Tavaszi kulturális utazás a Duna partján
A Nemzeti Színházba tavasszal hat vendégjáték érkezik, mindegyik csupán egyetlen alkalommal.
A Nemzeti Színházba tavasszal hat vendégjáték érkezik, mindegyik csupán egyetlen alkalommal.
A SIRHA Budapest szakkiállításon az 50 éves Magyar Konyhával is találkozhatnak a vendégek.
Borscs, pelmenyi és pampuska segít kiszakadni a gyros és hamburger rengetegből.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Sok háztartásban a hétköznapi vacsorák részeivé váltak az ázsiai fogások.
Ezek a koktélok a farsangi mulatságokon, de akár Valentin-napon is jó szolgálatot tehetnek.
Amikor a kubai grapefruit dominálta a téli gyűmölcskínálatot.
Indul az Az Év Pálinkás Bonbonja verseny, már fogadják a nevezéseket!
Nálunk még csak fő a lencse, a világ másik felén pedig már szerencsét, pénzt és hosszú életet kanalaznak.
Az Atlanti-óceán partján komoly meglepetés a Gelencsér nevet olvasni egy cukrászda cégérén...
Karácsonyi beszélgetés Csíkmadarason múltról és jelenről.
A nosztalgia és a legújabb technológiák hajszolása egyszerre jellemzi a világ édességiparát.
Az olasz karácsonyi desszertekről Davide Malizia mesélt a Magyar Konyhának.
Az első hazai Karácsonyi fatörzs verseny legjobbjai már a cukrászdákban kóstolhatók!
Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron a Nutella saját standdal várja a látogatókat.
Hornyák Balázs, az idén már 157 éves Stühmer márka történetét dolgozta fel.
Tökéletes gasztroélmény a KIOSK-tól. Az utolsó simításokat otthon végezhetjük el.
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
A METRO Magyarország „Jóízű Magyarország” kezdeményezésére sokat fogunk beszélni a szürkemarháról.
A XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon kiderült, melyik a tökéletes méz.
Különleges sörkóstolók várják az új Bakancslista sörútlevél tulajdonosait Budapesten.
Együttműködést írt alá a Magyar Nemzeti Levéltár és a Zwack: rég elfeledett titkok derülhetnek ki.
A Zsolnay kávéházban most mindenki eltarthatja a kisujját!
Ha az ünnepekkor valóban különleges ajándékkal szeretnéd meglepni szeretteidet, a chocoMe tökéletes választás.
Már száz éve is étteremnek épült, volt Kisrabló és Bölcső is - idén Zentakraftként nyitott újra.
Különleges, csak néhány magyarországi bárban kóstolható gin jelent meg.
A zene éjszakája alkalmából a Fesztiválzenekar zenészeibe futhatunk bele ott is, ahol nem számítunk rájuk!
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Ezzel a címmel indított közös kampányt a Candy Hoover Hungary Kft. és az Ökumenikus Segélyszervezet.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
Mosogatóként kezdett, ma pedig nemzetközileg elismert desszertséf.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
A fine dining éttermek erdejében egy megbízható kisvendéglő üdítő azok számára, akik értékelik a családias han
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
Több mint 200 étterem mutatja be kínálatát 18 nap alatt.
A Rózsavilág Magyarország első rózsaélményháza. Találóbb nevet nem is kaphatott volna.
Zsidó főzőtanfolyam és kóser borkóstoló is lesz a Zsinagógák Hete alkalmából.
Szeptember 12-13-án a Vajdahunyad várában elevenednek meg.
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
A vidéki élet, az állattartás és növénytermesztés báját ismerhetik meg az érdeklődők.
Egyedülálló zenei és vizuális élménnyel vár a jubileumi MVM ZENERGIA jótékonysági gálakoncert.
A Nemzeti Színházba tavasszal hat vendégjáték érkezik, mindegyik csupán egyetlen alkalommal.
A SIRHA Budapest szakkiállításon az 50 éves Magyar Konyhával is találkozhatnak a vendégek.
Sok háztartásban a hétköznapi vacsorák részeivé váltak az ázsiai fogások.
Indul az Az Év Pálinkás Bonbonja verseny, már fogadják a nevezéseket!
A nosztalgia és a legújabb technológiák hajszolása egyszerre jellemzi a világ édességiparát.
Az első hazai Karácsonyi fatörzs verseny legjobbjai már a cukrászdákban kóstolhatók!
Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron a Nutella saját standdal várja a látogatókat.
Hornyák Balázs, az idén már 157 éves Stühmer márka történetét dolgozta fel.
Tökéletes gasztroélmény a KIOSK-tól. Az utolsó simításokat otthon végezhetjük el.
A METRO Magyarország „Jóízű Magyarország” kezdeményezésére sokat fogunk beszélni a szürkemarháról.
A XVI. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon kiderült, melyik a tökéletes méz.
Különleges sörkóstolók várják az új Bakancslista sörútlevél tulajdonosait Budapesten.
Együttműködést írt alá a Magyar Nemzeti Levéltár és a Zwack: rég elfeledett titkok derülhetnek ki.
A Zsolnay kávéházban most mindenki eltarthatja a kisujját!
Ha az ünnepekkor valóban különleges ajándékkal szeretnéd meglepni szeretteidet, a chocoMe tökéletes választás.
Különleges, csak néhány magyarországi bárban kóstolható gin jelent meg.
A zene éjszakája alkalmából a Fesztiválzenekar zenészeibe futhatunk bele ott is, ahol nem számítunk rájuk!
Ezzel a címmel indított közös kampányt a Candy Hoover Hungary Kft. és az Ökumenikus Segélyszervezet.
Mosogatóként kezdett, ma pedig nemzetközileg elismert desszertséf.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
Több mint 200 étterem mutatja be kínálatát 18 nap alatt.
Zsidó főzőtanfolyam és kóser borkóstoló is lesz a Zsinagógák Hete alkalmából.
Szeptember 12-13-án a Vajdahunyad várában elevenednek meg.
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
A vidéki élet, az állattartás és növénytermesztés báját ismerhetik meg az érdeklődők.
Egyedülálló zenei és vizuális élménnyel vár a jubileumi MVM ZENERGIA jótékonysági gálakoncert.
Egész évben nyitva tartó helyeken vannak a legjobb strandételek a Balatonnál.
2025-ben a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” lett Magyarország Tortája.
Kovács Alfréd újrázott! Tavaly ő készítette az Ország tortáját!
A Bibo Budapest séfjének egy vidéki iskola konyhájának vezetője mutatta meg, hogyan készül a rétes.
Üvegház, ami Pesti Istvánnak inkább inspirációs laboratórium.
A Glera szőlőfajta bora adja az alapját a legnépszerűbb olasz buborékos italnak, a prosecconak.
Cookie-rajongók, figyelem: ingyenes kóstoló vár 100 szerencsést szombaton!
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
LegART-osabb gasztrofesztivál idén is berobbantja a nyarat.
A Fütyülős család idén a frissítően fanyar és bársonyosan édes Meggyel egészült ki.
A helyi ízeket bemutató fogások mellett magyar és nemzetközi alapanyagok is szerepet kapnak.
Stanley Tucci öt régiót jár be, és megkóstolja a legfontosabb helyi ételeket.
Kelemen Áron executive séf elárulta, mi lesz a menü Gourmet Fesztiválon!
Borscs, pelmenyi és pampuska segít kiszakadni a gyros és hamburger rengetegből.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Ezek a koktélok a farsangi mulatságokon, de akár Valentin-napon is jó szolgálatot tehetnek.
Amikor a kubai grapefruit dominálta a téli gyűmölcskínálatot.
Nálunk még csak fő a lencse, a világ másik felén pedig már szerencsét, pénzt és hosszú életet kanalaznak.
Az Atlanti-óceán partján komoly meglepetés a Gelencsér nevet olvasni egy cukrászda cégérén...
Karácsonyi beszélgetés Csíkmadarason múltról és jelenről.
Az olasz karácsonyi desszertekről Davide Malizia mesélt a Magyar Konyhának.
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
Már száz éve is étteremnek épült, volt Kisrabló és Bölcső is - idén Zentakraftként nyitott újra.
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
A fine dining éttermek erdejében egy megbízható kisvendéglő üdítő azok számára, akik értékelik a családias han
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
A Rózsavilág Magyarország első rózsaélményháza. Találóbb nevet nem is kaphatott volna.
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
Fülétől a farkáig: csak belsőségekből főz első könyvében Szkladányi András.
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Kapu Tiboréknak további egy évet kellett volna várniuk a Michelin-csillagos űrkajára.
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
Nem csupán a kiváló étel, hanem igazi olasz étkezési élmény a cél.
Esterházyék már tudták, mi a jó: Burgenland borai és ételei pár óra alatt meggyőznek.
Egy malom, 450 liszt, végtelen lehetőség – magyar szakember Olaszországban.
A kontinens legjobb gasztroarcaival találkozhat, ha felkeresi ezeket a rendezvényeket!
Rizsben és sóban erjesztett édesvízi halakból születtek a mai szusibárok kedvenc fogásai.
A díj a pannonhalmi Apátsági Pincészet borászánál landolt.
Csak úgy vadásszák a sörfőzők a különleges hordókat! 3+3 nem mindennapi magyar sört ajánlunk az ünnepekre.
Lapunk mellé Top 10 Gasztrokalauz Budapest kiadványt ajándékozunk!
Jean Imbert, francia sztárséf segítségével alkotott különleges kávérecepteket a Nespresso.
A Horhosvölgyi Ökofarm 2024-ben elnyerte a Magyar Konyha Termelői Díját.
Újabb színekkel és limitált termékekkel készül az ünnepekre a ZAX Csokoládémanufaktúra.
Máramarosban van egy temető, ami a halál kérdését máshogyan közelíti meg.
Kávé és BBQ - különös együttállás alakult ki a Bartók Béla úton, de működni látszik.
Várkonyi Bence, az Andrássy Kúria éttermének vezetője tősgyökeres borsodiként alkotja újra a régió ízeit.
Amforákban erjed a Hárslevelű és a Juhfark a Somló-hegyen.
Három magyar ital, amelyekről elsőre nem gondolná, hogy a fahordós érlelés adja a lelküket.
A Balatonon is van East Coast - ínyencségek után kutatva jártuk be a keleti partot.
Az Auguszt család tagjai 1870 óta megszakítás nélkül édesítik meg a fővárosiak mindennapjait.
ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.
Lehet belőle köret, főétel, leves, főzelék, rágcsa, ropogtatnivaló és desszert is.
Harmonikus hármasok a nyári konyhából: csak az arányokra kell figyelni!
Schäffer Erzsébet elmeséli, hogyan találkozott a Csobánc déli lejtőjén Füsi néni lepényével.
Kolonics Zoltán és a Málna The Pastry Shop a hazai cukrászat sarokköve.
Mennyit takaríthatunk meg, ha változtatunk a konyhai, főzési szokásainkon?
A Pajta titkai: Farkas Richárddal, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfjével beszélgettünk.
A Magyar Zene Házában úgy tálaljuk a zenét, mint ahogyan a gasztronómia remekeit szokták.
A kiváló ízű, feszes állagú lencsére szívesen gondol bármely szakács.
Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.
Hippokratész az olimpiai játékokon részt vevő atléták teljesítményének fokozásához mézes vizet ajánlott.
A hagyományos diós és mákos töltelékeket egyáltalán nem bonyolult másra cserélni.
A csokoládé különleges termék, érdemes elmélyedni a feldolgozásában.
Akár hazai, akár tengeri halat fogyasztunk, csak jót teszünk vele a szívünknek.
Klára először a panyolai aszalványokba szeretett bele, csak ezután Istvánba.
A sericáia receptjét osztotta meg velünk a Michelin-csillaggal kitüntetett Essência séfje.
Menyhárt Attilát, Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest cukrászséfjét kérdeztük.
A boldogság szigete. Így hívják a spanyolok a világ legszebb strandjaival büszkélkedő Formenterát.
A mosoly országa október 22-től látható a Budapesti Operettszínházban.
Aki kulináris utazásra vágyik, ne hagyja ki Ibizát és Formenterát, azaz a Pityúzokat.
A furmint megszállott nagykövete: Bodó Judit, a Borászok Borásza.
Kevés alapanyagból készülő csodák, amelyek megalkotása gyerekjáték.
A Légrádi testvérek Magyar utcai étterme a hazai és a külföldi elit vendéglője volt.
Íme a tiktokkerek újabb favoritja, amit idén legalább annyian készítenek el, mint tavaly a Dalgona kávét.
Nyári gyógynövények, amelyeket érdemes termeszteni vagy gyűjteni.
Pálffy Pince, Köveskál: biogazdálkodás a Káli-medencében.
A partifalatok ritkán az esemény főszereplői – de ha nincsenek, azt mindenki észreveszi.
Egy ideig úgy tűnt, a rozé mindent maga alá gyűr és két vállra fektet. Megtorpanni látszik a rozébumm.
Lássuk, melyek azok a könnyed krémek, amelyekhez nem kell profinak lenni ahhoz, hogy otthon is elkészíthessük.
A fűszeres krém sokféle lehet, s mindegyik kicsit más az ízében, a jellegében.
Először másfele kacsintgattam, jobban érdekelt a számítástechnika, de aztán megtalált a szőlő és a bor.
Sem külsőleg, sem ízben nem hasonlít a pizzára, mégis érdemes elkészíteni.
A jó minőségű, enyhén kesernyés olívaolaj jól illik az édességekhez.
Létezhet cukrászforradalom? Mihályi László váci cukrász ha kell, egymaga indul harcba.
Igaz, hogy kicsit pepecselős, de megéri elmolyolni vele egy hétvégi ebédhez: túrós palacsinta csúcsra járatva.
Egy népcsoport ételén keresztül utazhatunk vándorlás nélkül: travelling without moving.
Umami: olyan ízharmónia, ami nemcsak az ízlelőbimbóinkra hat, hanem a lélekre is.
A romantikus vagy izgató italokhoz recepteket és rendelhető finomságokat is ajánlunk.
Itt a szalagos fánk Szabadfi Szabolcstól, valamint mi is ajánlunk churrost és túrófánkot.