Borvacsorák a Küllő Hajóbárban

Bor, mámor, Dunakanyar.

200 szakács főz az olimpikonokra

Még nagyobb kiváltság lehet a jövőben a champagne, és kiderült milyen fogások közül kerül ki az Év Strandétele

Ízrobbanás felsőfokon

Három Michelin csillagos avantgárd konyha Barcelonában

Mi az a könnycseppborsó?

100 000 Ft kilogrammja ennek a luxuszöldségnek.

Nagypénteki koncert az Operettszínházban

Rendhagyó esemény, amire ritkán kerül sor.

Ők idén a Kőrösi Csoma Sándor-díjasok

Az Életműdíjat Bíró Lajos séf vehette át.

Kalapács alatt Áder János ajándéktárgyai

A Covid-árvák megsegítését szolgálja az aukció.

Nem ez lesz minden idők legjobb Októberfest-je

Kevesebb a vendég, rossz az idő, ráadásul forralt bor is kapható a sörfesztiválon.

Annyi kaviárt ehetnek az utasok, amennyi beléjük fér

A világ egyik legelitebb légitársasága még magasabbra tette a lécet.

Bizarr: Japánban ivásra ösztönzik a fiatalokat

Drasztikusan csökkent az adóbevétel, így a fiatalokat alkoholos italok vásárlására buzdítaná az adóhivatal.

II. Erzsébet kocsmárost keres

A brit királynő a sandringhami birtokára keres olyan szakembert, aki egy kihalt klubból menő pubot varázsolna.

Kaliforniában ragadt a hatalmas mandulakészlet

Kalifornia biztosítja a világ mandula ellátásának négyötödét – feltéve, ha elindulhatnak a szállítmányok.

Ünnepel a skót whisky ágazat

Hatalmas előrelépés: végre hivatalos védjegyet kapott a Scotch Amerikában.

30 évig tervezte, most luxuséttermet nyit a postán

Trump miatt kihátrált, de most végre valóra válik José Andrés dédelgetett álma.

Hullámsírban végezte a legendás úszó étterem

Először elvontatták, majd elsüllyedt Hongkong egyik látványossága, az óriási Jumbo Kingdom étterem.

Először adták át a Metro Fenntartható Gasztronómia Díjakat

Hagyományteremtő díjátadóval ünnepelték a fenntartható gasztronómia napját.

Törtek a fogak a hírhedt sajtgurító versenyen

A Gloucester-beli, nyaktörő versenyen több emlékezetes pillanat is akadt idén.

Nehézségekkel küzd a magyar sörpiac

A gyártás költségei drasztikusan nőttek az elmúlt nyolc hónapban.

A topéttermek száma nőtt az elmúlt két évben

Dining Guide díjatadó: a tesztelés és a listázás még zajlik.

KávéBár Bazár: kávéillat a Millenárison

Az ország legnagyobb kávébárja egy hétvégén át.

Megmentették a legöregebb brit kocsmát

Semmi sem tart örökké – ugyanakkor, tizenkét évszázad történelmét nem dobjuk el csak úgy.

A hazai alapanyagokat használó éttermeket jutalmaztak

Hazai alapanyagok, fenntarthatók konyhák - díjazták a legjobbakat.

Főúri étkezőszalont alakítanak ki a keszthelyi Festetics-kastélyban

Visszavásárolták a kastély egykori lakóinak műkincseit, használati tárgyait.

Nemzetközi sörverseny Budapesten

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete több mint húsz éve rendezi meg sörversenyét.

Megnyílt a Sirha Budapest Nemzetközi élelmiszeripari szakkiállítás

A hazai élelmiszeripar a járvány idején is jól vizsgázott.

Ezek a helyek Amerika új klasszikusai

A James Beard Alapítvány idén is megnevezte azt a hat éttermet, amely kiérdemelte a megtiszteltetést.

Fiatal magyar séffel nyit újra a Costes

A szakma nagyágyúit sorakoztatja fel Magyarország első Michelin-csillagos étterme: újranyit a Costes.

Élt: 1229 évet - bezár a legöregebb brit kocsma

A pub matuzsálem tulajdonosai bíznak a visszatérésben.

A hollywoodi színészek is imádnak kenyeret sütni

Jake Gyllenhaal és Hugh Jackman is nagy kedvvel süti a saját kenyerét otthon.

2177 pálinka versenyzett Debrecenben

Rekordszámú nevezés érkezett a Quintessence pálinkaversenyre.

Egyre több alkoholmentes sört iszunk

Tovább emelkedett a prémiumkategóriájú és az alkoholmentes sörök aránya.

Túl kevés pezsgőt isznak a magyarok

Lehet, hogy csak az indokból kevés, többet kéne örülnünk.

Hírmorzsák itthonról és a nagyvilágból

Friss gasztrohírek röviden.

Pénztármentes kávézó nyílt Budapesten

Mesterséges intelligencián alapuló, automata bisztró nyílt Budapesten.

Elképesztően sokat isznak a britek

Angliában nyolcmillió ember olyan sok alkoholt fogyaszt otthon, amely már káros az egészségére.

Drágább lesz a narancslé is

Rosszak a floridai narancstermés-kilátások, megugrott a fagyasztott narancslé határidős jegyzése a tőzsdén.

Kétszer annyi péksüteményt fogyasztunk, mint öt éve

Átlagosan közel 20 kilogramm péksüteményt fogyaszt évente minden egyes magyar.

Főzőműsor képpel, hanggal és… ízzel?

Futurisztikus ábrándjaink válhatnak valóra egy japán találmánynak köszönhetően.

Már megint újabb szavakat kell megtanulnunk?

A Merriam-Webster szócikkei közé bekerült a horchata és a chicharron is – tudjuk, mit jelentenek?

Juharszirupválság: hozzányúltak a vésztartalékhoz

Akkora a hiány, hogy évek óta először hozzá kellett nyúlni a tartalékolt készlethez Kanadában.

Átadták az idei Pro Gastronomia díjakat

A hazai és nemzetközi gasztronómiában kiemelkedő teljesítményt nyújtó személyek kaphatják meg.

Csődöt jelentettek: mi lesz veled, Mozart-golyó?

A bonbont gyártó cég tegnap jelentett csődöt.

Hálaadás: sokan egy hét után is a maradékot eszik

Tízből egy amerikai akár hét nap múlva is rájár az ünnepi finomságokra.

Mi lesz a borokkal, ha nincs elég palack?

Újabb csapás sújtja a borágazatot: az üvegpalackok komoly hiánya fenyeget.

Drága buli: beszöktek egy sörre a római Colosseumba

Hétfő hajnalban beszöktek egy sörre a római Colosseumba, az illegális behatolásért 800 euróra a büntetés.

Visszatér Magyarországra a Ticket Restaurant

Megújult, digitális formában a jövő évtől újra elérhető lesz a közismert étkezési juttatás.

Spagettibüfét nyitott Eminem, a rapper

A rapper esküszik a mama spagettijére.

José Andrés médiamogul lesz?

A spanyol séf saját médiavállalatot indított, első projektje pedig egy hatrészes sorozat lesz.

A kávé minőségén is múlik, hol állunk meg útközben

A kávé az egyik leggyakrabban fogyasztott ital a világon. Nem mindegy, milyet iszunk.

Ismét a Noma lett a világ legjobb étterme

A három Michelin-csillagos koppenhágai Noma, René Redzepi vendéglője újra az élen.

Oktoberfest: amikor a britek hirtelen németek akarnak lenni

Az Egyesült Királyság legkisebb települése bajor csodaországgá változott.

Egyre jobban tartanak az éhes majmoktól Balin

A turisták megfogyatkozása miatt a makákók a helyiek otthonaiban kutatnak élelem után.

Szenzáció: magyarok nyerték a borfelismerő vb-t!

Borok és borászok után most a kóstolók hallatnak magukról.

21 kisüzemi sörfőzde tart nyílt napot szombaton

Október első hétvégéjén kinyitnak a magyar kisüzemi sörfőzdék, visszatér a Nyitott Főzdék Napja!

A paradicsomra most figyelni kell!

A magyar csapat a második napon, hétfőn, utolsóként versenyez majd.

Újabb étterem kapott Michelin-csillagot Szlovéniában

Újabb étterem kapott Michelin-csillagot Szlovéniában.

Kiosztották a Gundel-díjakat

Gundel Károly születésnapján kiosztották a vendéglátósok legrangosabb díját.

Sokmilliós skót whisky kerül kalapács alá

A „legöregebb single malt scotch” jelzővel illetett italt még 1940-ben töltötte tölgyfahordóba a Glenlivet.

Átvették új Michelin-csillagaikat a pesti éttermek

Idén két újabb magyar étterem is kiérdemelte első Michelin-csillagát.

Konganak a polcok a brit boltokban

Kereskedők és éttermek küszködnek a termékhiánnyal, amit a járvány és a Brexit együttes hatásával indokolnak.

Szlovákia: csak beoltott vendékkel nincs korlátozás

Három nyitvatartási mód közül kell választaniuk a szlovákiai éttermek üzemeltetőinek hétfőtől.

Drónokkal figyelik a magyar rizsföldeket

A fő cél az, hogy a drónok szemével részletesen fel tudják mérni a fejlődő rizstövek pillanatnyi állapotát.

Így esznek az élsportolók az olimpiai faluban

A tokiói olimpia 18 ezer olimpikonja ízelítőt kap a japán konyhából is.

Meghíztak a magyarok a karanténban

A lakosság megőrizte az elővigyázatosságát, és vannak olyan szokások, amelyek hosszú távon is velünk maradnak.

Már nem kellenek a járvány csúcsán vett csirkék

Az amerikai állatvédő szervezeteknek gondot okoz a sok visszavitt szárnyas.

Széll Tamás és Szulló Szabina étterme, a Stand idén is a legjobb

A TOP 10 + 2 ranglistára három vidéki étterem is került.

Egy kiállítás, amit utolért az élet

Mik azok az ínségeledelek, és hogyan kerültek egy múzeumba?

Megalakult a Digitális Turizmus Szövetség

A digitális átalakulás hozzájárul a hatékony teljesítményméréshez, a működési költségek csökkentéséhez.

Nem csak sofőröknek

Az alkoholmentes sörök új korszaka már nem a kompromisszumról szól.

Liptai Zsolt az Év borásza 2024-ben

A díj a pannonhalmi Apátsági Pincészet borászánál landolt.

A Horhosvölgyi Ökofarmon jártunk

A Horhosvölgyi Ökofarm 2024-ben elnyerte a Magyar Konyha Termelői Díját.

Pezsgő élet Etyeken

Hernyák Laci és Tomi vendégei voltunk.

A legjobb ajánlatok szieszta idejére

Olvasni és néznivalók a kánikula óráira.

Új utakon a Hollóházi

Fiatalítás kékfestő mintákkal.

Liba: hiány és luxuscikk

Jön a Márton-nap, mutatjuk hogy vegyen libát!

Vissza a jövőbe

Molnár Attila barista: "a múlt legyen a jövő!"

Balaton, Szezon, Michelin

Szezon utáni gondolatok a balatoni vendéglátásról.

Volenter István: Nem vagyok teljesen őrült

Csak félig – igazítja útba magával kapcsolatban lapunkat a séf.

Tűzijáték helyett értékesítés kell

Új szemlélet kell, nem új arculat.

Új csillag Balatonszőlős egén

Csillagjuk még nincs, BIB Gourmand elimserésük már van, pedig csak fél éve nyitottak.

5 tény a tojásról a tojás világnapján

35-40 százalékkal drágult, de még mindig ez az egyik legolcsóbb fehérjeforrásunk.

Egyfélét, de abból tökéleteset

Végletekig specializálódott cukrászatok

Rakétákat tervezett, most pizzarobotot épít

Az ételimádó mérnök szerint nem kell félni a robotoktól – a gyorsételek többségét már ma is gépek készítik.

Matild: nappal kávézó, este kabaré

Utóélete mindannak, amit a Belvárosi Kávéház legfényesebb napjaiban és még haló poraiban is jelentett.

Az ízlés összeköti a divatot és a gasztronómiát

A divat megabrandjei egyre többször keresik a gasztroszektor társaságát.

Jó borhoz jó marketing kell

Szerintünk a magyar borok helye a prémium kategóriában van.

„Kis hal vagyok én…”

Mi a halételek kapudrogja? Lévai Zsuzsanna, a Halkakas Halbisztró tulajdonosa válaszol.

A nemzetközi közönségnek itthon mutatkoznak be a magyar borok

A kóstolókon túl a hazai élelmiszeripari és HoReCa szektor szereplőinek aSIRHA-n lesz lehetőségük csatlakozni.

A Veszedelmes viszonyok ősbemutatója lesz az Operettszínházban

Szerelmek és intrikák szövevényes, buja sorozata.

Pudingversennyel kezdődött II. Erzsébet platinajubileuma

Pudingversennyel kezdődött hétfőn Nagy-Britanniában II. Erzsébet királynő platinajubileuma.

Hogy eszünk majd 2022-ben?

Nem lehet fixen megjósolni, mi lesz népszerű, de lássuk az ígéretes tippeket.

Csúcson az éttermi különtermek népszerűsége

Régen inkább üzleti vacsorákra, vállalati bulikra foglalták, most viszont mindenki ezt a lehetőséget keresi.

Dél csillaga: egy majdnem titkos bolt

A Nagy-Kevély lábánál van egy icipici boltocska, amely Spanyolország ízeit kínálja a magyar vásárlóknak.

Várhatunk-e izgalmas ételeket egy borbárban?

Az EaZy Winebar & Bistro esetén Kundera kérdésébe ütközünk, a könnyűt vagy a nehezet válasszuk?

Hadd főzzek ma magamnak!

A DIY-étterem világhódításba kezdett: Budapest után Bécsben és Pozsonyban ver gyökeret.

Hatalmas siker Montrealban az erdélyi kürtőskalács

Sebestyén Dávid a távoli Kanadában nyitott üzletet, a középpontban pedig az erdélyi finomság áll.

Rózsát inni, juhokkal kelni - Lassú élet a Graefl Majorban

„Kevés vendég van, de ők sokáig maradnak.”

Terra: itt a magyar konyha olasz háttérrel

Gianni Annoni és Haraszti Zsolt barátságának új állomása: megnyílt a Terra étterem Budán.

Elviteles menüt főznek idén a séfek

Szakítottak rengeteg hagyománnyal, hétvégén ultraizgalmas lehet a Bocuse d'Or.

Az új snack ízesítések segítenek a felfedezésben

Az elmúlt években a nemzetközi ízek iránti kereslet látványos növekedése tapasztalható.

Espresso Martini – két legyet egy csapásra

Az újrafelfedezett kedvenc kicsit nosztalgikus, nagyon felkapott és ütősen kávés.

Alain Ducasse: bármihez nyúl, arannyá válik

Csillagból már van bőven, jöhetnek az újabb kihívások.

Az ördög lehelete: a fokhagyma

Büdös, de szeretjük! Tények és tévhitek a fokhagymáról.

Hangolódjunk az olimpiára japán ételekkel!

Elkezdődtek végre az olimpiai játékok – a szurkoláshoz pedig nem csak a sör és a chips csúszik.

Balatoni életérzés: 360 hely a Balaton körül

A Balaton 2021 gasztrokalauz augusztus 25-ig kapható országszerte az újságárusoknál.

Jön a Dining Guide TOP100 Étteremkalauz

Nehéz év után a magyar gasztronómia, merre és hogyan tovább?

Magyarország cseresznyéskertje

Nagykörű kincsei

Influenszerek: forradalmárok vagy ingyenélők?

Ha van ingyenebéd, akkor minden van?

Túlsúlyos topmodell: a charolais marha

„Szép a feje, hosszú a törzse, széles a csípője, olyan a testtartása…”

Az újranyitás több veszteséggel jár, mint a bezárás

Az éttermek, szállodák és kávézók újranyitása ugyanolyan sokkot jelent a tulajdonosoknak, mint azok bezárása.

Véletlen időkapszula 1913-ból

Egy kávézó felújítása során bukkant elő egy teljes, XX. század eleji étlap.

Korlátlan és biztonságos pihenés a bezártság után

Egyre többen választják az országhatáron belül történő pihenést. (X)

„A főváros nagyra van a vásárcsarnokokkal”

Budapest gyomra: csarnoktúra Budapesten.

Az internet királya lett a nyugdíjas hobbikertész

Az idős férfitól nem csak a zöldségtermesztéséről tanulhatunk.

Nyitnak a teraszok, melyikre üljünk ki?

A hétvégén országszerte benépesülnek a teraszok, kerthelyiségek. Szétnéztünk, ki mivel készül a visszatérésre.

Karanténpiac a repülőtér mellett

A dunakeszi Kispiacon jártunk.

Nem mind molnár, aki lisztes

A pásztói Júlia Bio Malom: nem lenne pékforradalom, ha néhány molnár nem készítene békebeli minőségű lisztet.

Nyitások a zárás alatt

A járvány hatására a helyi fogyasztók és az egyszerűbb fogások kerülnek előtérbe.

Itt az új Magyar Konyha!

Ízelítő az áprilisi szám tartalmából.

A ceglédi Pixis Delikát: ebben a boltban szabad kóstolni!

A finomságok kicsiny boltja.

Éttermek, amelyek átlépték határaikat

A rendkívüli helyzet rendkívüli megoldásokat kíván.

Itt az új Magyar Konyha!

Ízelítő a márciusi szám tartalmából.

A külvárosba költöznek a jó éttermek?

A piaci elemzők szerint 2021 még sok érdekességet tartogat.

Az éttermek is készülnek a Valentin-napra

A szerelmesek napján nem muszáj órákig készítenünk a romantikus vacsorát – házhoz is rendelhetjük.

Mikor lett szexi Sanders ezredes?

Valahol az elmúlt években a KFC ódivatú figurája vonzó szívtipróvá változott.

Jó lesz a tészta, ha figyelünk a zenére

Stopper helyett remek dalokat ajánlanak a főzési idő betartásához.

Nem a foci a lényeg, hanem a reklám

Vannak, akik szerint a reklámok a Super Bowl estéjének igazi sztárjai.

A legdrágább marhahús most a menzára kerül

A Covid miatt eladhatatlan ínyencségek az iskolai konyhákra kerülnek.

Amikor a betörő megáll pizzát sütni

Válogatás 2020 fura ételbűntényeiből.

Oreo, lábhoz!

Tavaly a trendi gazdik a kis kedvenceknek is ételneveket adtak.

Mik lesznek a 2021-es divatkaják?

Kávés müzli, kombucha sör és savanyú káposzta – ezek lesznek a sikertermékek idén.

Sarutlan kármeliták karácsonya

Meglátogattuk a kármelita nővéreket Magyarszéken, hiszen a konyhából is vezet út Istenhez.

Fatörzs, egy kicsit másképp

A francia cukrászok idén sem ragaszkodtak a hagyományos formákhoz.

Karácsonyi ajándékötletek sörkedvelőknek

A sör változatos formákban kerülhet a karácsonyfa alá.

Ezek lesznek 2021 kedvenc ízei

A világ egyik legnagyobb fűszergyártója megint megjósolta, milyen aromákért rajongunk majd jövőre.

Vasárnapi halászlé

Főként magyar klasszikus fogások szerepelnek a Zsidai @home kínálatában.

Kakukkfű, az élet íze

Mi lenne velünk a szőlő nélkül?

Cseresznyézzünk!

Korniss Péter ízei

A fotós szemével a világ.

Négykezes Londonban

A Michelin Guide felkérésére Tóth Szilárd, a Salt séfje a londoni Frog étterem konyhafőnökével főzött.

Hogyan viselkedj egy borászatban?

Egy bortúra remek társasági időtöltés, de a borászatok látogatásának is megvan az etikettje.

Folyamatosan fejlődünk, másképpen nem is lehet

Kolonics Zoltán és a Málna The Pastry Shop a hazai cukrászat sarokköve.

Totál metál

A Pajta titkai: Farkas Richárddal, az őriszentpéteri Pajta Bisztró séfjével beszélgettünk.

A járvány, mint egy tölcsér, hazaterelt

Magyar séfet igazolt a Costes Downtown.

Profi csapat nélkül nincs jó konyhafőnök

Tiago Sabarigo, az Essência séfje mesél és főz a Magyar Konyhának.

Félig tele – a borospohár története

Vajon a pohár formája befolyásolja az illat- és ízjegyeket?

Karfiolmorzsával dolgoznak a szebb jövőért

A Covid megtanította őket arra, hogy nagyobb tisztelettel bánjanak az ételekkel és a vendégekkel is

Mitől jobb a szatmári szilva?

Klára először a panyolai aszalványokba szeretett bele, csak ezután Istvánba.

Megtalált paradicsom: Ibiza

Aki kulináris utazásra vágyik, ne hagyja ki Ibizát és Formenterát, azaz a Pityúzokat.

Miért kellene kivonulnunk a nagyvárosokból?

A Kistehén Zenekar alapítója, Kollár-Klemencz László mesél természetközeli életmódjukról.

Oktoberfest a Kis Tirol étteremben

A 16. kerületben kétnapos sörfesztivált rendeznek, a müncheni sörünnep mintájára.

Hozzuk formába a gyerekek immunrendszerét!

Az ellenállóképesség megalapozása a szülői példával kezdődik.

Nyíri Szása: "Sosem lehet hátradőlni!"

"Ha úgy gondolnánk, hogy elértünk egy szintet és már lehet hátradőlni, az lenne a vég." - állítja a séf.

A mikrót nem kell teljesen száműzni

A mikrohullámú sütőt általában rejtegetik az emberek, és hálátlan a szerepe.

A hal és a bárány meséje

Jankovics Marcell-lel beszélgettünk.

Futárforradalom: a házhoz szállítás története

Így hódította meg a világot az étel-házhozszállítás.

Kidumáljuk a főzést Litkai Gergely humoristával

Hogyan lehet maszkban úgy enni, hogy a maszk is fennmaradjon és az ember is jóllakjon?

Tóth Pál: sokszor a profik sem tudnak lágytojást főzni

Négy év után elbúcsúzott a Kővirág Étteremtől, megjelent az első könyve, sőt, az első baba is megérkezett.

Nagykövet lett az őrségi séfből

A fakanalat nem cserélte le Farkas Richárd, de fontos feladatot kapott.

Somló egyetlen baja, hogy nem Toszkánában van

Bemutatjuk a somlói Kolonics Károly borászatát.

Csabai csodák: ismerjük meg Békéscsaba ízes gasztronómiáját!

A Viharsarok egy szegletében, Dél-Alföldön járunk.

Feszültségoldás: nagyon nem mindegy, mit eszünk

A stressz és az evés sokaknál kéz a kézben járnak, de ezt is lehet kicsit okosabban csinálni.

Mi jöhet a harminc napos lezárás után?

Hodik Adrienn, Bíró Lajos és Vidra Péter: három település, három szakember, egy közös probléma.

Győrfi Pál: egy jó vadas is lehet életmentő

Győrfi Pál mentős szóvivő és híradós sztár egy vadasnak köszönheti az életét.

Göcsej napja - Túrák, kulturális programok

A tojás egészséges és finom

Fogyni is lehet tőle, hiszen zsírokban szegény, fehérjében gazdag: mi az?

Csernus Imre: ez a szabadok paradicsoma

Noszvajon, a Csendülőben él és dolgozik dr. Csernus Imre pszichiáter.

5+1 immunerősítő a járvány idejére

Összegyűjtöttünk 5+1 immunerősítő tápanyagot, amelyekkel felturbózhatod az immunrendszeredet.

Újhullám Szegeden

Sobják Mátyás séf, a szegedi Alabárdos Bár Étterem és Borozó új koncepciójáról mesélt.

Ilyen az uzsonna, amit minden gyerek imád

Vannak, akik művészi szintre emelik az uzsonnakészítést.

A piknik sztárjai

Piknikezni jó! De jól piknikezni is tudni kell.

Veres István: továbbra is a három csillag a cél

A Babel séfje négy év után távozott a Michelin-csillagos étteremből.

Itt jobbak a kínai éttermek, mint Németországban

Wang mesterrel beszélgettünk, aki megmutatta nekünk a konyháját is.

Tanuljon meg főzni távoktatásban

A világkörüli gasztrotúrához nem kell se repjegy, se hotel, elég egy tablet.

Hogyan csökkenthető az élelmiszerpazarlás?

Úgy lesz kevesebb a szemét, ha gyakrabban és kevesebbet vásárolunk?

A mama tíztojásos szentsége

A gasztronómia és az evés szeretete mindig is meghatározó volt az életében.

Mikor jön létre lélekkör?

A karantén lélekre gyakorolt hatásairól, a nemzedékeken átívelő közös családi főzésekről is beszélgettünk.

Ahol ennyi kémény van…

Megkóstoltuk Rovinj legjobb éttermeinek kínálatát az Isztriai-félszigeten.

Újra látogathatók a balatonfüredi kulturális intézmények

Újranyílik a Szépművészeti Múzeum és a Magyar Nemzeti Galéria

Idén is lesz virágkarnevál Debrecenben

Ismét veszélyben a magyar mangalica

A vaddisznókat fertőző betegség kapcsán az a legnagyobb félelem, hogy átterjedhet a házi sertésekre is, így a világon nagy hírnévre szert tett mangalicára is. A védekezés során pedig lehetséges, hogy a vidéki háztáji hízókat kell feláldozni.

Családi körben. Gere Attila Pincészetében Villányban

Villány elmúlt évtizedeiről, és egy kis présházról mesélt a két borász. Boroktól a kifinomult csúcstételekig sok címkén találkozhatunk a villányi család nevével.

A 2011. év Borászok Borásza

2011- ben Kaló Imrét választotta a Borászok borászának a Vinum Praemium által jelölt ötven borászból álló kuratórium. A Szomolyán élő erdész kitartó munkájával, sajátos zamatú és ízvilágú boraival vívta ki a rangos elismerést. Borfilozófusnak is tartják, aki nem csupán készíti a bort, de úgy mesél róla, mint az élet italáról.