Sauvignon blanc: a nyár bora
Élénkség, üdeség és könnyed elegancia.
Gasztrotérkép készült, rajta a Dunakanyar könyékének legjobb étteremeivel.
A Groupama Aréna rendezvényterében rendezik meg a KávéBár Bazárt szombaton és vasárnap.
Az új kiállítás Bécs 1683-as ostromától napjaink trendjeiig mutatja be a kávézás történetét.
A SIRHA Budapest szakkiállításon az 50 éves Magyar Konyhával is találkozhatnak a vendégek.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Jönnek a gomba alapú csokik és étrendkiegészítők. De tényleg van jótékony hatásuk?
A Fény utcai Augusztban nemcsak cukrászsütemények, de művészi ötletek is születnek.
Margaret Thatcher 1984-es látogatása a budapesti Nagyvásárcsarnokban elindította a Csarit a világhírnév felé.
A pincérnők élete régen sem volt játék és mese!
Az első hazai Karácsonyi fatörzs verseny legjobbjai már a cukrászdákban kóstolhatók!
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
A Zsolnay kávéházban most mindenki eltarthatja a kisujját!
A december-januári magazin mellé most ajándék kiadvány is jár!
Ha az ünnepekkor valóban különleges ajándékkal szeretnéd meglepni szeretteidet, a chocoMe tökéletes választás.
A külföldi vendégek magyar élményeket és modern szolgáltatásokat keresnek.
A Klasszis TopDesign 2025 verseny zsűrije kiválasztotta, kik kapják az idei év legjobbjainak járó elismerést.
A zene éjszakája alkalmából a Fesztiválzenekar zenészeibe futhatunk bele ott is, ahol nem számítunk rájuk!
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Óbudáról a belvárosba költözött Kolonics Zoltán cukrászdája.
Fine dining és abszolút indokolható Coelho idézetek Óbudán.
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
Korlátlan kávékóstolás, látványos bajnokságok október 4-én.
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
Jeremy Salamon visszaadta New York City elveszett magyar kulináris örökségét.
Cookie-rajongók, figyelem: ingyenes kóstoló vár 100 szerencsést szombaton!
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Kapu Tiboréknak további egy évet kellett volna várniuk a Michelin-csillagos űrkajára.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
A magazinhoz Balaton 2025 Gasztrokalauzunkat adjuk ajándékba.
Június 20-tól brunch is szerepel a Mazel Tov kínálatában, új nyitvatartással és külön reggeli menüvel.
Magyar aranyérem született az egyik legrangosabb nemzetközi csokoládé versenyen.
Gasztrotérkép készült, rajta a Dunakanyar könyékének legjobb étteremeivel.
A Groupama Aréna rendezvényterében rendezik meg a KávéBár Bazárt szombaton és vasárnap.
Az új kiállítás Bécs 1683-as ostromától napjaink trendjeiig mutatja be a kávézás történetét.
A SIRHA Budapest szakkiállításon az 50 éves Magyar Konyhával is találkozhatnak a vendégek.
Jönnek a gomba alapú csokik és étrendkiegészítők. De tényleg van jótékony hatásuk?
A Fény utcai Augusztban nemcsak cukrászsütemények, de művészi ötletek is születnek.
Az első hazai Karácsonyi fatörzs verseny legjobbjai már a cukrászdákban kóstolhatók!
A Zsolnay kávéházban most mindenki eltarthatja a kisujját!
A december-januári magazin mellé most ajándék kiadvány is jár!
Ha az ünnepekkor valóban különleges ajándékkal szeretnéd meglepni szeretteidet, a chocoMe tökéletes választás.
A külföldi vendégek magyar élményeket és modern szolgáltatásokat keresnek.
A Klasszis TopDesign 2025 verseny zsűrije kiválasztotta, kik kapják az idei év legjobbjainak járó elismerést.
A zene éjszakája alkalmából a Fesztiválzenekar zenészeibe futhatunk bele ott is, ahol nem számítunk rájuk!
Óbudáról a belvárosba költözött Kolonics Zoltán cukrászdája.
Korlátlan kávékóstolás, látványos bajnokságok október 4-én.
Cookie-rajongók, figyelem: ingyenes kóstoló vár 100 szerencsést szombaton!
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
Június 20-tól brunch is szerepel a Mazel Tov kínálatában, új nyitvatartással és külön reggeli menüvel.
Magyar aranyérem született az egyik legrangosabb nemzetközi csokoládé versenyen.
Az egri Gál Tibor vehette át a 2025-ös Borászok Borásza díjat.
Régi magyar szőlőfajtákkal indul, trendi nemzetközi fogásokkal és újhullámos desszertekkel zárul a sor.
Személyes ügyintézés helyett néhány kattintással megoldhatjuk az energiaügyeinket otthon!
Itt zajlik minden idők legsikeresebb kávéházi középiskolai irodalmi programja.
Top10 Gasztrotúra - Magyarország kedvelt úticéljai egy könyvben.
Folytatódik a többszáz éves kávéházi cigányzenei tradíciót népszerűsítő Muzsikáló Magyarország program.
2025-ös jubileumi szentév hivatalos édességét két balatoni fagyizó is felvette a kínálatába.
Éttermet nyit az egyik legnépszerűbb streaming szolgáltató. Vajon milyen a Stranger Things-gofri?
A vendég Vinkó József, magazinunk főszerkesztője.
KávéBár Bazár 2025 – jubileumi kávéfieszta a Millenárison.
Nem nyit ki többé Balatonfüred füstös bisztrója, a Fény viszont kapott egy új pékséget!
Testi, szellemi és lelki ajándékok a Magyar Konyha ajánlásával.
Grandiózus cukrászdával gazdagodott Debrecen!
Kihirdették, mely cukrászdák és gyártók készítették idén a legjobb szaloncukrokat.
Nagykanizsán él tovább a Kristinus Borbirtok szeretett éttermének, a Lokal47-nek szellemisége.
Nem féltek a szokatlan alapanyagoktól Az Év Bejglije 2024. versenyen induló pékségek és cukrászatok.
A szekszárdi pincészetnél megszületett a Barbár házasítás áramvonalasított kistesója.
Az Alabárdos séfjével áll fel újra a rendszer.
Nem a versenykiírásnak akart megfelelni, saját ízlésre készült a 2024-es Ország Tortája.
Kiadós balatoni gasztrokörutazás után állt össze a nyerő sor: Balatonlellén készült ez idén az Év Strandétele.
A csoki és a kávé jövőálló alternatíváira vadásznak különféle startupok. Az ok egyszerű: nem lesz más.
Horvátország ünnepel, mi pedig már tudjuk: nem csak egészségesebb, környezetkímélőbb is, ha heringre váltunk.
A virágon és a gyertyafényen túl: emlékezetes ízek, közös utazások a szerelmesek napján.
Margaret Thatcher 1984-es látogatása a budapesti Nagyvásárcsarnokban elindította a Csarit a világhírnév felé.
A pincérnők élete régen sem volt játék és mese!
Amit mi is szívesen vennénk ajándékba, olvasóinknak is jó szívvel ajánljuk!
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Fine dining és abszolút indokolható Coelho idézetek Óbudán.
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
Jeremy Salamon visszaadta New York City elveszett magyar kulináris örökségét.
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Kapu Tiboréknak további egy évet kellett volna várniuk a Michelin-csillagos űrkajára.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
A magazinhoz Balaton 2025 Gasztrokalauzunkat adjuk ajándékba.
2025. február 26-tól kapható az újságárusoknál.
Ahol a folyóból park lett, a piacból étterem: íme Valencia gasztrotérképe!
A kontinens legjobb gasztroarcaival találkozhat, ha felkeresi ezeket a rendezvényeket!
Csak úgy vadásszák a sörfőzők a különleges hordókat! 3+3 nem mindennapi magyar sört ajánlunk az ünnepekre.
Lapunk mellé Top 10 Gasztrokalauz Budapest kiadványt ajándékozunk!
Jean Imbert, francia sztárséf segítségével alkotott különleges kávérecepteket a Nespresso.
Újabb színekkel és limitált termékekkel készül az ünnepekre a ZAX Csokoládémanufaktúra.
Kávé és BBQ - különös együttállás alakult ki a Bartók Béla úton, de működni látszik.
A Magyar Nemzeti Múzeum rendhagyó tárlatvezetésen kalauzol a reneszánsz és a török kor gasztronómiájába.
A borász elhivatottságát a karjára tetovált szőlőlevelek is jelzik.
Három magyar ital, amelyekről elsőre nem gondolná, hogy a fahordós érlelés adja a lelküket.
Számíthattunk rá, hogy szarvasbőgést hallunk majd pilisi gasztrotúránkon, de a kristálybarlang váratlan volt.
Hatvanban folytatja sörforradalmi harcait a Csupor Craft Beer, de ezúttal a helyi termelőket is bevonja.
Itt a grillszezon, a KAISER pedig ismét széles grillválasztékkal és sok új ízzel jelentkezik.
A magazinhoz most ingyenes Balatoni Gasztrokalauz 2024 kiadványunk is jár!
Köveskál állócsillagának létezése megnuygtatóan biztos pont a balatoni gasztrnómiában.
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
Az Auguszt család tagjai 1870 óta megszakítás nélkül édesítik meg a fővárosiak mindennapjait.
ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.
Étterem a világ végén: Mályinkán, a hegyek ölelésében nyitja meg éttermét a fiatal séf.
Kolonics Zoltán és a Málna The Pastry Shop a hazai cukrászat sarokköve.
Tea, saláta, pesto, muffin vagy bor – és még mi minden készíthető a tavasz vidám virágából!
A világ azért eszik, hogy éljen, de az olaszok azért élnek, hogy egyenek, állítja a híres színész.
Úgy tűnik, hogy tojás nélkül sehol sincs húsvét, de van ország, ahol úgy kedvelik, ha „záp”.
A Magyar Zene Házában úgy tálaljuk a zenét, mint ahogyan a gasztronómia remekeit szokták.
Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.
Óriási a Valentin-napi készülődés Auguszt József és Ibolya Fény utcai cukrászdájában.
Ha jobban belegondolunk, a család környezetterhelésének jókora hányada bizony a konyhából származik.
A dióféléknek és olajos magvaknak az ünnepek után is van helyük a konyhában.
Ha az ünnep idején nálunk gyűlik össze a család, nem árt előre felkészülni – fizikailag és lelkileg egyaránt.
A világ legfelkapottabb fűszerkeverékének meglepően régi a történelme.
A 16. kerületben kétnapos sörfesztivált rendeznek, a müncheni sörünnep mintájára.
Íme a tiktokkerek újabb favoritja, amit idén legalább annyian készítenek el, mint tavaly a Dalgona kávét.
Ne a pihenésre szánt időszakban fogyókúrázzunk. De mi a helyzet a fagyizással?
Kis időutazással idézzük fel a konyhai dizájn legfontosabb pillanatait.
Wolfgang Puck mesél arról, mire számíthatunk a budapesti Matild-palotában hamarosan megnyíló éttermében.
Egy ügyes eszközzel egészen más jelleget is adhatunk a feketénknek.
Lássuk, melyek azok a könnyed krémek, amelyekhez nem kell profinak lenni ahhoz, hogy otthon is elkészíthessük.
Az, hogy hogyan kérjük a kávénkat, sokat elárul rólunk, de mit szól a kávéba öntött dolgokhoz a szakértő?
Az angolkrém önmagában is remek édesség, de sok más krém alapja lehet.
Például banánkenyeret, kétszersültet – vagy házi probiotikumos üdítőt.
Sose feledem a nyarakat, amikor a könyökünkről csorgott a friss őszibarack édes leve.
Nem a hagyományos módon készül, de ez is egy igazi puncsszelet.
Hacsapuri: aki boldogan megy be a konyhába, biztosan finomat süt.
Saly Noémi elmeséli, milyen az ő karanténkonyhája a Tabánban.
2020-ban kapta meg a világzene Oscar-díjának számító WOMEX-életműdíjat.
Már nem csak a hormonkezelés az egyetlen módszer, állítja a dietetikus.
A biológiai sokszínűség megőrzése az emberiség elemi érdeke.
Az etológusnál még Janka kutyának is van gasztrokultúrája.
A borogyinói rozskenyér nem könnyű bagett, és az elkészítéséhez se álljunk könnyedén.
Mi az, amivel érdemes elindítani a napot, és mi az, amit inkább hanyagoljunk?
A világ egyik kedvenc itala, a kelta népek egyik fő exportcikke: a whisk(e)y.
A megszokott ünnepi aprósütemények mellett jól megfér néhány izgalmas újdonság is.