekről beszélgettünk.
ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.
A Magyar Konyha 1990. februári lapszámában közölt anyag alapján.
A titok a jó tervezés és egy hasznos kis konyhai eszköz a Tefaltól.
A nap első étkezése nem csak gyermekkorban fontos – nézzük, korosztályonként mi kerüljön a tányérra!
Étterem a világ végén: Mályinkán, a hegyek ölelésében nyitja meg éttermét a fiatal séf.
Turbózzuk fel egy kicsit a megszokott, kertvégi sütögetést – adunk pár tippet, hogyan.
A budaörsi telekárak a lehetőségét is elvágják annak, hogy újraéledjen a borászat.
A boltban még egészségtől kicsattanó zöldségek hazaérve gyorsan tönkrementek? Mire érdemes figyelni?
A Michelin Guide felkérésére Tóth Szilárd, a Salt séfje a londoni Frog étterem konyhafőnökével főzött.
Egy bortúra remek társasági időtöltés, de a borászatok látogatásának is megvan az etikettje.
Mennyit takaríthatunk meg, ha változtatunk a konyhai, főzési szokásainkon?
A világ azért eszik, hogy éljen, de az olaszok azért élnek, hogy egyenek, állítja a híres színész.
A Pajta titkai: Farkas Richárddal, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfjével beszélgettünk.
Úgy tűnik, hogy tojás nélkül sehol sincs húsvét, de van ország, ahol úgy kedvelik, ha „záp”.
Bár ilyenkor mindenhol ugyanarra emlékeznek, a hagyományok azért meglehetősen változatosak.
A jól evő gyerek titka sokak szerint az, ha az étel az ő segédletével készül.
Natúr borász a Mátrából, aki megszállottan szereti a sört.
A szezámpaszta alapanyagként a sós hummusz és az édes halva ízét is meghatározza.
Hogyan vezethetünk be otthon is környezetbarát szokásokat? Lessük el az éttermektől!
A kiváló ízű, feszes állagú lencsére szívesen gondol bármely szakács.
A tapenade nem olasz és nem is spanyol, hanem provence-i, a szó maga az okcitán nyelvben kapribogyót jelent.
Ha jobban belegondolunk, a család környezetterhelésének jókora hányada bizony a konyhából származik.
Scotch, bourbon, rye, Speyside, Moonshine – csak néhány kifejezés, amivel találkozhatunk.
Ha a hazai pezsgők csúcsát keressük, akkor a somlói Kreinbachert kell kiemelni.
Hippokratész az olimpiai játékokon részt vevő atléták teljesítményének fokozásához mézes vizet ajánlott.
Ha az ünnep idején nálunk gyűlik össze a család, nem árt előre felkészülni – fizikailag és lelkileg egyaránt.
A Covid megtanította őket arra, hogy nagyobb tisztelettel bánjanak az ételekkel és a vendégekkel is
Sok idő és energia a kadarkával komolyan foglalkozni, de megéri.
Klára először a panyolai aszalványokba szeretett bele, csak ezután Istvánba.
Márton-nap: még egy utolsó lakoma a karácsony előtti negyvennapos böjt előtt.
A világ legfelkapottabb fűszerkeverékének meglepően régi a történelme.
A mosoly országa október 22-től látható a Budapesti Operettszínházban.
Csalogat ez erdő, hívogat a gombák kalapja - mire figyeljünk, ha gyűjtenénk?