Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Lehet, hogy a páva szebb, de a Bamba Pulyka Burger a könnyed luxust ígéri.
Eddig két magyar borászat büszkélkedhet azzal, hogy felkerült a The World's 50 Best Vineyards listára!
Egykor az olaszrizling volt a csopaki borászat legfőbb terméke, ma inkább a szörpökben bíznak.
Ezzel a címmel indított közös kampányt a Candy Hoover Hungary Kft. és az Ökumenikus Segélyszervezet.
Óbudáról a belvárosba költözött Kolonics Zoltán cukrászdája.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
Izlandon egy nap leforgása alatt mind a négy évszakot át lehet élni, de ilyen vacsoráért érdemes dolgozni!
Mosogatóként kezdett, ma pedig nemzetközileg elismert desszertséf.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
A felét sem tudják előállítani annak a matcha tea mennyiségnek, amit meginna a világ.
A sneaker ma már nem csupán cipő, hanem kultúra.
A fine dining éttermek erdejében egy megbízható kisvendéglő üdítő azok számára, akik értékelik a családias han
Fine dining és abszolút indokolható Coelho idézetek Óbudán.
Napi 250 vendég és többórás sorban állás az étterem előtt.
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
A világ legjobb bárjait listázó The World’s 50 Best Bars európai célpontokat is bőven tartogat.
A hazai válogatón három tehetséges séf mérte össze tudását.
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
A Börzsöny egykori ültetvényeiből mára alig maradt valami, mégis van, aki még hisz a málnában.
Miért kerek a kalács és mit üzen a gránátalma? – becsekkoltunk a zsidó újévi főzőkurzusra.
A Szaft 'N Burger debreceni viadalán húzta be a harmadik helyet a Körmendi&Kitzinger duó.
Hangolódjunk az őszre olvasmányok és receptek szintjén is!
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
Kígyózó sorok Zoboki Gábor építészeti alkotása előtt.
Több mint 200 étterem mutatja be kínálatát 18 nap alatt.
A hamburgersütő viadalon a Magyar Konyha csapata is megméretteti magát.
Sajtkészítő, vízibivaly farm tulajdonos és szederültetvényes a díjazottak között.
A Rózsavilág Magyarország első rózsaélményháza. Találóbb nevet nem is kaphatott volna.
A SVÉT-en lesz a Magyar Konyha termelői díjainak átadása, új előfizetőinknek pedig meglepetéssel készülünk!
A provolone sajt északon, de déli technológiával készül. Kóstolta már?
Az Európa Gasztronómiai Régiója cím olyan, mint a kulturális főváros program.
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
Becsöngettek, ezért adunk pár ötletet a tízórai-gyártáshoz!
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
Lehet, hogy a páva szebb, de a Bamba Pulyka Burger a könnyed luxust ígéri.
Eddig két magyar borászat büszkélkedhet azzal, hogy felkerült a The World's 50 Best Vineyards listára!
Ezzel a címmel indított közös kampányt a Candy Hoover Hungary Kft. és az Ökumenikus Segélyszervezet.
Óbudáról a belvárosba költözött Kolonics Zoltán cukrászdája.
Mosogatóként kezdett, ma pedig nemzetközileg elismert desszertséf.
Az Andrássy Garden étterem az elegancia és a természet különleges harmóniáját kínálja Budapest szívében.
A sneaker ma már nem csupán cipő, hanem kultúra.
Napi 250 vendég és többórás sorban állás az étterem előtt.
A világ legjobb bárjait listázó The World’s 50 Best Bars európai célpontokat is bőven tartogat.
A hazai válogatón három tehetséges séf mérte össze tudását.
A Szaft 'N Burger debreceni viadalán húzta be a harmadik helyet a Körmendi&Kitzinger duó.
Több mint 200 étterem mutatja be kínálatát 18 nap alatt.
A hamburgersütő viadalon a Magyar Konyha csapata is megméretteti magát.
Sajtkészítő, vízibivaly farm tulajdonos és szederültetvényes a díjazottak között.
A SVÉT-en lesz a Magyar Konyha termelői díjainak átadása, új előfizetőinknek pedig meglepetéssel készülünk!
Sörök, borok, pezsgők, sólet és a vidék legjobb éttermei várnak koraősszel.
A Kenyérlelke Fesztiválon az otthonsütők legjobbjai is felvonultak.
Sofőr és rakodómunkás szerepben a Michelin-csillagos séf.
A vidéki élet, az állattartás és növénytermesztés báját ismerhetik meg az érdeklődők.
Egyedülálló zenei és vizuális élménnyel vár a jubileumi MVM ZENERGIA jótékonysági gálakoncert.
Egész évben nyitva tartó helyeken vannak a legjobb strandételek a Balatonnál.
2025-ben a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” lett Magyarország Tortája.
Kovács Alfréd újrázott! Tavaly ő készítette az Ország tortáját!
Székelyudvarhely, ezt a helyet nagyon irigyeljük!
Nyár közepére elfogyott, amit a Föld egy év alatt adni tud.
Üvegház, ami Pesti Istvánnak inkább inspirációs laboratórium.
Rangos szakmai díj keres gazdát és bárki szavazhat.
A Glera szőlőfajta bora adja az alapját a legnépszerűbb olasz buborékos italnak, a prosecconak.
Cookie-rajongók, figyelem: ingyenes kóstoló vár 100 szerencsést szombaton!
Meglepő az olasz borok piaci részesedése Magyarországon.
Stílusos Vidéki Éttermiség és a Toyota Sakura közös díját kapta meg lapunk.
A legkiemelkedőbb hazai séfek és vendéglátók fordulnak meg a Blaha Lujza téren!
Újpest rejtett gasztrokincsei a Costes Downtown séfjével, Hack Barnabással.
Egykor az olaszrizling volt a csopaki borászat legfőbb terméke, ma inkább a szörpökben bíznak.
A szilva nem csak Magyarországon közönségkedvenc. Próbáljuk ki más nemzetek süteményeit is!
Izlandon egy nap leforgása alatt mind a négy évszakot át lehet élni, de ilyen vacsoráért érdemes dolgozni!
A felét sem tudják előállítani annak a matcha tea mennyiségnek, amit meginna a világ.
A fine dining éttermek erdejében egy megbízható kisvendéglő üdítő azok számára, akik értékelik a családias han
Fine dining és abszolút indokolható Coelho idézetek Óbudán.
A frissen nyitott Finchi a rétesekkel csalogat ugyan be, de izgalmas szendvicseket is kínál.
A Börzsöny egykori ültetvényeiből mára alig maradt valami, mégis van, aki még hisz a málnában.
Miért kerek a kalács és mit üzen a gránátalma? – becsekkoltunk a zsidó újévi főzőkurzusra.
Hangolódjunk az őszre olvasmányok és receptek szintjén is!
A Magyar Pavilon minden érzékszervre lő.
Kígyózó sorok Zoboki Gábor építészeti alkotása előtt.
A Rózsavilág Magyarország első rózsaélményháza. Találóbb nevet nem is kaphatott volna.
A provolone sajt északon, de déli technológiával készül. Kóstolta már?
Az Európa Gasztronómiai Régiója cím olyan, mint a kulturális főváros program.
Diólikőrök, köményes pálinkák, cherry brandy és Éva vermouth. Mit ittak anyáink?
Becsöngettek, ezért adunk pár ötletet a tízórai-gyártáshoz!
11 étterem költözik be a Time out Market Budapest gasztropiacra, a Corvinba.
Csökken a termelés, kilőhet a pálmaolaj tartalmú élelmiszerek ára – és szinte mindenbe teszünk belőle.
Balatoni Gasztrokalauzunk még kapható, benne a legjobb tó melletti fagyizókkal. Íme a lista!
A friss halat csak darabolták és pácolták. A rizs később jött - a poké bowl története.
Jeremy Salamon visszaadta New York City elveszett magyar kulináris örökségét.
Összegyűjtöttük a szerkesztőség kedvenc halas helyeit a Balaton körül. Mutatjuk, melyek ezek!
Petri-csészés hús, gombafonalak és paprika sorbet – a jövő menüje már az asztalon van.
Két indonéz szakács is dolgozik azon, hogy megmutassa Balatonalmádiban, milyenek az igazi távol-keleti ételek.
Összegyűjtöttük az öt legizgalmasabb, legízletesebb balatoni lángosozót, íme a lista!
Bécs legizgalmasabb kávéházában a liftesfiú a főnök!
Szlovéniában az autópályáról letérve nemcsak a táj érdemel néhány plusz kanyart.
Kapu Tiboréknak további egy évet kellett volna várniuk a Michelin-csillagos űrkajára.
Állócsillagok a Balatonon. Irány Badacsony!
Hat borvidék, egy fajta, közös arculat: íme a szezon friss BalatonBorai!
A nagyvárosi életérzés és a kilencvenes évek nosztalgiája ihlette jegeskávé receptek.
A magazinhoz Balaton 2025 Gasztrokalauzunkat adjuk ajándékba.
Ez az a 12 zöldség és gyümölcs, amelyekben legtöbb a növényvédőszer-maradvány
Szarvas mellett ma már minden vízimadár jól tudja, merre vannak a rizsföldek.
Így lesz a nyári szünetből kulináris kalandpark – főzős gyerektáborok 59 ezertől 190 ezer forintig.
A pulykahús korántsem szezonális termék! És meglepő, honnan indult a karrierje!
A Tankcsapda dobosa a Csinibaba világába kalauzol.
Az Auguszt család tagjai 1870 óta megszakítás nélkül édesítik meg a fővárosiak mindennapjait.
Ünnepekről, éneklésől, főzésről és gyerekekről beszélgettünk.
ifj. Gál Tibor egri borásszal beszélgettünk bikavérről és sok minden másról.
Piroch Gábor gulyása a Mennyei királyság stábját is megfőzte.
A Magyar Konyha 1990. februári lapszámában közölt anyag alapján.
A nap első étkezése nem csak gyermekkorban fontos – nézzük, korosztályonként mi kerüljön a tányérra!
A Kistehén Zenekar alapítója, Kollár-Klemencz László mesél természetközeli életmódjukról.
A védekező rendszerünket az elfogyasztott ételekkel is támogathatjuk.
A fakanalat nem cserélte le Farkas Richárd, de fontos feladatot kapott.
